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纯牛(niú)奶可(kě)以(yǐ)解酒吗(ma)

　　纯牛奶是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可以(yǐ)解酒，牛(niú)奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒(jiǔ)精(jīng)并(bìng)不(bù)能(néng)结合，但饮酒后喝(hē)牛奶，可以很好(hǎo)的缓解由饮酒所引起来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有直(zhí)接的刺激损(sǔn)伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏(nián)膜保护屏(píng)障(zhàng)，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精(jīng)对胃黏膜的继(jì)续刺(cì)激损伤，达到(dào)保(bǎo)护胃黏膜(mó)的作用。青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？;'>青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？p>

请问纯牛奶(nǎi)可以加热吗(ma)

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛奶直接(jiē)放入不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太(tài)久，以免(miǎn)牛奶里的营养物质失去活性(xìng)。

　　注意不要(yào)将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅中加热(rè)，这样(yàng)会使(shǐ)牛奶的(de)蛋白质成分发生变性(xìng)反应，大量维(wéi)生素流(liú)失。

　　纯(chún)牛奶含有丰(fēng)富的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶(nǎi)是人体(tǐ)钙(gài)的(de)最佳来源(yuán)，而且钙、磷比例适当(dāng)，利于钙的(de)吸(xī)收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有(yǒu)水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖(táng)、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中(zhōng)的蛋白质(zhì)青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？主要是含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量(liàng)的脂(zhī)肪，品质最好，它(tā)的消化率(lǜ)在95%以上，而(ér)且含有大量的脂溶性(xìng)维生素(sù)。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的糖类。

　　奶中(zhōng)的矿物质和微量元素都是溶解状态的(de)，而且(qiě)各种矿物质的含量比(bǐ)例，特别是(shì)钙、磷(lín)的(de)比例比较合(hé)适，很容易消化吸收。

　　市(shì)场上销售的主要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时(shí)除了(le)要到(dào)合格的(de)大市场(chǎng)选购外(wài)，还要看(kàn)看包装是否完好(hǎo)无(wú)损(sǔn)，标(biāo)签内容是(shì)否(fǒu)齐全，特别注(zhù)意保质(zhì)期。

　　捏一捏(niē)包装(zhuāng)质感，如有很硬的感觉，可能存在变质情(qíng)况。

纯(chún)牛奶(nǎi)可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入(rù)不超过50度(dù)的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内(nèi)，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯中，或者将盒(hé)装(zhuāng)奶(nǎi)打开(kāi)盒口直接放入(rù)微波炉内(nèi)，加(jiā)热两分钟(zhōng)即(jí)可(kě)。

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