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  柿饼(bǐng)有酒味还能不能(néng)吃了,柿饼有酒味(wèi)还能不能(néng)吃(chī)了呢如(rú)果(guǒ)酒味比较(jiào)淡的话是不影响食用的(de),如果酒味比较重,而且味道也有些变(biàn)了就不建议继续食(shí)用了的。

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柿(shì)饼有酒味还(hái)能不(bù)能吃了,柿饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)不能吃(chī)了呢

  如果酒味比较(jiào)淡的话是不(bù)影(yǐng)响(xiǎnsrds是什么意思,srds是什么意思啊g)食用的(de),如果酒味比较(jiào)重,而且味道也有(yǒu)些(xiē)变了就(jiù)不(bù)建议继续食用了。

  柿饼有酒味是因为(wèi)柿饼(bǐng)中(zhōng)有大量的(de)碳水化合(hé)物(wù)长期放置(zhì)的过程中在发酵菌的无氧(yǎng)呼吸作用下转化成酒精。srds是什么意思,srds是什么意思啊>

柿饼有酒味还能吃吗

  柿(shì)饼(bǐng)有酒(jiǔ)味要(yào)看酒味的程度才能判(srds是什么意思,srds是什么意思啊pàn)断(duàn)能(néng)不能吃(chī)。

  1、柿饼(bǐng)酒味很淡,并(bìng)且打开之后,一会儿就没有了的话(huà),食(shí)用的(de)时候也(yě)是没有酒味的,这(zhè)种柿饼还(hái)是可(kě)以(yǐ)食用的。

  2、若酒味较重,并且食用的时候也有很重的(de)酒味,那么(me)这(zhè)种柿(shì)饼就不建议再食用了。

  扩展资料

  柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合物(wù),因(yīn)此在长期(qī)放置(zhì)的过程中,碳水化合物会(huì)在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒(jiǔ)精,因(yīn)此柿饼有时候会有酒味。

  酒味很轻的(de)柿(shì)饼(bǐng)可以将柿饼打开放置一段时(shí)间(jiān),待酒味(wèi)消失之后就可以正常食用了(le),不会影响身(shēn)体(tǐ)健康(kāng)。

  柿饼(bǐng)中含有(yǒu)大量的碳水化合(hé)物,具有抑制(zhì)细菌增长的作(zuò)用,再加上(shàng)冷冻室的(de)温度很低,因此可以抑制细菌的(de)滋生,可(kě)以很好的保(bǎo)藏柿饼,因(yīn)此(cǐ)这样的柿(shì)饼没(méi)有(yǒu)酒味(wèi)。

  参考资料来源:百(bǎi)度(dù)百科-柿饼

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