大闸蟹吃公的好还是母的好(hǎo)，大(dà)闸蟹公的(de)好(hǎo)还是母蟹好不管是哪种螃蟹(xiè)它都是会有公母区分的(de)，那么大(dà)闸蟹是(shì)买公的比较(jiào)好吃还(hái)是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹的时候要注意有什么地方是不(bù)能吃要(yào)扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是(shì)母的(de)好

　　大(dà)闸蟹公的还是母(mǔ)的好吃都可以，主(zhǔ)要根据自(zì)身喜(xǐ)好进(jìn)行选择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母(mǔ)蟹(xiè)和公蟹两者口感(gǎn)都是很(hěn)好的，主(zhǔ)要(yào)是(shì)母蟹有蟹(xiè)黄，而公蟹(xiè)有蟹膏，生(shēng)活中可以(yǐ)根(gēn)据自身喜好进行(xíng)选择，觉得(dé)蟹黄好吃的，那(nà)么(me)可以(yǐ)选择(zé)吃(chī)母(mǔ)蟹，觉(jué)得蟹膏好吃(chī)的，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什(shén)么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃(chī)

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹的(de)主要(yào)呼吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的(de)像(xià吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法ng)眉(méi)毛一样属(shǔ)于条(tiáo)状而且还(hái)是白色(sè)，千万(wàn)别把它(tā)当做肉(ròu)一起吃(chī)了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分布(bù)在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄(xiè)物，是(shì)不能吃的。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)不(bù)能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有(yǒu)一个长(zhǎng)的(de)似三(sān)角形的东(dōng)西就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄物，有很多(duō)脏东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打(dǎ)开大闸蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以(yǐ)看到(dào)一层(céng)黑色东西，蟹心(xīn)就(jiù)在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的白色片装，是(shì)最寒的东西一(yī)般情况不(bù)要(yào)去吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃(chī)

　　有(yǒu)的(de)大(dà)闸蟹(xiè)腿上会(huì)长有毛(máo)，但是不小心会吃(chī)进嘴里(lǐ)面，这(zhè)个是千万不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹(xiè)可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是用海蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大闸蟹味道一(吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法yī)样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜鲜美,蟹(xiè)肉也(yě)更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两(liǎng)个夹(jiā)子肉多点,基本都是(shì)壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹相比普通河蟹,大闸蟹也更(gèng)好(hǎo)吃些。

大(dà)闸蟹会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会(huì)上火的(de),大闸蟹(xiè)属于寒性(xìng)的(de)食物,可以清热解(jiě)毒,滋(zī)补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)含有丰(fēng)富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的(de)滋补作用。

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