可以把饺子(zi)放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或(huò)者(zhě)把(bǎ)饺子放(fàng)入(rù)冷藏室中(zhōng)冷(lěng)藏几分钟，解冻后(hòu)即可较轻松(sōng)解开；

　　或(huò)者(zhě)是放在常温下，让其自然解冻(dòng)，但(dàn)是这样饺子(zi)皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘(zhān)一块：刚包好的饺子表(biǎo)面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所(suǒ)以才导致放入冷冻室易粘(zhān)到一起(qǐ)，只要(yào)解决潮湿和间隔问题(tí)，就能让(ràng)饺子冷冻时不(bù)粘(zhān)在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起；

　　也可(kě)在(zài)饺子皮外边滚上少许面粉(fěn)，使(shǐ)饺子皮不(bù)要太潮湿(shī)；

　　或(huò)者饺(jiǎo)子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水(shuǐ)分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻(dòng)成一坨直接蒸法：等锅(guō)里的水开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可(kě)，蒸(zhēng)20分钟左右即可食用(yòng)，但是要注意(yì)蒸(zhēng)的时(shí)间足够(gòu)长(zhǎng)，防止粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟。

　　若是(shì)在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子(zi)解冻，饺子皮会变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直接把粘(zhān)在一(yī)起的双刃剑比喻什么意思，双刃剑比喻什么生肖饺子(zi)放入(rù)锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在慢(màn)慢升(shēng)温的过程中，饺子也(yě)会解冻。

　　（3）在水加(jiā)热的过程中(zhōng)，可用勺子(zi)推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上(shàng)，即可(kě)食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的(de)饺子直接放入热水(shuǐ)中，会使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还(hái)没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅可(kě)让饺子皮先吸(xī)收一(yī)定(dìng)水分，有初步解冻的效果，这样饺子既(jì)不会粘在一起也不会有部分煮不(bù)熟的情况(kuàng)。