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一里地等于多少米,一里地等于多少米千米 凤凰单丛茶冲泡方法 凤凰单丛茶是属于什么茶

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凤凰单丛茶是(shì)归于什么茶

  凤凰单丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

  凤凰单枞是一里地等于多少米,一里地等于多少米千米青(qīng)茶的种(zhǒng)类之一,归(guī)归(guī)于乌(wū)龙(lóng)茶类,为半发(fā)酵茶(chá),是(shì)我国茶树中花香最狷(juàn)介、花香(xiāng)类型(xíng)最多样的茶树种类(lèi),

  产自气候温(wēn)文、雨(yǔ)水充(chōng)分、土(tǔ)壤肥(féi)美(měi)深(shēn)沉的广(guǎng)东省(shěng)凤(fèng)凰(huáng)镇乌(wū)岽山茶(chá)区,冲泡之(zhī)后有兰花(huā)香(xiāng)气(qì),滋(zī)味(wèi)浑(hún)厚鲜(xiān)爽,汤色明澈亮堂。

凤凰单丛茶冲(chōng)泡(pào)办法视(shì)频

  1、温(wēn)杯(bēi)。

  运(yùn)用沸水冲刷茶(chá)具,不只(zhǐ)能够清(qīng)洗茶(chá)杯,还(hái)能够温杯,以此来进步(bù)茶香;

  2、洗茶。

  将凤(fèng)凰单枞投到茶杯(bēi)里边,茶量8克,榜首遍冲(chōng)泡的茶汤倒掉(diào),用来洗茶;

  3、冲泡。

  将沸水高(gāo)冲到盖碗里边焖泡,水量在七八分左右,三秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

  凤凰单(dān)丛茶是一种具有中国特色的(de)茶,归于闻名(míng)的乌(wū)龙茶(青茶)。

  主产(chǎn)于广东省潮州市凤(fèng)凰镇,以当地的一座凤凰山命名(海拔1497.8米(mǐ),为潮汕区域榜首顶(dǐng)峰)。

  凤(fèng)凰单丛茶具有天然花香一里地等于多少米,一里地等于多少米千米、汤色橙黄(原茶)或金(jīn)黄(精制茶)、透(tòu)亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色,那么怎么冲泡(pào)凤凰单丛茶?

  凤凰单丛茶(chá)冲泡(pào)办法:

  茶具:引(yǐn)荐白瓷碗和潮汕(shàn)功夫茶杯(bēi)。

  你也能够多预备些茶杯、茶巾、茶匙、水碗、过滤器、热水壶和风箱(电磁(cí)炉或酒精(jīng)灯都能够),以(yǐ)增(zēng)强泡茶的趣味。

  沏茶(chá)用水:自古以来,喝(hē)茶就十(shí)分重视水质(zhì),水的质量将直(zhí)接(jiē)影响茶汤的滋(zī)味。

  一般来说(shuō),无(wú)色无味(wèi)、含氧(yǎng)量高(gāo)的水(shuǐ)最适合泡茶,以山泉(quán)水(shuǐ)、井水和(hé)溪流(liú)最(zuì)好(hǎo),纯净水次之。

  泡茶水温:水温控制在(zài)95℃~100℃左右。

  能够先把水烧开,然后放(fàng)凉(liáng)一点。

  茶叶(yè)投进量:依据盖碗的巨细(xì)而定。

  放5-8克(kè)茶比(bǐ)较适宜,喜爱喝浓茶的朋友能(néng)够恰当多放些茶(chá)。

  喜爱喝清淡的朋友(yǒu)则放少些茶,依据自己的品(pǐn)味,投进(jìn)量多试几回(huí),就能把握自(zì)己喜爱的茶汤浓度了。

  凤凰单丛(cóng)的冲(chōng)泡流程

  一、温杯冲茶

  直接(jiē)用白开水洗(xǐ)净茶具,然后在余温散尽前,投进茶叶并把100度的开水(shuǐ)进步入盖碗,使茶叶(yè)滚动,入水只需水盖过茶叶即可(kě),不宜过多。

  之所以要(yào)温(wēn)杯(bēi)是为了避免冲茶过程中,水杯招引(yǐn)了开(kāi)水(shuǐ)的热量,导致水温不行泡茶不(一里地等于多少米,一里地等于多少米千米bù)香(xiāng)。

  二、刮沫闻(wén)香

  刮沫又称春风拂面,在倒入开水(shuǐ)3秒左右,用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡沫,即可出汤

  三、出(chū)汤(tāng)

  凤凰(huáng)单枞茶出(chū)汤要快。

  一般不(bù)要超越6秒,把泡后的(de)茶(chá)水(shuǐ)顺次巡(xún)回(huí)注入并排的茶(chá)杯里,可视泡数的添(tiān)加(jiā)恰当增出汤的时刻,茶水倒到少(shǎo)量时要一点一点均匀滴(dī)到各茶杯里(lǐ)。

  这样冲泡出(chū)的茶汤不苦不涩(sè),滋(zī)味最宜。

  四、赏茶品汤

  悄(qiāo)悄的闻杯中的茶香,鉴赏汤色,欣赏杯中的茶汤(tāng)色彩,品(pǐn)啜(chuài)甘霖,先嗅其香后品味其味确是一种日子艺术享受

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