冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜(tián)？看外观的。关(guān)于冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)呢(ne)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬(dōng)枣挑什么样的比较甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱(xiāng)保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可(kě)以(yǐ)放冰箱(xiāng)保(bǎo)存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱(xiāng)保(bǎo)存(cún)。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以(yǐ)在一定程度上(shàng)抑制细菌等微生(shēng)物的滋生,建议冷藏之(zhī)前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度(dù)下(xià)预冷一两天。

冬枣怎么(me)挑(tiāo)甜好吃又(yòu)甜

　　1、看外观。

　　生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思这个(gè)步(bù)骤主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不(bù)是全青的，也不是全红的(de)，有(yǒu)些人(rén)喜欢选红色的冬枣(zǎo)，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而(ér)且绿与红(hóng)之间没(méi)有完(wán)全的界限，再加(jiā)上红枣(zǎo)的面(miàn)积稍大一点(diǎn)，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣(zǎo)非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压手，因(yīn)此拿一颗冬枣在手(shǒu)上去捏，如果(guǒ)能轻(qīng)松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才好吃(chī)的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到底好不好吃(chī)，还可以(yǐ)提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意(yì)去(qù)尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃(chī)起来外面是甜的，里面是不(bù)甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣就(jiù)是用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)浸泡(pào)过的，它的甜味渗(shèn)透不到最里(lǐ)面，而(ér)冬枣自然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一口(kǒu)，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑(huá)的，摸起来一点都不坑坑洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜(xiān)，会流失一些(xiē)水分，所以吃起来(lái)味道会大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆(cuì)又甜的(de)？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个季节(jié)才是时令最新鲜(xiān)的(de)冬枣(zǎo)，现在有很多(duō)提前(qián)上市的，肯定不是自(zì)然成熟的，所以建议大(dà)家不要(yào)去买，到了季(jì)节(jié)自然成熟(shú)的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去也很生理反应什么叫压枪，生理压枪是什么意思新(xīn)鲜，但实际上口感会相差很多。

　　那(nà)么怎么样才(cái)能(néng)够(gòu)选到新鲜又(yòu)好吃的(de)冬(dōng)枣呢？在这里(lǐ)就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因为我(wǒ)之前的时候也(yě)特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意请(qǐng)教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会(huì)了之(zhī)后，每次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并不是完(wán)全青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的(de)，有的人喜欢选红色的冬枣(zǎo)，以为越红了越甜，其实不(bù)是，冬枣是红绿相间(jiān)的(de)，而且绿(lǜ)和红之间没有完全的(de)界限(xiàn)，另外红色要比绿色(sè)稍微面积(jī)大一(yī)些(xiē)，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看上去冬枣完全(quán)是(shì)红(hóng)色，肯定是加过(guò)其他的(de)催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有汁(zhī)液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在(zài)手(shǒu)中(zhōng)去捏一下，如果能(néng)够轻(qīng)松(sōng)捏软，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣(zǎo)，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果(guǒ)肉还是(shì)很香(xiāng)。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁(zhī)多的才好吃。

　　三(sān)，提前品尝(cháng)。

　　如果不确定(dìng)这(zhè)个(gè)冬(dōng)枣到(dào)底好不好吃，还可以提前去尝一(yī)下(xià)，很多摊位都(dōu)是(shì)同意去(qù)尝的，如果不让(ràng)尝的可以少买一点，先尝一(yī)下口(kǒu)感，如(rú)果(guǒ)吃起来外面甜，越(yuè)往里越(yuè)不(bù)甜的话，这样的冬枣是用(yòng)糖水(shuǐ)泡过的，它的(de)甜味渗透不了最里面(miàn)去，而自然成熟又(yòu)甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之后(hòu)，全身的果肉(ròu)都非(fēi)常(cháng)甜(tián)。

　　四，看(kàn)表皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿(ná)一个冬(dōng)枣(zǎo)起来，它的表皮有很多(duō)折皱(zhòu)，这样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这样(yàng)吃起来口感会(huì)大打折扣(kòu)。

　　以上四点就(jiù)是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣的(de)时候要注意到几点啦，按照以上几个方法去(qù)选择，大概(gài)率都能(néng)够(gòu)选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃的(de)冬枣(zǎo)。

　　另外就是，一定要等到冬枣上市的时候再(zài)买，十月中旬之后(hòu)，千万不要(yào)早(zǎo)买(mǎi)，早买的冬枣是会(huì)被处(chù)理(lǐ)过。

　　虽(suī)然冬枣(zǎo)口(kǒu)感好(hǎo)，特别好吃(chī)，但是一(yī)定不要多吃，吃多了(le)也会导致(zhì)腹痛腹(fù)泻，不容(róng)易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论(lùn)吃什么(me)好吃的美食，一定要适量才行。

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