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小瓜可以生吃(chī)吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西(xī)葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫(hú)芦(lú)是日常(cháng)生活中比(bǐ)较常见的一(yī)种蔬菜，其中含有丰(fēng)富的维生素、纤(xiān)维(wéi)素以及(jí)矿物质等营养成分，适(shì)当(dāng)的吃(chī)一(yī)些西葫芦，能(外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红néng)够很好(hǎo)地补充(chōng)机体(tǐ)所需的(de)营养(yǎng)，

　　也可以增(zēng)强体质，能够起到一(yī)定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通常是用(yòng)于(yú)炒(chǎo)着吃，一(yī)般不建议直(zhí)接生(shēng)吃。因为(wèi)西葫芦如果(guǒ)直接生(shēng)吃味道(dào)比较苦涩，里(lǐ)面含有一种(zhǒng)叫葫芦素的成分，

　　生吃容易对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激(jī)，导致患者出现(xiàn)腹痛、腹胀以及腹泻等(děng)情况(kuàng)发(fā)生，从而(ér)会(huì)对身(shēn)体健康造成一定的(de)影响，所以西葫芦通常不(bù)能(néng)生(shēng)吃。

怎么(me)挑小瓜(guā)甜不甜(tián)呢视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿起一(yī)个甜瓜(guā)先闻一闻果脐(qí)，将果脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的(de)小，有的(de)是(shì)凸(tū)出来的(de)，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐凸出来的圆(yuán)圈大一点的(de)，这样的甜瓜会更加香甜。

　　2、捏(niē)一捏。

　　捏起(qǐ)来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是气(qì)味还(hái)是口感要差很多；捏起来软软的(de)就表(biǎo)示甜(tián)瓜(guā)熟的过大了，吃起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也(yě)不(bù)软(ruǎn)才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是(shì)购买的时候也要留意一下，即(jí)使外面看起来没事(shì)，其实内(nèi)部果肉(ròu)受(shòu)伤了，可(kě)能会变(biàn)味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻(wén)一(yī)闻。

　　拿起一个相中的甜瓜建议先闻一闻果(guǒ)脐，将果(guǒ)脐部位凑到(dào)鼻前闻一闻，味道越(yuè)香的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大(dà)有的小，有的(de)是凸出来的，可的是(shì)凹进去，建议(yì)挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜会更加香甜。

　　第二(èr)：捏一捏。

　　捏起(qǐ)来(lái)硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全(quán)成熟(shú)，这样不(bù)管(guǎn)是气味还(hái)是(shì)口感(gǎn)要差很多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过(guò)大了，吃起来会有发(fā)酵(jiào)的酒味；捏起来(lái)不硬也(yě)不软才是好(hǎo)瓜(guā)。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑选(xuǎn)光滑(huá)没(méi)外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红有破损的(de)，挤压(yā)受伤不(bù)容易看出来，但是(shì)购买的时候也要留意一(yī)下，即使外(wài)面看(kàn)起(qǐ)来没事，其实内部果肉(ròu)受伤(shāng)了，可(kě)能(néng)会变(biàn)味。

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