鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是什么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近(jìn)年来新出的一(yī)个(gè)名词，鹅颈藤壶(hú)就是藤壶类的(de)生物，在中国当(dāng)地就(jiù)叫做佛手(shǒu)螺或者狗爪螺等，价格(gé)十分的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非(fēi)常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱一斤

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

　　鹅颈藤(téng)壶是一种藤壶类生(shēng)物，一般生长在海边石峰中(zhōng)，生长状态是(shì)一簇一(yī)簇的，靠食用水中的微生物为生，因为外形长得丑陋(lòu)，又密(mì)密麻(má)麻一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的(de)海鲜。

　　而它之所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼，是因为两点：一是(shì)因(yīn)为它的长相(xiāng)比(bǐ)较奇特(tè)，有点张(zhāng)牙舞(wǔ)爪的意思(sī)，二是(shì)因(yīn)为它们生长(zhǎng)在海(hǎi)边(biān)的(de)礁(jiāo)石底部，采集起来有(yǒu)一定(dìng)的风险性。

　　不过，抛开(kāi)长相和采集难度，它的(de)味道非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶都被视(shì)为高(gāo)端的食材(cái)，价格(gé)每斤(jīn)要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元（几百(bǎi)到几千(qiān)人民币不(bù)等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺(luó)一样吗(ma)

　　是一样的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名，通常喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑(hēi)暗(àn)的洞穴内，有(yǒu)时也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮物上或海里一些大的海洋生物(wù)的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮(lún)船(chuán)和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着(zhe)对象，可以(yǐ)说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附(fù)无锡市是几线城市着物。

　　鹅(é)颈藤壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足类，别看(kàn)它长得非常的丑，甚至(zhì)还有(yǒu)点小(xiǎo)小的(de)恶心，但却是西班牙(yá)乃至整个欧洲一种紧(jǐn)俏货，很(hěn)多(duō)人(rén)都为之而疯(fēng)狂。

　　这(zhè)主要是由于鹅颈藤壶富(fù)含多(duō)种微(wēi)量元(yuán)素(sù)，是一(yī)种非常美味的海鲜，平均一斤(jīn)能够(gòu)卖到(dào)几十甚至(zhì)上(shàng)百欧元，最贵的甚至(zhì)达到了上万元(yuán)人民币，是(shì)大自然馈赠的美(měi)味(wèi)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶在世界范围内的分布也是比(bǐ)较(jiào)广的(de)，在各大洋均有分(fēn)布，就(jiù)我国而言则主(zhǔ)要分布(bù)在东南沿海一带，是赶海之后(hòu)全螺宴(yàn)上不(bù)可或缺的一(yī)道美味。

鹅颈藤(téng)壶(hú)正宗的做(zuò)法

　　主料：鹅颈(jǐng)藤壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)用(yòng)清水冲洗干净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大(dà)火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再放入料酒和食盐调味，开锅(g无锡市是几线城市uō)后，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅，味(wèi)美鲜嫩。

鹅(é)颈藤壶为什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈(jǐng)藤壶数量少、味道(dào)鲜(xiān)、采摘难度大，因此(cǐ)价格也比较高。

　　鹅 颈藤壶味道(dào)鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般生(shēng)长(zhǎng)在礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的(de)洞穴中，采(cǎi)摘(zhāi)者们需要使用绳(shéng)索从(cóng)悬崖峭壁降(jiàng)落(luò)寻找鹅颈藤壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍来之(zhī)前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅(é)颈(jǐng)藤壶越来(lái)越少，而(ér)人们的食(shí)用量只(zhǐ)增不(bù)减，导致鹅(é)颈藤壶的价(jià)格越来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜(xiān)之一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元，相当(dāng)于人民币的(de)3000块钱。

　　在西班牙(yá)的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤(téng)壶竟被排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差不(bù)多1万块了。

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