菲律宾安蒂(dì)克省（Antique）是个位于(yú)班(bān)乃(nǎi)岛（Panay）西部(bù)缺乏存在(zài)感的(de)沿海山区省份(fèn)，全省(shěng)人口不过60万余，还不及国内(nèi)大一点的县。3天前，一辆满载乘客的大巴在(zài)该省哈姆(mǔ)蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因(yīn)为(wèi)行驶速度过(guò)快一头栽进了公路边(biān)深(shēn)约60米的(de)悬崖，造成近(jìn)20人死亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成渣渣——菲律宾中部(bù)大巴冲出道路坠(zhuì)落悬崖》。仅仅从这起车祸出发，我们(men)大概(gài)就能知道，这里(lǐ)的地理状况了。

蒂(dì)比奥(ào)水域栖息的海龟班(bān)乃岛是菲律宾第六大(dà)岛，观光客们耳熟能详(xiáng)的(de)长滩(tān)岛是其(qí)附(fù)属岛屿。此(cǐ)外，菲律宾第四大城(chéng)市(shì)伊(yī)洛(luò)伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说(shuō)过。但说起(qǐ)安蒂克(kè)省，不要说(shuō)外国人，连(lián)其他岛的菲律宾(bīn)人知道的都比较少了。据(jù)说安蒂克这个名字源自当地一种巨型黑(hēi)蚂(mǎ)蚁(yǐ)“hantik”，能长到一(yī)厘米长，最初来的西班牙殖民者大概是被这(zhè)种(zhǒng)蚂(mǎ)蚁(yǐ)咬怕了(le)，就将之用作地名。所以真正的名称其实应该是(shì)黑(hēi)蚂蚁省(shěng)。

安蒂克省位于米(mǐ)沙鄢群岛的(de)最西边不过，如(rú)果(guǒ)你愿意花(huā)时间离开(kāi)游客如织(zhī)的长滩岛、甘蔗田遍地的西(xī)部平原和菲岛交通最(zuì)通(tōng)畅城(chéng)市伊洛伊(yī)洛(luò)，来到黑蚂(mǎ)蚁省在(zài)错综(zōng)复杂的河流与(yǔ)幽深的(de)原始森林中穿梭(suō)，你就(jiù)会发现每个旅(lǚ)行者都可遇而(ér)不可求(qiú)的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田伊拉努-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北部山区的伊富高(gāo)梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛(dǎo) (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白(bái)色沙滩，并不逊色长(zhǎng)滩岛多少，最重(zhòng)要游(yóu)客很少。巴特(tè)巴坦岛(dǎo)（Batbatan）拥有菲(fēi)律宾最完美的珊瑚礁和海洋生(shēng)物(wù)群。班乃(nǎi)岛最高峰马(mǎ)贾阿斯(sī)山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山谷间(jiān)依次坐(zuò)落(luò)的14个(gè)瀑布… …

马贾阿斯(sī)山(shān)

值得一提(tí)的是(shì)，已(yǐ)故知名(míng)菲华政治家、前参(cān)议员、前(qián)马(mǎ)尼拉市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇(zhèn)子(zi)上。

林雯(wén)洛与老杜在(zài)一次选(xuǎn)举集会(huì)上

沿着水(shuǐ)流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯(sù)源(yuán)，就会(huì)发现这里(lǐ)的山村河谷处处(chù)架起的(de)大(dà)铁锅。而且，往往大铁锅底下柴火在燃(rán)烧，笑意盈盈(yíng)的(de)美(měi)女(nǚ)猛男(nán)们(men)惬意地躺在了蒸汽四溢(yì)的锅中间。

“铁锅(guō)炖活人”，或(huò)者说卡(kǎ)瓦(wǎ)热水(shuǐ)浴（Kawa Hot Bath），这种颇具视(shì)觉冲击力的洗浴(yù)方式，源自这片大海与高山之间(jiān)交通不(bù)便(biàn)偏(piān)远区域生活(huó)的土(tǔ)著(zhù)部落。相传，居住在这里的土著(zhù)以(yǐ)狩猎为生，需要(yào)长途(tú)跋涉(shè)追踪猎(liè)物，困乏的时候就在凹陷的大石板下(xià)用柴火烧热(rè)河水，加入(rù)本地独有(yǒu)的(de)解乏提神草药用来泡澡，达到(dào)增(zēng)强体力与(yǔ)免(miǎn)疫力的目的。据说这种泡澡方式承袭(xí)了至少上千年(nián)。

蒂比奥河，源自马贾阿斯(sī)山。虽(suī)然处于热带，但高(gāo)山河谷(gǔ)之间尤其是晚上(shàng)的气温(wēn)并不高(gāo)。久而久之，这里成了避暑胜地。河流附(fù)近的土(tǔ)著(zhù)也因为旅游业的(de)关系(xì)纷纷搬到河边生(shēng)活，青壮年男性依旧出(chū)门狩猎或采药伐(fá)木，女人们则专(zhuān)门为游客供(gōng)应歇脚的(de)茶(chá)水食物补贴生(shēng)活，也有吊脚楼式的草木屋(wū)提供给游客短(duǎn)暂居(jū)住(zhù)。渐渐(jiàn)地各种(zhǒng)独(dú)特的(de)水上餐厅和度假村(cūn)民(mín)宿(sù)也遍及河流两岸。

