薯类都有哪些食物，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些图片是薯类(lèi)作物又称根(gēn)茎类作物，主要包(bāo)括甘(gān)薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等的。

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薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片

　　薯(shǔ)类(lèi)作物又称根茎类作物，主要(yào)包(bāo)括甘薯、马铃殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这(zhè)类作物(wù)的产品器官是块(kuài)根(gēn)和块(kuài)茎，具有生长前期和(hé)块根膨大期两个生理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等(děng)，中国的甘薯种植面积和总产量均占世(shì)界首位。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其中块根是贮藏养分(fēn)的器官，是供食用的部分，有(yǒu)纺(fǎng)锤形(xíng)、圆(yuán)筒形、球(qiú)形(xíng)和块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是育苗繁(fán)殖(zhí)的重要(yào)器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋、山药蛋等，其块茎可供食用，是殖民地和半殖民地区别通俗易懂，中国7个殖民地重要的粮(liáng)食、蔬菜兼(jiān)用(yòng)作物(wù)。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环境的适应性(xìng)较强(qiáng)，现已遍布(bù)世(shì)界(jiè)各地，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界(jiè)热带地区广为栽(zāi)培。

　　其(qí)块根可食(shí)，可(kě)磨木(mù)薯(shǔ)粉(fěn)、做(zuò)面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗用淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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