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芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜(cài)榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯一(yī)下(xià)，因(yīn)为在芹(qín)菜表面会有(yǒu)很(hěn)多的细菌，而且在(zài)表面(miàn)还会有很(hěn)多的泥(ní)污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样才能够保证青(qīng)菜(cài)的新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥(ní)污，吃的时候就特别(bié)健(jiàn)康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹(qín)菜榨汁用开(kāi)水焯的具体(tǐ)方法为首先清洗干净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜(cài)放(fàng)入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作(zuò)出来的味(wèi)道(dào)就比较好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子的情(qíng)况。

芹菜榨汁用生的(de)好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要(yào)是(shì)肠(cháng)胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食(shí)的话，可以直接用生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜(cài)味道比较重所以(yǐ)很多人都不能接(jiē)受。

　　要是不(bù)能接受的话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的(de)，效果是(shì)一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹(qín)菜，但(dàn)是西芹和芹菜含(hán)水量不一样且所(suǒ)含营养价值(zhí)也不(bù)同。

　　芹(qín)菜(cài)中所(suǒ)含(hán)的粗纤(xiān)维成分(fēn)比较(jiào)多(duō)，榨(zhà)出来的(de)汁水所含的(de)杂质比(bǐ)较多，难以(yǐ)下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗(cū)纤维较少(shǎo)，所以心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思西(xī)芹榨出来的(de)汁水比较心情五味杂陈啥意思，打翻了五味杂陈啥意思纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择(zé)榨芹菜(cài)汁(zhī)时选用(yòng)西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会(huì)把芹(qín)菜叶丢(diū)掉,这种吃(chī)法是不(bù)科学的,因为芹菜叶的(de)营(yíng)养远远(yuǎn)高(gāo)于茎(jīng)。

　　研究(jiū)发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素、维生(shēng)素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎(jīng),其中个(gè)别营养(yǎng)成分要高出芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁(zhī)用热水还(hái)是凉水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是(shì)一(yī)种非常(cháng)好好(hǎo)的药材蔬(shū)菜(cài)，它富含(hán)碳水(shuǐ)化(huà)合物和蛋(dàn)白(bái)质具有健胃(wèi)、利尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人都(dōu)会用(yòng)它来榨汁喝，一(yī)般都(dōu)是直(zhí)接切段榨汁即可(kě)，不喜欢(huān)味道(dào)的还可(kě)以添加白糖或者先焯水榨熟的。

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