不(bù)知什么时候开始，游客们不(bù)再满(mǎn)足于土著们提供的茶(chá)水与食物，反而对他们别具一格的泡(pào)澡方式开始(shǐ)感兴趣。于是就衍生(shēng)出了(le)当地最(zuì)具(jù)特色的旅游主(zhǔ)题：铁锅炖活人。

“Kawa”这个词其实(shí)是土著语言中“大铁锅”的意思。这种大(dà)锅(guō)其实是以前糖厂(chǎng)炼糖煮甘蔗水的用具(jù)。据(jù)说(shuō)若干年前(qián)，下游的制糖厂(chǎng)更新(xīn)换代后淘(táo)汰了一(yī)批大铁(tiě)锅，土著知(zhī)道后买来替代加热缓慢又容易碎裂的石板(bǎn)，从而可以随(suí)时更换(huàn)洗浴场地又容易加热的大铁锅成了泡澡(zǎo)的(de)主(zhǔ)角。虽然土著们不用再像(xiàng)祖先们那(nà)般(bān)繁琐，但采集新(xīn)鲜(xiān)草(cǎo)药与(yǔ)加热试温仍需要一个小(xiǎo)时左右，因此(cǐ)游客(kè)们仍(réng)需要提前(qián)预约(yuē)才能尽情享受。

铁(tiě)锅分很多种，从单人双人到(dào)家庭甚(shèn)至超大型号应有尽有，草(cǎo)药(yào)也分(fēn)美容养(yǎng)生与提神醒脑等(děng)等区别。因(yīn)泡澡的水直接取自蒂(dì)比奥河(hé)，草药也是(shì)当地随处可见的天然植物(wù)，因此，铁锅泡澡的价格一直很(hěn)低。

土著(zhù)说，价格大致分为(wèi)三种：某些要爬树摘的(de)树叶需要另加25披(pī)索（约3.2元(yuán)人(rén)民币）；带花瓣的草药因(yīn)药性(xìng)更容易(yì)被吸收(shōu)，又(yòu)会影响再生(shēng)繁(fán)殖(zhí)而(ér)被(bèi)加收50披(pī)索（6.4元人(rén)民币）；其他(tā)普通双人锅的(de)人均消(xiāo)费基本(běn)都在(zài)每半小时250披索左右。

具体的养生(shēng)效果如何，谁也不敢保证，但摆(bǎi)在眼前的(de)视觉效果还是非常震撼人心(xīn)的。值得(dé)一提的是，铁锅因制糖(táng)使用而厚度远超(chāo)寻常(cháng)，虽然导热速度并不快却能(néng)持久保温(wēn)，水温可根据游客自行选(xuǎn)择并由土著女(nǚ)性监督控制，由(yóu)于草药(yào)被热水(shuǐ)烫(tàng)过(guò)后会(huì)散发出令人放(fàng)松的香味，很多游(yóu)客会在不知不觉(jué)中“昏迷”（睡着(zhe)）。

试(shì)想一下，在(zài)如此原始的自(zì)然(rán)环境中，一面侧耳听水声(shēng)潺潺，鸟语花香，一面享受泡澡(zǎo)给身体(tǐ)带来(lái)的慵(yōng)懒舒缓感，您还介意用(yòng)“铁锅活煮自己”么？

需(xū)要提醒一(yī)下的是(shì)，夜(yè)间山区的气温会(huì)很低，在泡澡之前请一定要带上毛巾，因为一旦离(lí)开铁锅(guō)，你(nǐ)就会(huì)被冻的(de)瑟瑟发抖，如果(guǒ)不想像兔子一样跑到你(nǐ)的(de)房(fáng)间的(de)话，毛巾裹身(shēn)是必须的。

游客在河边享用(yòng)本地美(měi)食

游客体验溪流(liú)漂(piāo)流

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小情侣(lǚ)在(zài)瀑布边留影纪(jì)念(niàn)土著说，蒂比奥这个(gè)词源(yuán)自(zì)河岸(àn)边高大的芦苇(wěi)“tigbaw”，因为(wèi)西(xī)班牙人(rén)很难(nán)发出这个(gè)音，于是演(yǎn)化成了“tibiao”。河流(liú)入海(hǎi)口的小(xiǎo)镇(zhèn)也被命名为蒂(dì)比(bǐ)奥。

除了铁锅(guō)炖活人，游客们(men)还可以徒步前往数公里(lǐ)外的巴顿·巴托瀑(pù)布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂(dì)比(bǐ)奥河划(huà)皮划艇(tǐng)和漂(piāo)流，以(yǐ)及(jí)前往古色(sè)古香的(de)梯田进行(xíng)文化沉(chén)浸之旅(lǚ)。

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