刀(dāo)鱼的特点有哪些呢？刀(dāo)鱼是(shì)体型最大(dà)和游(yóu)泳速度最快的鱼种之(zhī)一(yī)的。关于刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢以及刀鱼(yú)的(de)特点有哪些呢，刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)图(tú)片，刀鱼(yú)有什么(me)特(tè)点，刀鱼的知识，刀(dāo)片鱼的(de)特点是什么等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

刀鱼是海鱼还是淡(dàn)水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的(de)。

　　刀鱼是淡水鱼，因为(wèi)主(zhǔ)要分布在(zài)长江、钱塘(táng)江、黄河等(děng)淡水地(dì)区，所以属于淡水鱼(yú)。

　　虽然它(tā)们是淡水鱼，但它们可(kě)以在海水中生长。 由于(yú)刀(dāo)鱼有(yǒu)洄游(yóu)习性，它们不仅能适应(yīng)淡水环境，还能在(zài)海水(shuǐ)中(zhōng)正常生长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁殖时，它(tā)会进入淡水。 繁殖成功(g知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗ōng)后，它们会(huì)将(jiāng)小鱼带(dài)入海水(shuǐ)中生长(z知道直径怎么求圆的周长公式，直径乘以3.14是周长吗hǎng)。 因此，很多刀鱼生(shēng)活在淡水和(hé)海(hǎi)水的交(jiāo)界(jiè)处，比(bǐ)如我国的渤海(hǎi)、黄(huáng)海(hǎi)和东海都(dōu)有它(tā)们的身影。

刀鱼的特点(diǎn)有哪(nǎ)些呢

　　刀(dāo)鱼是体型最大和游泳(yǒng)速(sù)度最快(kuài)的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍稍(shāo)有些(xiē)粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可达(dá)米，体(tǐ)重(zhòng)约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的(de)半(bàn)月形鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼(yú)生活(huó)在热带和温带水域，但夏(xià)季有时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧扁(biǎn)而长，前部高(gāo)，向后渐低；背缘平直，腹缘有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻钝圆(yuán)，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距眼前(qián)缘较距吻端(duān)为近。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂(liè)斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌骨(gǔ)短，向后伸(shēn)到鳃盖附近；成鱼时上颌骨(gǔ)向后伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨下缘(yuán)有小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食，入东平湖(hú)后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产(chǎn)卵后(hòu)部分亲(qīn)鱼顺流而(ér)下，陆(lù)续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间(jiān)之后再降(jiàng)河入海(hǎi)。

　　长江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符(fú)合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂(zhī)肪显著(zhù)高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂(zhī)肪酸为(wèi)主；在肌肉游离(lí)氨(ān)基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜(xiān)味氨(ān)基酸，尤(yóu)其含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人类(lèi)的一(yī)种营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜美(měi)、对人体健康(kāng)有益的动(dòng)物(wù)蛋白。

刀鱼的(de)形态特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚(jì)”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞(lín)细白如银光闪(shǎn)烁(shuò)，一般长约30厘米左右，雌(cí)大(dà)雄小，体形狭长(zhǎng)扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别到河(hé)流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产卵后又(yòu)返归海(hǎi)中(zhōng)。

　　”长江下游从南京(jīng)到(dào)南通的水道(dào)，通常是刀(dāo)鱼鱼(yú)群出入(rù)的最佳地段。

　　江阴地处长江河口入海处的(de)南(nán)岸，是(shì)鱼群(qún)回游的“黄金(jīn)水道(dào)”，拥有(yǒu)的河(hé)岸(àn)线(xiàn)长途(tú)上百里，又有相(xiāng)当规模的捕捞(lāo)能(néng)力(lì)，所以(yǐ)，每年上(shàng)市的刀鱼，其产量在长江下游(yóu)各县市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一过，渔船竞(jìng)发，渔人的(de)兜篓里(lǐ)就银白一片。

　　旺季来(lái)临时(shí)，大街(jiē)小巷，只要叫(jiào)卖的人一招引，围(wéi)者(zhě)如(rú)堵，争(zhēng)相选购，称秤的(de)、收钱(qián)的就(jiù)会忙得不亦(yì)乐乎。

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