烤苹果怎么算熟了？苹果用(yòng)盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的农药(yào)残(cán)留(liú)物(wù)的。

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烤苹(píng)果(guǒ)可以(yǐ)吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的(de)。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹(píng)果放入烤箱(xiāng)中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量变少(shǎo)，活(huó)性比生苹果(guǒ表示第一的词语四字，古代表示第一的词语)增加了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中(zhōng)性脂(zhī)肪、抑制血糖的作(zuò)用随之增加(jiā)。烤(kǎo)苹果(guǒ)具(jù)有(yǒu)健脑(nǎo)安神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效(xiào)。

　　1、健脑(nǎo)安(ān)神(shén)：吃烤苹果能消(xiāo)化吸收(shōu)丰富(fù)的营养(yǎng)元素磷和铁(tiě)，并(bìng)且苹果在烤熟后还能释放(fàng)出(chū)浅浅(qiǎn)的(de)香味。身体在(zài)摄入这种香味和(hé)营养物质之后能调(diào)整情绪，让抑(yì)郁心烦的(de)心(xīn)态，尽早(zǎo)转(zhuǎn)好。并且能健脑(nǎo)安神助眠，减(jiǎn)轻(qīng)脑疲劳(láo)，也可以(yǐ)让(ràng)逻(luó)辑思维更清(qīng)楚、活跃(yuè)。

　　2、降血(xuè)压(yā)：由于烤苹果不仅能益气、养血(xuè)、补血、补气(qì)，还(hái)能让(ràng)身体(tǐ)消化吸收营养元素钾，保持体内电解(jiě)质溶液钾、钠的(de)均衡(héng)，故能防治(zhì)高血压。烤苹(píng)果中带有的果胶，还能促进毛细(xì)血(xuè)管扩(kuò)张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹果能防止高血压(yā)的关键要素。

　　3、降血脂：烤(kǎo)苹果(guǒ)加热后(hòu)，其(qí)所(suǒ)含的多酚类天然抗(kàng)氧化物质含(hán)量会大幅增(zēng)加(ji表示第一的词语四字，古代表示第一的词语ā)，有助于降(jiàng)低血(xuè)脂，清除体内(nèi)多余的自由(yóu)基，延缓衰(shuāi)老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含(hán)有(yǒu)鞣酸、果(guǒ)胶、膳食纤(xiān)维等特殊物质(zhì)，具有止(zhǐ)泻(xiè)和通便的双(shuāng)重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不(bù)仅具有吸(xī)收细菌和毒素的作用，而且还(hái)有(yǒu)收敛、止泻的功效(xiào)。

烤苹果怎么(me)算(suàn)熟了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药残留(liú)物。

　　或者不(bù)喜欢有皮(pí)的直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片啦，准备好一盆凉白(bái)开水，放(fàng)一点盐和(hé)两片(piàn)柠(níng)檬(méng)(预防苹果氧化后变色)将切(qiè)好的薄片放(fàng)入(rù)水中浸(jìn)泡(pào)，至于苹果片(piàn)要(yào)切多薄(báo)呢(ne)，就(jiù)自己衡量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放(fàng)在(zài)烤网上，稍沥干(gàn)水分就放入已经(jīng)预热好的烤箱(xiāng)中(zhōng)，预热100度5分(fēn)钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循(xún)环也行)温度100度，时间：1小时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半(bàn)个多(duō)左右，最(zuì)好就有几个(gè)烤网(wǎng)几个一起烤就没(méi)有浪(làng)费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉(lú)也是一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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