鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅(é)颈藤壶(hú)多少钱一斤鹅颈藤壶是近年来新出的一(yī)个名词，鹅颈藤壶(hú)就(jiù)是藤壶类(lèi)的生(shēng)物，在中国当地就叫(jiào)做(zuò)佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的(de)贵，长相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈(jǐng)藤壶是什么(me)东西，鹅颈藤壶多少钱一斤

鹅(é)颈(jǐng)藤壶是什么(me)东(dōng)西

　　鹅颈藤壶(hú)是一种藤壶类(lèi)生物，一般生(shēng)长在海(hǎi)边石峰中，生长(zhǎng)状态(tài)是一(yī)簇(cù)一簇的，靠食用水(shuǐ)中的(de)微生物为生，因(yīn)为外(wài)形长得丑(chǒu)陋(lòu)，又密密(mì)麻(má)麻(má)一片，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而(ér)它之所以(yǐ)拥有(yǒu)这个称呼，是因为两点：一是因为它(tā)的长相比(bǐ)较(jiào)奇特，有点张牙舞爪(zhǎo)的意思，二(èr)是因为(wèi)它们生长(zhǎng)在海边的礁(jiāo)石底部，采集起(qǐ)来有一定的风险性(xìng)。

　　不(bù)过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集难度，它的味道非常(cháng)鲜美(měi)，所以一(yī)直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材，价格每斤要几十甚至几百欧元(yuán)（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛(fú)手螺一样吗

　　是(shì)一(yī)样的。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称(chēng)佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺(luó)，因其(qí)外形酷似(shì)鹅(é)的脖(bó)颈而得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在(zài)礁石缝(fèng)隙(xì)或者黑暗的洞穴内，有时(shí)也经常附生在(zài)海洋(yáng)里的(de)漂浮物上(shàng)或海里一些大的海洋生物的(de)皮肤上(shàng)，比如(rú)轮(lún)船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈(jǐng)藤壶的主要(yào)附着对象，可以说(shuō)它(tā)是(shì)一种比较常见的(de)海洋附着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于节肢动物门中(zhōng)的蔓足类(lèi)，别(bié)看它长(zhǎng)得非常的(de)丑，甚至还(hái)有(yǒu)点小小的(de)恶(è)心，但却是西班(bān)牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧(ōu)洲(zhōu)一种紧俏(qiào)货(huò)，很多人都(dōu)为之而疯狂(kuáng)。

　　这(zhè)主要是(shì)由于鹅颈藤壶富(fù)含多种微(wēi)量(liàng)元素，是一种非(fēi)常(cháng)美味(wèi)的海(hǎi)鲜，平均一斤能够卖到几十甚(shèn)至上百欧元，最(zuì)贵(guì)的甚至达到了上(shàng)万元人(rén)民币，是(shì)大自然馈赠(zèng)的(de)美味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在(zài)世界范围(wéi)内(nèi)的(de)分布也(yě)是比(bǐ)较广的，在(zài)各大(dà)洋均有分布，就我(wǒ)国而言(yán)则(zé)主(zhǔ)要分布在东(dōng)南沿海一带，是(shì)赶海之后全螺宴上(shàng)不(bù)可或缺的(de)一道(dào)美味(wèi)。

鹅颈(jǐng)藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法(fǎ)

　　主料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈(jǐng)藤壶用清水冲(chōng)洗干(gàn)净，控(kòng)干水份备用。

　　2、锅中加入清(qīng)水，大火(huǒ)煮开(kāi)。

　　3、锅(guō)中放入(rù)生姜，葱(cōng)段(duàn)，料(liào)酒(jiǔ)，下(xià)入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食(shí)盐调味(wèi)，开锅后，再煮(zhǔ)五分钟即可。

　　5、撒上(shàng)葱花即可出(chū)锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数量少、味(wèi)道(dào)鲜、采(cǎi)摘难度(dù)大，因此价格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是(shì)全世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般(bān)生(shēng)长在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采摘者(zhě)们需(xū)要使用绳索(suǒ)从悬崖峭壁降落寻找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在海浪白头发从哪开始白，白头发从发梢开始白是什么原因拍来之前迅速离开，随着大量(liàng)的捕捞全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越来越少，而人们的(de)食用(yòng)量只增(zēng)不减，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海鲜之(zhī)一，在欧洲(zhōu)一斤鹅颈藤壶能卖上(shàng)300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在(zài)西班(bān)牙的某次海鲜拍(pāi)卖会上(shàng)，小小的鹅颈(jǐng)藤(téng)壶竟被排(pái)到1200欧(ōu)元的(de)高价，约合人民(mín)币9400块，差(chà)不多1万块了。

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