柿饼有酒味还能不能(néng)吃了，柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢如果酒(jiǔ)味比(bǐ)较(jiào)淡(dàn)的话(huà)是不影响食(shí)用的(de)，如果(guǒ)酒味比较重，而且(qiě)味(wèi)道也有(yǒu)些变了就(jiù)不建议(yì)继续食用了的(de)。

　　关于柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味(wèi)还能(néng)不能吃了呢(ne)以及柿饼(bǐng)有酒味还能不能吃了呢，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能(néng)不能吃(chī)了(le)呀(ya)，柿饼有酒的味道能吃吗，柿饼怎么会有酒味，柿(shì)饼 酒味等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的生活小知识：

柿饼有酒味还能不能吃(chī)了，柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还能不能吃了呢

　　柿饼有酒(jiǔ)味是(shì)因为柿饼中(zhōng)有(yǒu)大量的(de)碳(tàn)水化合物长期放(fàng)置(zhì)的过程中在发(fā)酵菌的(de)无(wú)氧呼吸作用下转(zhuǎn)化成酒(jiǔ)精。

柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒(jiǔ)味的程(chéng)度才能判断能不能吃。

　　1、柿饼酒(jiǔ)味(wèi)很(hěn)淡，并且打开之后，一会儿就没有了(le)的(de)话(huà)，食用的时候也(yě)是没有酒味(wèi)的，这种(zhǒng)柿饼(bǐng)还是可以(yǐ)食用(yòng)的(de)。

　　2、若酒(jiǔ)味较重(zhòng)，并且食用的时候也有(yǒu)很重的酒(jiǔ)味(wèi)，那么这(zhè)种(zhǒng)柿饼就不建议再食用(yòng)了。

　　扩展资料

　　柿饼(bǐng)中有大量的碳水化(huà)合物，因此在长期放(fàng)置的过程中，碳水化合物(wù)会在发酵菌的(de)无(wú)氧呼吸(xī)作用下转全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市化(huà)成酒精，因此柿饼有时候会(huì)有酒味。全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市>

　　酒味(wèi)很轻的柿饼可(kě)以(yǐ)将柿饼(bǐng)打(dǎ)开放置(zhì)一段时间，待酒味消失(shī)之后就可以正常食用了，不会影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼(bǐng)中含有大量的碳(tàn)水(shuǐ)化(huà)合物，具有(yǒu)抑制细菌(jūn)增长的作用，再加上(shàng)冷冻室的(de)温度(dù)很低，因此可(kě)以抑制细菌的滋(zī)生，可以(yǐ)很好的保藏柿饼，因此这样的(de)柿饼(bǐng)没有酒味。

　　参考资料来源：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市