怎样样挑(tiāo)榴莲才(cái)甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关于怎样样挑榴莲(lián)才甜呢(ne)以(yǐ)及(jí)怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢，怎(zěn)样样挑榴莲才甜一(yī)点，怎样挑甜的榴莲，怎(zěn)样挑的榴(liú)莲又好吃又(yòu)甜，榴莲怎样选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子(zi)常识：

榴莲(lián)是(shì)热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归(guī)于性热的生(shēng)果(guǒ)。榴莲自身归于(yú)热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃简(jiǎn)单上(shàng)火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤维、蛋白质和维生素等，有(yǒu)必定(dìng)的(de)促进胃肠活动、缓解(jiě)便秘(mì)的效果，

　　其间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多种矿物质等，具有弥补人(rén)体(tǐ)养分的效果(guǒ)。适量(liàng)的食用榴莲还能够影响胃液和唾液排泄，具有开(kāi)胃、促进胃口的成效;还(hái)有必定(dìng)的散(sàn)寒成(chéng)效(xiào)，能够在必定(dìng)程度上缓解痛(tòng)经等症状。

怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢

　　1、看(kàn)形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在行的买家在购买榴莲时会(huì)选择“母榴莲”，其通(tōng)体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许(xǔ)多鼓(gǔ)包，并且底部是平的，这样的榴(liú)莲(lián)它外皮(pí)薄，果肉多，并(bìng)且滋味甜(tián)美，这是因为它外壳(ké)里(lǐ)边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果(guǒ)肉(ròu)紧紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长、比(bǐ)较小的(de)榴莲便是咱们所说(shuō)的“公榴莲”，其果(guǒ)肉较小(xiǎo)，皮(pí)就会厚一(yī)些，并(bìng)且“公榴莲”的口感也不如(rú)“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲时，首先要调查(chá)榴莲外(wài)壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有熟透，假(jiǎ)如榴莲的色彩呈黄(huáng)褐色的(de)话，代(dài)表熟过头了，这(zhè)两种色(sè)彩的榴莲都不要购买，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳色彩为黄(huáng)中带青(qīng)为(wèi)佳，并且(qiě)在榴莲底部有轻轻裂(liè)口的(de)最好，可是也不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭到(dào)污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳(ké)上的刺来判别榴(liú)莲的口感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的两根刺(cì)，能捏得动，代(dài)表其老练度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长、还不简单捏得(dé)动，阐(chǎn)明榴莲的(de)果肉少(shǎo)皮厚(hòu)，还有(yǒu)没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味(wèi)。

　　在(zài)购买(mǎi)榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假如(rú)闻到一丝生味，代表此榴莲(lián)还没有熟透(tòu)，假(jiǎ)如闻(wén)着有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲老练(liàn)过(guò)头了，此榴(liú)莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上(shàng)还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只(zhǐ)要甜美味的话，就阐明这(zhè)个榴(liú)莲(lián)的老练度是刚刚好(hǎo)，能够定(dìng)心购买。

　　其实(shí)榴莲的口感和滋味(wèi)仍是由(yóu)其(qí)种类决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都(dōu)是榴(liú)莲(lián世界上性功能最强的国家是哪个国家)中(zhōng)的尖端(duān)，而咱们常(cháng)吃的榴莲是(shì)泰国金枕头榴莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门(mén)等世界上性功能最强的国家是哪个国家级，因为其产量大(dà)、口感清淡、价格(gé)适中简单(dān)被老百姓承(chéng)受(shòu)。

怎样(yàng)选(xuǎn)择榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

　　这样(yàng)选择榴莲又(yòu)香又甜：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有香味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻的滋味，就好(hǎo)像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇(chún)的感(gǎn)觉。

　　你也能够依据的榴莲(lián)的气味判(pàn)别它是不是熟了、有没有坏。

　　因(yīn)为(wèi)不老练(liàn)的榴莲(lián)是(shì)有一股青、涩的滋味的，便(biàn)是(shì)刚刚修(xiū)剪过的青(qīng)草的滋味，而坏(huài)了(le)的榴莲呢，就会有(yǒu)很浓(nóng)的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨细和外(wài)观色(sè)彩，也能够(gòu)辨识榴(liú)莲(lián)的(de)老练度，就(jiù)像挑(tiāo)西瓜相同。

　　一般来说体型比较大的榴(liú)莲老练度会好一些，从外(wài)壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假如青色比较多则证明(míng)不(bù)行(xíng)老(lǎo)练。

　　3、捏(niē)果刺

　　榴(liú)莲外(wài)表布满了密密的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺(cì)的顶端，假如稍(shāo)用力就能(néng)够(gòu)让它们互相挨近，阐明此榴(liú)莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好，假如感觉手感(gǎn)十分坚实，底子无法捏动，这(zhè)样的榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋(yáng)，因为出海时刻太(tài)长，船员们思乡心(xīn)切，乡愁浓郁，归心(xīn)似(shì)箭。

　　有一天，郑和(hé)在(zài)岸上发现一种(zhǒng)奇(qí)特(tè)果子，就带回几个同大伙一同品味，许多(duō)船员吃后(hòu)对这种生果称赞不(bù)已，竟把思(sī)乡的想(xiǎng)法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他随口答到(dào)：“流(liú)连”。

　　榴莲与流连同音，后(hòu)来(lái)人(rén)们就(jiù)将它称为“榴莲”。

　　东南(nán)亚(yà)的(de)华人吃了，对祖国(guó)大陆“流连（榴(liú)莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡(xiāng)之情。

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