冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看(kàn)外观的。关于冬(dōng)枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比(bǐ)较甜等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是(shì)可以放冰箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏可以在一定(dìng)程(chéng)度上抑制细菌等微生物(wù)的滋生,建(jiàn)议冷藏之前(qián)先把预储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预(yù)冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬(dōng)枣不(bù)是全青的，也不(bù)是全红的，有些人喜(xǐ)欢选(xuǎn)红色的冬枣(zǎo)，认(rèn)为红枣越(yuè)红(hóng)越甜(tián)，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且绿与(yǔ)红(hóng)之间没有完(wán)全的界限(xiàn)，再加上(shàng)红(hóng)枣的面积(jī)稍大一点，可(kě)能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含很多汁液(yè)，重量上比较压(yā)手(shǒu)，因(yīn)此(cǐ)拿一(yī)颗冬枣在手上去捏，如果能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本上已经坏了，好的冬枣是非常硬的(de)，捏不动的(de)。

　　冬枣是(shì)吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好吃(chī)，还可以提前(qián)去尝一尝(cháng)，很多摊位(wèi)都同意去(qù)尝，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先尝一尝味道，如(rú)果吃(chī)起来外面是甜的，里面(miàn)是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不到最里(lǐ)面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的冬(dōng)枣表面是圆滑(huá)的，摸起来一点(diǎn)都不坑坑(kēng)洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如(rú)拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣(zǎo)就会变(biàn)得(dé)不新鲜，会流失一(yī)些水分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味道会大打折(zhé)扣。

买(mǎi)冬枣(zǎo)时，怎样(yàng)才能选到(dào)又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右(yòu)上市的，这个季节才是时(shí)令(lìng)最(zuì)新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多(duō)提前上(shàng)市(shì)的，肯定不是自然成熟(shú)的，所以建议(yì)大家不(bù)要(yào)去买，到(dào)了季节自(zì)然成熟的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢(huān)。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上(shàng)去也(yě)很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么(me)怎么样才能(néng)够(gòu)选到(dào)新(xīn)鲜又好吃的(de)冬枣(zǎo)呢？在这(zhè)里就详细(xì)告诉大家(jiā)挑选的技巧(qiǎo)，因为我之(zhī)前的(de)时候也(yě)特(tè)别不(bù)会(huì)挑，后来回老家的(de)特意请教了枣农，问(wèn)怎么样(yàng)去挑选？学会了之(zhī)后，每次(cì)去买冬(dōng)枣都(dōu)能(néng)够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一(yī)步主要(yào)是看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣并不是完全(quán)青色，也不是完全(quán)红色的，有的人喜欢(huān)选红(hóng)色的(de)冬(dōng)枣，以(yǐ)为(wèi)越红了越(yuè)甜(tián)，其实不是，冬(dōng)枣是红绿(lǜ)相间的，而且(q皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思iě)绿和红之间(jiān)没有完全的(de)界(jiè)限，另(lìng)外红色要比绿色稍(shāo)微面积大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的(de)冬枣才(cái)是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟(s皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思hú)剂或者是(shì)被浸泡(pào)过，这样的不要选择(zé)。

　　二，看一(yī)下(xià)它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣是非常(cháng)脆的，它含有(yǒu)汁液很多，重(zhòng)量(liàng)上就比较压手，所以(yǐ)拿一(yī)颗冬枣在手中去捏一下，如果能够(gòu)轻(qīng)松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上(shàng)就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是(shì)非常硬(yìng)，捏都捏不动的。

　　冬(dōng)枣不像我们(men)平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶(zhě)皱(zhòu)，干了也可以(yǐ)吃(chī)，果肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但(dàn)冬枣就是(shì)吃新(xīn)鲜，非常脆(cuì)，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前(qián)去尝一下，很多(duō)摊位都是(shì)同意去尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起来(lái)外面甜(tián)，越(yuè)往里(lǐ)越不甜的话(huà)，这样的冬枣是用糖水泡过(guò)的，它的(de)甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一(yī)口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是(shì)圆滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去(qù)一点没有(yǒu)坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣(zǎo)起(qǐ)来，它的(de)表皮有很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜(xiān)了，会失去一(yī)部分水分，这样吃(chī)起(qǐ)来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以(yǐ)上四(sì)点就是(shì)在(zài)挑选冬枣的时候要(yào)注(zhù)意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概率都能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另(lìng)外(wài)就(jiù)是，一(yī)定要(yào)等到冬枣上市的时候(hòu)再(zài)买，十月(yuè)中旬之(zhī)后，千万(wàn)不要早买，早买的冬枣是会被(bèi)处(chù)理过(guò)。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特(tè)别好吃，但是一定不要多(duō)吃，吃多了也会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不(bù)论吃什(shén)么(me)好吃的美(měi)食，一定(dìng)要(yào)适量(liàng)才(cái)行。

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