铁观(guān)音怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水冲泡(pào)过的茶叶倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的均为(wèi)上品，反之为次品(pǐn)的。关于铁观音怎样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏图片(piàn)，铁观音怎样(yàng)辨别好坏(huài)，铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)的办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农商网将为你收拾以下(xià)的日子常识：

铁观音是(shì)红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音(yīn)不是红(hóng)茶(chá)的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，归姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么于(yú)乌龙茶种类，

　　铁观(guān)音(yīn)依发酵(jiào)程度(dù)能够分(fēn)为(wèi)清香型、浓香型和陈香型，其间陈香型的铁观音(yīn)口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用(yòng)有提神、养颜(yán)和(hé)促消化的成效。

铁观音怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒入盛(shèng)有清水的(de)盘中，调查(chá)叶底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之(zhī)为次(cì)品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤色(sè)橙黄亮堂(táng)的（简称绿豆汤）的(de)为(wèi)上品，暗浊的(de)为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先(xiān)嗅香气是(shì)否杰出，再(zài)差(ch姝妤怎么念，姝妤字怎么读音是什么à)异香气凹(āo)凸(tū)、长(zhǎng)短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气(qì)杰出、香气狷介、馥韵(yùn)悠长的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要是调查(chá)铁(tiě)观音(yīn)的外形、色(sè)泽(zé)、匀净(jìng)度和闻茶米的香(xiāng)气，凡外形肥胖(pàng)、重实、色(sè)泽砂绿(lǜ)、干茶（茶米）香气纯(chún)洁的即观音特征显着均为(wèi)上品(pǐn)茶，反(fǎn)之为(wèi)次(cì)品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶匙舀取适(shì)量的茶汤进口（必定不要太多），经(jīng)过舌头在(zài)口(kǒu)腔中作吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位(wèi)的(de)味细胞作出归纳(nà)的味道感应，凡味(wèi)道浑厚、醇而带爽(shuǎng)、厚而不(bù)涩(sè)、赋(fù)有种类“神韵(yùn)”特征的均为上品，反之为次品。

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