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　　分类介绍

　　1、烘焙：包(bāo)括蛋糕、面包、饼(bǐng)干等等

　　2、按菜系(xì)分类：包括(kuò)川菜(cài)、鲁菜、粤菜(cài)、湘(xiāng)菜、闽菜(cài)、浙菜、苏菜、徽菜

　　3、按菜式分类：包括热菜、凉菜、素材、主食、小吃等(děng)等

　　4、按(àn)人(rén)群分类：包括孕妇食谱(pǔ)、产妇食(shí)谱(pǔ)、宝(bǎo)宝辅食(shí)、补(bǔ)血食谱等等(děng)

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