距离苏丹爆发(fā)武装冲(chōng)突已有月(yuè)余(yú)。据路透社报道，苏(sū)丹武装冲突(tū)不仅造成了人道(dào)主(zhǔ)义危机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商(shāng)感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产的(de)阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供(gōng)风险。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品在(zài)北(běi)京市(shì)场的友宝无人零(líng)售渠道(dào)已(yǐ)断货一段(duàn)时间。

　　另有多家媒(méi)体报道(dào)，成都、北(běi)京等(děng)地可口可乐相关产品出现(xiàn)涨价(jià)的情况(kuàng)，涉(shè)及多个(gè)渠道，有四川的采(cǎi)购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口(kǒu)可(kě)乐拿(ná)货(huò)价(jià)上(shàng)涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可(kě)乐(lè)涨价”“可口可乐告(gào)别3.5元时代”等(děng)消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是(shì)全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮料生(shēng)产商(shāng)可能在(zài)几(jǐ)个月内(nèi)就会(huì)面临阿拉伯胶断供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要(yào)作为稳定剂使用，它可(kě)以使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可(kě)以让汽水中(zhōng)的(de)二氧化碳更稳(wěn)定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路透(tòu)社报(bào)道，阿拉伯胶(jiāo)全球年产(chǎn)量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯(guàn)非(fēi)洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里(lǐ)亚等，其中(zhōng)，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总(zǒng)额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业(yè)界已(yǐ)经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶等其他添加剂(jì)，但对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的(de)公司，更(gèng)换添加剂意味着配方和(hé)生(shēng)产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线产生的巨(jù)额(é)花费还是(shì)其次，配方的更改可能带(dài)来的口感变化才(cái)让(ràng)巨头(tóu)头疼(téng)。网络(luò)上(shàng)关于哪个品牌(pái)可乐(lè)更(gèng)好喝的提问常常(cháng)会引来(lái)“红蓝党(dǎng)”的激情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有(yǒu)“那味儿”才是选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另(lìng)据英(yīng)国(guó)超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未(wèi)明(míng)确标明，但(dàn)实(shí)际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除(chú)了(le)可乐(lè)之(zhī)外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌(pái)的产品中(zhōng)也要添(tiān)加(jiā)阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持续带来的(de)风险(xiǎn)，如可口可乐(lè)、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司，长(zhǎng)期(qī)以来一直在储存阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)，有些公司会保持三至(zhì)六(liù)个月(yuè)的存(cún)储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供应(yīng)短(duǎn)缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的(de)消耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗尽(jǐn)，可能将冲(chōng)击全球的碳酸(suān)饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球食品饮(yǐn)料、药品及日化行业(yè)来(lái)说至(zhì)关重要，即便(biàn)在早(zǎo)年美(měi)国(guó)对苏(sū)丹(dān)实施经(jīng)济制裁时期(qī)，该类(lèi)目也始终(zhōng)被排除在(zài)外。

　　美国财经(jīng)媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍(biàn)还(hái)有阿拉(lā)伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商还(hái)不至(zhì)于立马库存告罄(qìng)。但如(rú)果苏丹国(guó)内局势(shì)不能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格可能一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽会急(jí)速(sù)上(shàng)涨，成本压(yā)力也会(huì)从原料(liào)上(shàng)游传导到(dào)消费品(pǐn)价格上。

　　过(guò)往消息(xī)显示，苏丹(dān)以往的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯(bó)胶的设(shè)施位于喀土(tǔ)穆和(hé)临近(jìn)的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经过冲突爆(bào)发(fā)地区，产(chǎn)自北(běi)科尔多(duō)凡州乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸(àn)的苏丹(dān)港(gǎng)出口(kǒu)。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦德(dé)·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿(ā)拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要么被卡在仓(cāng)库里，要么被(bèi)卡在生产地(dì)。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支援部队之间的(de)冲(chōng)突(tū)，超过(guò)5万(wàn)吨（树胶），约占苏丹年产量(liàng)的一半(bàn)，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际(jì)价(jià)格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来(lái)，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特别(bié)是阿拉伯(bó)胶(jiāo)的出口(kǒu)受到严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万苏丹(dān)人（约占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国(guó)家(jiā)层面(miàn)，如果苏丹正(zhèng)在进行(xíng)的战(zhàn)争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重(zhòng)影响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉伯(bó)树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价(jià)信息(xī)披露，但(dàn)距离(lí)两大(dà)可乐公司上(shàng)一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣调价(jià)，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产(chǎn)品零售价上调，其中(zhōng)经典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元(yuán)上涨(zhǎng)到(dào)3.5元(yuán)；去年3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起(qǐ)，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一(yī)致(zhì)。两大巨头公司(sī)给(gěi)出的理由皆是“应(yīng)对成(chéng)本增(zēng)加”。

　　实(shí)际上，阿拉(lā)伯胶并非可(kě)乐等(děng)碳酸饮料(liào)的(de)唯一原材料，水、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添加剂(jì)的使用给可乐(lè)带(dài)来了(le)不(bù)同的风味(wèi)，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干旱下调产量预测或实际产(chǎn)量(liàng)不及预期(qī)，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素(sù)叠加影(yǐng)响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价格呈现持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指数(shù)4月平(píng)均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内人士表(biǎo)示，相比(bǐ)单(dān)一(yī)原材料(liào)涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节的成本高(gāo)涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年(nián)第一季度财报。其中提到(dào)，第一(yī)季度全(quán)球价格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货(huò)膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的(de)缓解，如石油(yóu)现货价格和运(yùn)费(fè一寸是多长多少厘米，一寸是多长多宽i)，公司预计(jì)价格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下半(bàn)年(nián)，我(wǒ)们的预期是大多数(shù)市场的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相(xiāng)比，这将(jiāng)导致一个‘更正(zhèng)常’的定价(jià)周期(qī)”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联合利华等(děng)在内的食品、日化(huà)公(gōng)司(sī)最近几个(gè)季度也都提(tí)高了(le)价格，以应对成本上升。

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