太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋-橘子百科-橘子都知道

太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎(zěn)么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜的？看颜色(sè)和纹路的(de)。关于(yú)怎(zěn)么挑苹果太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋又大又(yòu)甜的以及怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的，怎么挑(tiāo)苹果又大(dà)又(yòu)甜又好(hǎo)吃(chī)，怎么挑苹果又大又甜(tián)又甜，怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)苹果(guǒ)又(yòu)甜又好(hǎo)，挑(tiāo)苹(píng)果怎么挑选比较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

苹果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性(xìng)的(de)。

　　苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但将苹果燃烧后，灰(huī)分在(zài)水溶液中(zhōng)呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹(píng)果属(shǔ)于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补充一定营(yíng)养成(chéng)分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱性食物并非依据食物(wù)口味或汁液(yè)酸(suān)碱程度判(pàn)定，不能仅以苹果口味偏酸(suān)，将苹果(guǒ)认定(dìng)为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食(shí)物指进行食物化学(xué)研究，食物燃烧后(hòu)的(de)灰(huī)分(fēn)在(zài)水(shuǐ)中呈碱性(xìng)的食物，碱性(xìng)食物(wù)多(duō)含有(yǒu)丰富钾元素、钠元(yuán)素、钙(gài)元素、镁元(yuán)素等成分。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性(xìng)食物，大部(bù)分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆类制品都(dōu)属(shǔ)于碱性食(shí)物。

怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹路。

　　苹(píng)果(guǒ)在自然生长的环境下因光照(zhào)角度和树叶遮(zhē)挡(dǎng)面积等(děng)因素的影响(xiǎng)下(xià)苹果会呈现出不同的颜色，所以果皮呈现(xiàn)红(hóng)黄(huáng)相间的颜色且带有麻点，纹(wén)路错(cuò)综复杂的苹果才说明它受到的(de)光(guāng)照(zhào)充(chōng)足，果肉会较黄，汁水也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹果的时候，我们(men)可以摸一摸苹(píng)果的表皮(pí)，如果手感软硬适中(zhōng)且(qiě)有(yǒu)一点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度(dù)刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆感，适合老(lǎo)年人食用，太硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃(chī)起来会比较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重量。

　　把两个(gè)个头差不多(duō)的苹果放在(zài)手里掂一(yī)掂，个头(tóu)不大又有分量就(jiù)说明水分充足。

　　在(zài)买苹果(guǒ)时，尽量选择中果(guǒ)，那种个头圆润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观察苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以(yǐ)看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方，若(太监割掉的是哪些部位，古代太监是割掉鸡还是蛋ruò)是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断(duàn)，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现黑(hēi)褐色，根蒂很(hěn)干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差。