大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻(dòng)保存(cún)的(de)。关于(yú)大明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜(xiān)呢以及大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)又好吃，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜好吃(chī)，新鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问(wèn)题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会(huì)出现死(sǐ)亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要(yào)建(jiàn)造在通(tōng)风向阳，注水排(pái)水(shuǐ)方便，水源充足(zú)无污染的地(dì)方。建造好后还要先(xiān)进(jìn)行消毒处理，保证无菌(jūn)无毒。放(fàng)养虾(xiā)苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于虾苗(miáo)生长。平时(shí)可以将饵(ěr)料投喂在浅水处，同(tóng)时要经常巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及时调节水(shuǐ)质。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足、无(wú)污(wū)染、沙(shā)质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为主(zhǔ)。在(zài)虾(xiā)苗放养前1周(zhōu)，一(yī)定(dìng)要(yào)用60-80厘米的筛(shāi)绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或(huò)尿(niào)素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢(ne)

　　1、保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首(shǒu)先，准备好开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场(hǎo)加(jiā)厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾(xiā)须和(hé)头上的刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋(dài)子后(hòu)，在袋(dài)子外(wài)面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放入冰箱。

　　然(rán)后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最高档8到10个小时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿(ná)出一袋(dài)，用水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在保险盒里，不用放(fàng)水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻(qīng)一(yī)撬(qiào)就都(dōu)下来了，而(ér)且还(hái)很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾和刚买来鲜活的虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的(de)，可以保存到来(lái)年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻(dòng)保存。

　　首先(xiān)，准备(bèi)一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮(y开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场ǐn)料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜

　　 活(huó)的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)，在现实生(shēng)活中，明虾的味道(dào)鲜甜，肉质也(yě)非常正宗，营养也是十分丰富，所以(yǐ)很(hěn)多人平时都非常喜欢吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面(miàn)就为大家分享活的(de)大(dà)明虾怎么保(bǎo)鲜。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短(duǎn)时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是(shì)湿毛巾(jīn)作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上面铺上(shàng)一层湿纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)，这(zhè)么做是为了利(lì)用冰箱(xiāng)内(nèi)的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的湿度(dù)，来(lái)保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时间(jiān)保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买(mǎi)回来的活虾稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一(yī)下。

　　 2、把虾码放在(zài)饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时一(yī)家三口吃的(de)话，用小一点的(de)饭盒，过(guò)节日的话可以用(yòng)大(dà)点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭(fàn)盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉(liáng)水冲饭盒反面，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以在冰箱(xiāng)里(lǐ)码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎(zěn)么处理

　　 1、新鲜明虾用清(qīng)水冲(chōng)洗干(gàn)净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左(zuǒ)手(shǒu)握虾住明虾的身体，右手(shǒu)拿剪刀虾须(xū)剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无名(míng)指和小指(zhǐ)上，用大(dà)拇指和食指压住虾身，使虾肚面向(xiàng)自己，右手拿剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一(yī)条(tiáo)黑色的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘轻轻(qīng)划一(yī)下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二个关节处(chù)，右手取一根(gēn)牙签，用牙(yá)签插(chā)入虾的(de)第二关节，轻轻向上一挑，左手(shǒu)同时把虾身(shēn)松开平放(fàng)，把虾(xiā)泥(ní)取出(chū);

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺(shùn)着虾(xiā)身把身(shēn)体部位(wèi)的(de)虾壳剥(bō)下;

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净(jìng)的虾仁备用;

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这样虾完(wán)全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶(píng)提前(qián)解冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以(yǐ)做一盘(pán)。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便、干净(jìng)、利落(luò)、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要(yào)太大也不要(yào)太小(xiǎo)，500ml的饮(yǐn)料瓶(píng)大小正合适，拿出(chū)来吃的话正好能做(zuò)一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头(tóu)上的刺，以免扎破袋(dài)子失(shī)去保(bǎo)鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜(xiān)袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子(zi)外面(miàn)再套(tào)开平二手车市场在哪里，开平哪里有二手车市场上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃(chī)的时候拿出一袋(dài)，用水泡一(yī)下即可。

　　 *这种方法的缺(quē)点(diǎn)是保鲜袋(dài)容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾就(jiù)不新鲜了，会变干(gàn)、也容(róng)易串味，时(shí)间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整(zhěng)齐的码(mǎ)在保险(xiǎn)盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候拿大(dà)点的水果刀(dāo)轻轻(qīng)一撬就都下来了，而且还很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保(bǎo)鲜盒(hé)的大(dà)小要(yào)合适(shì)，一般的外卖餐盒和饭店的打包盒(hé)大小就差不多，大(dà)概能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮一下，然后(hòu)把(bǎ)虾捞上来(lái)，把(bǎ)水(shuǐ)沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适(shì)合长期保存，保存时间可长达一(yī)年，而(ér)且口感和鲜度(dù)与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保(bǎo)存时间不宜(yí)太(tài)久，一般七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事项(xiàng)：冷(lěng)冻鲜(xiān)虾切忌反(fǎn)复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化(huà)开再冻虾肉就(jiù)粉了没有弹(dàn)性了(le)，而(ér)且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅(xùn)速(sù)解冻，然后控水后，愿意(yì)水煮(zhǔ)、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜(xiān)

　　 1、瓶(píng)子保鲜(xiān)法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多且杂，这么放就(jiù)不会串味(wèi)了(le)，制作(zuò)方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为了避免(miǎn)虾刺破保(bǎo)鲜袋(dài)，先把虾须(xū)和虾(xiā)头的刺(cì)剪掉，也可以(yǐ)提前把不吃的(de)地(dì)方(fāng)剪掉，然(rán)后再用保(bǎo)鲜袋把虾(xiā)多缠几下放到(dào)冰(bīng)箱里保存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包装机的(de)话完(wán)全可以选(xuǎn)择这种(zhǒng)方法！因为(wèi)不论(lùn)是瓶子还是保(bǎo)鲜膜难(nán)免会(huì)有空(kōng)气在里面，有空(kōng)气就(jiù)难免(miǎn)会有细(xì)菌，把空气(qì)抽空(kōng)之(zhī)后(hòu)细菌(jūn)的含量也会大大减(jiǎn)少，所以被细菌(jūn)感染的几率(lǜ)也会(huì)大大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不(bù)是(shì)贝(bèi)类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物(wù)，大(dà)多生活在江湖或者(zhě)海水中，常见的品种(zhǒng)有青虾(xiā)，河虾，对虾等；而(ér)贝类是(shì)一种软体动物，主要分(fēn)布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种(zhǒng)，但基于(yú)人类(lèi)的本(běn)质，我们(men)对(duì)这两样(yàng)一律来着(zhe)不拒(jù)，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常(cháng)说的贝类一般会有贝壳，然后所有(yǒu)的(de)器官(guān)都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会保护它大部分躯体，但是头部(bù)还有四肢是(shì)露在外(wài)面(miàn)的，且虾的外壳是一节一(yī)节的并(bìng)不像贝壳只有一大块(kuài)。

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