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黄鳝冰箱半年可(kě)以吃吗

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰箱半年不可以吃的。

　　不建议吃了。

　　虽然(rán)说在冷冻(零下18摄氏度)的条件下(xià)，大部分酶和微(wēi)生物的活(huó)性都能(néng)受到抑(yì)制，但是与“耐热菌(jūn)”类(lèi)似，也同(tóng)样(yàng)会(huì)有耐寒(hán)型细菌的存(cún)在，这类细菌即(jí)使是在温(wēn)度很低(dī)的情况下也同样能正常繁殖，所以冷冻保存时间过长时(shí)黄鳝(shàn)还是会有变质的(de)可(kě)能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月(yuè)的黄鳝(shàn)没有出现变质的(de)情况，但是(shì)经过(guò)长时间(jiān)的保存，黄鳝的(de)营养(yǎng)和(hé)口感都(dōu)已经大大下降，此时继(jì)续食用的(de)话价值不大，建(jiàn)议最好还是不(bù)要吃(chī)了。

黄鳝多了怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀(shā)死的(de)黄鳝(shàn)如果不及时食用的话(huà)，要放(fàng)到冰(bīng)箱的冷冻室(shì)里面保存，这(zhè)样可以防止黄鳝(shàn)的毒性增强，不过也要尽快(kuài)食用(yòng)才行。

　　2、食(shí)用(yòng)盐。

　　食用盐具有杀菌的作用，因此，刚杀(shā)死(sǐ)的黄鳝可(kě)以撒上一(yī)些(xiē)食用(yòng)盐(yán)，然后再放置在(zài)阴凉通(tōng)风的地方，也能够保存(cún)一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也(yě)可以把黄鳝(shàn)放在(zài)箱子(zi)里面，然后再放(fàng改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁)入一些冰(bīng)块，这(zhè)样的作用是(shì)降低温度，黄鳝在低温的环境下可以保(bǎo)存比较长的(de)时间。

黄鳝怎么(me)保存 有什(shén)么保(bǎo)存又保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄(huáng)鳝(shàn)肉

　　 黄鳝(shàn)是一种(zhǒng)富含蛋白(bái)质(zhì)的食(shí)物，有滋养(yǎng)身体(tǐ)的(de)养生功效，新鲜黄鳝一旦(dàn)死亡之后身体中(zhōng)的组(zǔ)氨(ān)酸会快(kuài)速的分解成有(yǒu)毒的组(zǔ)胺，黄鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用(yòng)黄鳝的毒副作用越大，即使(shǐ)放在冰箱冷藏层也(yě)会很快(kuài)变质(zhì)，唯有将黄鳝放进冰箱(xiāng)的冷冻层才能暂时中止黄鳝细(xì)胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝(shàn)

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴凉(liáng)处;如果(guǒ)装黄鳝的桶(tǒng)或木盆太(tài)矮，在(zài)上(shàng)面(miàn)加个能通风的(de)盖子防止逃(táo)跑，并加点鸡蛋清在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)维持其营(yíng)养，黄鳝在水中不仅会正(zhèng)常(cháng)生长，还可以将(jiāng)身体里面的杂质(zhì)和废弃物排泄(xiè)出来。

活黄鳝(shàn)可以(yǐ)放在冰(bīng)箱保存吗?

　　 一般(bān)是(shì)不(bù)建议(yì)将(jiāng)活黄鳝放(fàng)进(jìn)冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是一(yī)种喜温喜暗的动物，而冰箱冷藏层是恒温的，将黄(huáng)鳝放(fàng)在冰箱会降低黄(huáng)鳝的改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁生(shēng)命体征;家用冰(bīng)箱经常需要(yào)打开(kāi)，很不利于(yú)黄(huáng)鳝的养殖(zhí);而且黄鳝(shàn)通(tōng)体(tǐ)滑腻，如果钻进(jìn)冰箱哪(nǎ)个角落抓斗抓(zhuā)不住，死在里面也没(méi)有人知道，到时候很不好(hǎo)清理，所以是(shì)不建议(yì)将活黄(huáng)鳝放在冰(bīng)箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑(shǔ)前后的黄鳝最肥美，于是喜(xǐ)欢吃黄鳝的(de)人(rén)一买就买很(hěn)多保存起来，但是黄鳝的保存(cún)并不像普(pǔ)通蔬菜那(nà)么容易，它(tā)对生存的环境很(hěn)挑(tiāo)剔，在保存期间要时刻关注黄鳝的状态(tài)，如果一旦(dàn)发(fā)现改造文章的祖师是谁 改造文章的祖师爷是谁有黄鳝死了(le)，那么就不要再食(shí)用了(le)，黄鳝(shàn)在死后会产生大(dà)量病(bìng)毒，人吃了对身体非常有害(hài)。

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