可以把饺子放入一(yī)个(gè)袋(dài)子(zi)中，然后握住袋子，往桌上敲几(jǐ)下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子(zi)放(fàng)入冷藏(cáng)室中(zhōng)冷藏几(jǐ)分(fē冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷n)钟，解冻后即可较轻松解开；

　　或者是冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷放在常温下，让(ràng)其自(zì)然解冻(dòng)，但是这样(yàng)饺(jiǎo)子皮易(yì)坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包好的饺(jiǎo)子表面(miàn)会比较潮(cháo)湿(shī)又互(hù)相挨着(zhe)，所以才(cái)导致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只要解(jiě)决潮湿和间(jiān)隔问题，就能让(ràng)饺子冷冻时不粘在(zài)一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可(kě)以(yǐ)把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不会(huì)粘(zhān)在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或者(zhě)饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了再(zài)放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直(zhí)接蒸法：等锅(guō)里的(de)水开了，把饺子(zi)放到(dào)笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷即(jí)可食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺(jiǎo)子之前(qián)等饺子解冻(dòng)，饺子(zi)皮会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中(zhōng)放冷水，直接把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢(màn)慢升(shēng)温(wēn)的过程中，饺子也会解冻(dòng)。

　　（3）在水加热的过程中(zhōng)，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部(bù)浮于(yú)水上，即(jí)可食(shí)用。

　　为什么(me)冻饺子粘一起(qǐ)要用冷(lěng)水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一起(qǐ)的(de)部分还(hái)没熟，煮太久饺子易破，冷水下(xià)锅(guō)可让饺子皮先吸收(shōu)一定水分(fēn)，有初(chū)步解(jiě)冻(dòng)的效果，这(zhè)样饺子既不(bù)会粘在一起(qǐ)也不会有部(bù)分煮不熟的情况。