铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清水的盘中，调(diào)查(chá)叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏(huài)以及铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好(hǎo)坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)图片，铁观音怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样分坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用辩(biàn)好坏的办法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏(huài)等问题，农商网将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁观音不是(shì)红茶(chá)的。

　　铁观音(yīn)是半(bàn)发(fā)酵茶，介于红茶和(hé)绿茶之间，归于乌(wū)龙(lóng)茶种(zhǒng)类，

　　铁观音依(yī)发酵程度能够分为清香型、浓香型和陈香型(xíng)，其间陈香型的铁观(guān)音口(kǒu)感特(tè)质(zhì)接近于红茶中的普(pǔ)洱，日常饮用(yòng)有提神、养(yǎng)颜和促消化(huà)的成效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水的(de)盘(pán)中，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹(fù)红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深浅、明(míng)暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤(tāng)）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰出，再(zài)差异香气(qì)凹凸、长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时(shí)选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰(jié)出(chū)、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为上品，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要(yào)是调(diào)查铁观音的外形、色(sè)泽、匀净(jìng)度和闻坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用;'>坐镇和坐阵的区别脍炙人口，坐镇和坐阵有什么作用茶(chá)米的香气，凡外形肥(féi)胖、重实、色泽(zé)砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯洁(jié)的即观(guān)音特(tè)征显着(zhe)均为上品茶，反之(zhī)为(wèi)次品(pǐn)茶。

　　5、尝(cháng)味道：用茶匙(shi)舀(yǎo)取(qǔ)适量的(de)茶汤进口（必定不要太多），经过舌头在(zài)口腔中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各部位的味细胞作出(chū)归纳的(de)味(wèi)道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩(sè)、赋有种类“神韵”特征(zhēng)的均为上品，反之(zhī)为次品(pǐn)。

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