生菜怎样(yàng)挑是甜(tián)的仍是咸的呢？按叶(yè)子的成(ché中国哪里的莲子最好吃ng)长状况：按叶(yè)子的成长状(zhuàng)况区别，有(yǒu)散叶生(shēng)菜和结球生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比(bǐ)较合(hé)中国哪里的莲子最好吃适(shì)生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或炒吃(chī)的。关于生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸(xián)的呢以及生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜(tián)的仍(réng)是咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是(shì)咸的(de)好吃，生菜怎样选甜的，甜菜(cài)为什么(me)是咸的等(děng)问题，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下(xià)的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的(de)。

　　生菜(cài)是日常日子中常见的蔬菜(cài)，能够生吃(chī)，亦可(kě)炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点(diǎn)也有害处，生(shēng)吃(chī)生菜能够进步养分利用率(lǜ)，也(yě)能够(gòu)保存生菜的杰出口(kǒu)感，可是(shì)也或许引发(fā)急(jí)性胃肠(cháng)炎、寄生虫病(bìng)等(děng)。

生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢

　　1、按叶(yè)子的成长状况：按叶子的成长状况(kuàng)区别(bié)，有散叶(yè)生菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优(yōu)质(zhì)的(de)生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质(zhì)新鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨细适中的(de)。

　　3、闻味：生菜或许(xǔ)会有农(nóng)药、化肥的残留，在挑选时应该闻(wén)一下，防止有(yǒu)这类化(huà)学物(wù)质。

挑选(xuǎn)生菜的好办(bàn)法 有(yǒu)什么(me)挑选生菜的(de)技巧

　　1、依据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑(tiāo)选生菜时应该首选(xuǎn)叶(yè)片较大(dà)的生菜，由于这样的生菜成长进程愈加健康，食用价值较高。

　　 2、依据叶片形状(zhuàng)挑选(xuǎn)，在保证(zhèng)叶片(piàn)较大的情况下，咱们应(yīng)该尽量挑选那些叶子坚(jiān)硬、丰满的生菜，留意调查叶片的厚(hòu)度，应挑选叶片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜采摘的生(shēng)菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分新鲜，而寄存一段时间后，生菜的色彩就(jiù)会(huì)变成青黄色，所以在选购生(shēng)菜时(shí)应该挑选色彩为翠(cuì)绿色(sè)的生(shēng)菜。

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