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豌(wān)豆能够生吃吗

  豌豆是(shì)能够生吃(chī)的(de)。

  一般情(qíng)况下,生豌豆能吃。具体分析如下:

  生豌豆一般不含有有毒物质,一般不会对人(rén)体发生(shēng)晦气影响,并且生豌豆中含有多种人体必(bì)需的营养物质,比方(fāng)植物蛋白、维生素C、维生(shēng)素A、维(wéi)生素(sù)E、维生素B5、胡萝卜(bo)素、膳食(shí)纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等,

  适量吃生豌豆(dòu)不只能够加速体内推陈出新,促进胃(wèi)肠道活动,起到益中气、止泻痢、消(xiāo)痈肿、利(lì)小便(biàn)等效果,还有助于弥(mí)补(bǔ)维生素、矿物质等,

  进步机体的免疫力(lì),增强(qiáng)体质,所以一般来说,生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚的保存(cún)办(bàn)法视频

  1、生品直接速冻(dòng)法。

  能够(gòu)用保鲜袋装好(hǎo)新鲜(xiān)豌豆粒,直接(jiē)进入冰箱冷(lěng)冻(dòng)室冷冻。

  能(néng)保(bǎo)存半年。

  2、熟品直接速冻法(fǎ)。

  先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保鲜袋(dài),直接放进冰箱冷冻室冷冻。

  在零(líng)下10°C时能(néng)保存半年至一年(nián)。

  3、灌筒天然贮存法。

  将豌豆焯(chāo)水后,用凉(liáng)开水加食盐制成饱和溶液,用(yòng)灌筒(tǒng)瓶或罐子盛(shèng)到容(róng)器的十(shí)分(fēn)之七处,倒入食用(yòng)植物(wù)油(yóu)封面,阻隔(gé)空气,封面油层坚(jiān挂号信几天能到,一般什么情况会用挂号信)持一到(dào)二厘米(mǐ)深,在常温(wēn)下(xià)寄存。

  此法能(néng)保存三(sān)至(zhì)四个月。

嫩豌豆荚(jiá)怎样(yàng)保存 嫩豌豆荚保存的办法

  1、刚(gāng)从树上摘下来的那种(zhǒng)豌豆,直接装(zhuāng)在塑料袋里就(jiù)行。

  

   2、从瓢瓤里(lǐ)剥好(hǎo)的(de),仍(réng)然还带壳(ké)的那类豌豆,不要一次全揉捏放在同一(yī)个容器里收纳,最好重量分隔装,然(rán)后用保(bǎo)鲜膜(mó)把这些容器(qì)包裹(guǒ)好(hǎo),再放进(jìn)冰(bīng)箱里(lǐ)边保存起来就(jiù)好。

  

   3、放入豌豆(dòu)中(zhōng)火煮,不要(yào)盖锅盖(gài)水开(kāi)后比及能闻到很明显的豌豆味的时(shí)分捞出放(fàng)盆子里冷却。

  等豆子彻底(dǐ)冷却后(hòu)放(fàng)冰箱冷冻层(céng),隔两小时(shí)搅动(dòng)一下(xià),避免粘(zhān)在一(yī)同(tóng)。

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