鹅颈藤壶是什么(me)东西(xī)，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅颈藤壶(hú)是近年来(lái)新出的一个名词，鹅颈藤壶就是藤壶类的生物，在中国当地就叫做佛手螺或(huò)者狗爪(zhǎo)螺等，价格十分(fēn)的(de)贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜(xiān)美的。

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鹅颈藤壶是什么东西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少钱(qián)一斤

鹅颈藤壶是什么东西(xī)

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一种藤(téng)壶类生物，一般生长(zhǎng)在海边石峰中(zhōng)，生长(zhǎng)状态(tài)是一(yī)簇一簇(cù)的，靠食用水中的微生物为(wèi)生，因(yīn)为外形长(zhǎng)得丑陋，又(yòu)密密麻(má)麻一片(piàn)，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗(sú)称(chēng)来(lái)自地狱(yù)的海(hǎi)鲜。

　　不(bù)过，抛开长相和采(cǎi)集难度，它的味道非(fēi)常(cháng)鲜美，所以一直以(yǐ)来(lái)，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食(shí)材，价格每斤(jīn)要几十甚至几百欧(ōu)元(yuán)（几百到几(jǐ)千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和(hé)佛手螺一样吗(ma)

　　是一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺(luó)、狗(gǒu)爪螺(luó)，因其外形酷似鹅的脖颈而得名，通(t光速每秒多少公里绕地球多少圈，光速每秒多少米ōng)常喜欢隐(yǐn)藏在礁(jiāo)石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴(xué)内，有(yǒu)时也经常(cháng)附生在海洋里的漂浮物上或海里一(yī)些大的海(hǎi)洋生物的(de)皮肤上，比如(rú)轮船(chuán)和鲸(jīng)鱼、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤壶(hú)的主要附着对象，可(kě)以说它(tā)是一(yī)种比(bǐ)较(jiào)常见的海洋附着物。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶属于节(jié)肢动物门中的蔓足(zú)类，别看它长得非常的丑，甚至还(hái)有点小小的恶心，但却是西班牙乃至(zhì)整(zhěng)个欧洲一种紧俏货，很多(duō)人都为(wèi)之而(ér)疯狂。

　　这主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含多种微量元素，是(shì)一种非常美味的海(hǎi)鲜，平(píng)均(jūn)一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最(zuì)贵的甚至达到(dào)了上万元人民(mín)币，是大自然馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤(téng)壶在世界范围(wéi)内的分布也(yě)是比较广的(de)，在各(gè)大洋均(jūn)有分布，就(jiù)我(wǒ)国而言则主要分布(bù)在东(dōng)南(nán)沿(yán)海(hǎi)一带，是赶海之后全(quán)螺宴上不(bù)可或缺的一道美味(wèi)。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤(zhòu)：

　　1、将鹅颈藤壶用清(qīng)水冲洗干(gàn)净，控干水份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料酒，下(xià)入(rù)鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和(hé)食盐调(diào)味，开(kāi)锅(guō)后，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这(zhè)么贵(guì)

　　鹅颈藤壶数量(liàng)少、味(wèi)道鲜、采摘难度大，因此价(jià)格也比较高(gāo)。

　　鹅 颈藤壶(hú)味道(dào)鲜(xiān)美、营养(yǎng)价值高，也(yě)是全世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产(chǎn)品之一，一般生长在礁石缝(fèng)隙或(huò)者黑暗(àn)的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们需要使(shǐ)用绳索从(cóng)悬崖峭壁降落(luò)寻找(zhǎo)鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海(hǎi)浪拍(pāi)来之前(qián)迅速离开，随着大量的(de)捕捞全世界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越来(lái)越少，而人们(men)的(de)食用量只增不(bù)减，导致鹅颈藤(téng)壶的价格越(yuè)来(lái)越(yuè)高。

　　鹅颈藤壶是(shì)地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元(yuán)，相(xiāng)当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的(de)某(mǒu)次海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高价，约合人(rén)民币9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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