辣(là)椒怎么(me)风干保存？清洗辣椒，然(rán)后把它烘干的。

　　关于(yú)辣椒怎么风干保(bǎo)存以(yǐ)及(jí)晒干辣椒怎样晒(shài)才好，辣(là)椒怎么风干保存(cún)时间(jiān)长，辣椒怎么风(fēng)干(gàn)保存(cún)不会(huì)坏，辣(là)椒怎么(me)风干(gàn)保存不变(biàn)色，辣椒(jiāo)如何风干储存等问题，小编将(jiāng)为(wèi)你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

辣椒是酸性还(hái)是(shì)碱性

　　辣椒是碱(jiǎn)性(xìng)的。

　　辣椒测(cè)试(shì)偏碱(jiǎn)性。辣椒是热碱性食物。对(duì)于老人来说，最好(hǎo)不要多吃。重点(diǎn)是孕妇，

　　辣椒属于热性食物，孕妇不能(néng)多食(shí)用，以免导致便(biàn)秘。辣椒的优点，可降低人身体中的酸含量(liàng)。

　　辣椒可以开(kāi)胃(wèi)，帮助增加(jiā)食欲。碱性食物包(bāo)括(kuò)水果、蔬(shū)菜(cài)、豆(dòu)类、豆制(zhì)品(pǐn)、坚果类、谷(gǔ)物类、蛋(dàn)、饮料等。

辣椒怎么(me)风干保(bǎo)存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷(lěng)自来水冲洗(xǐ)辣椒，仔细洗(xǐ)去污垢和(hé)其它碎屑。

　　挑(tiāo)出被压坏或烂掉的(de)辣椒(jiāo)，它(tā)们(men)无(wú)法长时(shí)间存放。

　　用纸(zhǐ)巾(jīn)把辣椒(jiāo)拍(pāi)干，才(cái)继续下(xià)一个步骤。

　　 处理辣(là)椒时(shí)，你可以(yǐ)戴上手套保护(hù)双手。

　　辣椒(jiāo)含有辣(là)椒素，沾(zhān)在(zài)皮肤(fū)上(shàng)会(huì)产生灼痛感。

　　处理(lǐ)辣椒后，特别注意不要(yà二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗o)用手触碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在(zài)铁架上。

　　你可(kě)以用凉架，或(huò)其它底部(bù)通风的架子。

　　尽量(liàng)不要用(yòng)底部坚固的烤盘或托盘，因为它们(men)不通风(fēng)，辣椒比(bǐ)较难均匀地风干。

　　把铁架放在照到阳光、通风良好(hǎo)的房间。

　　厨(chú)房(fáng)窗台是个不错的地点(diǎn)。

　　让它们晾3天或更久，然后存放在密(mì)封的盒子里。

　　3、尝试用线把辣(là)椒(jiāo)穿成串(chuàn)，然后挂起来。

　　这个方(fāng)法简单，而且具装饰性(xìng)。

　　辣椒变干后，你可(kě)以继续挂着它们，或是收起来，供日后使用。

　　做(zuò)法如下：把一根粗长线(xiàn)或(huò)钓鱼线穿(chuān)进针眼。

　　用(yòng)针插入(rù)辣椒(jiāo)蒂下方的位置，穿过辣椒(jiāo)，一直(zhí)重(zhòng)复这(zhè)个步(bù)骤，直到将所有辣椒串(chuàn)好。

　　把(bǎ)它们挂(guà)在屋(wū)里通风良(liáng)好、照到阳(yáng)光的地(dì)方。

　　等(děng)待3周(zhōu)到1个月，辣椒(jiāo)变干(gàn)后就能使用。

　　4、用烤(kǎo)炉快速烘干辣(là)椒。

　　如果你赶时间，不想等待(dài)辣椒自然(rán)风干，不妨(fáng)使(shǐ)用(yòng)这个方法。

　　比起完整地保存辣椒，把辣椒切(qiè)片(piàn)能让它(tā)们更(gèng)快、更均匀地变(biàn)干。

　　遵循以下简(jiǎn)单步骤：将干净(jìng)的辣椒对(duì)半直切。

　　把它们铺(pù)排在(zài)烤盘上，辣椒(jiāo)籽(zǐ)朝上。

　　用(yòng)50摄氏度（125华氏度）或(huò)最(zuì)低温烘(hōng)烤(kǎo)数小时(shí)。

　　你也可以用(yòng)食物脱水机，让辣(là)椒迅速脱水。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