魔芋为什么没有热(rè)量，魔芋(yù)粉丝(sī)千万别吃(chī)多了魔(mó)芋是公认热(rè)量比较低的食物(wù)，而且(qiě)特别(bié)适合在减脂的(de)时(shí)候吃(chī)，那这个魔(mó)芋吃起来有(yǒu)没有热量摄入的(de)？魔芋的(de)热量(liàng)一般是(shì)多少大卡？的(de)。

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魔芋为什(shén)么(me)没有热量，魔芋粉(fěn)丝(sī)千(qiān)万别吃多了(le)

魔芋为什么没(méi)有热量

　　魔芋不像(xiàng)是其他根茎类(lèi)植物，不含有太多淀(diàn)粉，倒是含有(yǒu)一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分(fēn)。

　　我们的肠胃，没有可以消化这(zhè)种成分的酶，所以它不但不(bù)能被我(wǒ)们消化，还(hái)能吸收大量的水(shuǐ)分，促进肠胃(wèi)的蠕(rú)动。

魔芋的热量是多少大卡

　　魔芋(yù)属于低热量的(de)典(diǎn)型的食物，一般每100克魔芋当中就(jiù)有七(qī)大(dà)卡左右的热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含(hán)有的葡甘露聚糖(táng)是可溶性(xìng)纤(xiān)维，吸(xī)水性很强，粘度高，可以填充胃肠，从而增(zēng)加饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还是含纤(xiān)维素很多的食(shí)物，适量吃会有效的促(cù)进肠的蠕(rú)动，还可以为人体(tǐ)补充葡萄糖甘露聚糖(táng)，可以(yǐ)达到(dào)清理肠道的(de)目的，并且还能降血(xuè)压(yā)、降低(dī)血脂。

　　适当的吃(chī)魔芋能(néng)够(gòu)有(yǒu)效的(de)调节体内的酸碱度(dù)，促(cù)进(jìn)骨骼对钙(gài)离子(zi)的吸收(shōu)。

　　魔芋虽然有(yǒu)高的(de)饱腹感和(hé)低(dī)热量，但是减肥时也(yě)只(zhǐ)能偶尔当主食使(shǐ)用(yòng)，不能够(gòu)多(duō)吃(chī)，否则会腹胀或者有轻度腹泻症(zhèng)状。

　　生魔芋有毒，一定要煮三个小时以上才可以食(shí)用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维(wéi)生(shēng)素和钾、磷(lín)、硒等矿物质元素，还含(hán)有(yǒu)人类所需要(yào)的(de)魔芋(yù)多(duō)糖，即葡(pú)甘露聚糖高达(dá)30％ 。

　　魔芋属的一些种类(lèi)块(kuài)茎富含魔(mó)芋多(duō)糖(táng)，尤其是(shì)白魔芋(yù)、花魔芋品种含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔芋腥(xīng)味是自有的特别的(de)气味，通常被(bèi)称为(wèi)类(lèi)似鱼腥(xīng)味(wèi)。

　　魔芋本身就是(shì)有(yǒu)腥味(wèi)的植物，挖(wā)出来就(jiù)是(shì)这样的，就像葱、姜(jiāng)等。

　　然后进行提纯，提纯的等级越高，可能相对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可以做(zuò)到很轻微，但还(hái)是会有一丁三大球和三小球分别是什么 三大球的起源点，绝(jué)对一丝(sī)没有的(de)是几乎不可(kě)能的。

　　但是纯(chún)化(huà)微粉，入(rù)水(shuǐ)以后，气(qì)味会明(míng)显减轻，要注意加点蜂蜜或(huò)果汁(zhī)调一下(xià)。

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