怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎(zěn)么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢以及怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个(gè)甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜(guā)可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及(jí)果胶等营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保(bǎo)存(cún)其营(yíng)养(yǎng)价值，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状(zhuàng)态、缓(huǎn)解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色上来说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹(wén)越(yuè)清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已(yǐ)切(qiè)开的，则要挑果肉的橘黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜(bo)素(sù)含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种菜瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那一(yī)个。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在(zài)手上，用(yòng)另一只手去拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉南(nán)瓜的(de)内部结构非常紧(jǐn)实(shí)，就证明(míng)南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑选又糯(nuò)又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜(yán)色是不(bù)一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个(g青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗è)品种，一(yī)个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗(lì)南瓜，北京的品(pǐn)种，挑选要(yào)找颜色深(shēn)绿的、所青少年是几岁到几岁了 20岁还能叫少年吗以，什么样(yàng)的(de)南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜(yán)色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜的形状看出(chū)来(lái)，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完整(zhěng)的，有(yǒu)凸起或斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护自(zì)己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬(yìng)，那(nà)就是(shì)老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的(de)就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的(de)一瞬间也能判断出(chū)来。

　　成(chéng)熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚(jiān)硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽(zǐ)粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃(chī)起来(lái)既面又糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度不(bù)够，口感(gǎn)也要略差一(yī)些(xiē)。

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