怎样样挑(tiāo)榴莲才甜(tián)呢？看形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴(liú)莲才甜呢以(yǐ)及怎样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜一(yī)点，怎样(yàng)挑甜的(de)榴莲，怎(zěn)样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等(děng)问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常识：

榴莲是(shì)热性(xìng)仍是凉性(xìng)

　　榴莲是热性的。

　　榴莲归于性热的(de)生果(guǒ)。榴莲自(zì)身(shēn)归于热带生果，性热味甘，且(qiě)糖分含量(liàng)较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较高，榴莲(lián)中(zhōng)含有较为丰厚的膳食(shí)纤(xiān)维、蛋白质(zhì)和维生素等，有必定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的(de)脂肪、多(duō)种矿物质等(děng)，具有弥(mí)补人体养分(fēn)的效果。适量的食(shí)用榴莲还能够(gòu)影响胃液和(hé)唾(tuò)液排(pái)泄，具有开胃、促进胃口的成效;还(hái)有必定的散寒成(chéng)效，能够(gòu)在必定(dìng)程(chéng)度(dù)上缓解痛经(jīng)等症状。

怎(zěn)样样挑(tiāo)榴莲才甜呢(ne)

　　1、看(kàn)形状，选择“母榴莲”。

　　一般在行的买家(jiā)在(zài)购买榴莲时会(huì)选择“母榴(liú)莲”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃(nǎi)至榴莲外表会呈现(xiàn)许(xǔ)多鼓包，并且底部是平(píng)的(de)，这样(yàng)的榴莲它(tā)外(wài)皮薄(báo)，果肉多，并且滋味甜美，这是因(yīn)为(wèi)它外(wài)壳(ké)里(lǐ)边包裹(guǒ)着厚厚的果肉(ròu)，果肉紧(jǐn)紧(jǐn)与壳紧紧的贴合，所以(yǐ)其(qí)外表看(kàn)上去比较(jiào)圆润。

　　而那些形状较长、比较小的(de)榴莲(lián)便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较小，皮就(jiù)会厚一些，并(bìng)且“公(gōng)榴莲”的口(kǒu)感(gǎn)也不如“母(mǔ)榴(liú)莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴(liú)莲时，首先要(yào)调查榴莲(lián)外壳(ké)的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如(rú)是青(qīng)色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩呈(chéng)黄褐色(sè)的话，代表熟过头了，这(zhè)两种色彩(cǎi)的榴莲都(dōu)不要(yào)购买，因(yīn)为(wèi)其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为(wèi)黄中带青为佳，并且在榴莲底(dǐ)部有轻轻裂(liè)口的最好(hǎo)，可是也不(bù)要彻(chè)底裂开，悉(xī)数裂开不仅是熟过头口(kǒu)感(gǎn)欠好，并且果肉很简单(dān)遭到污染。

　　也(yě)能够经过(guò)捏榴莲外(wài)壳上的刺(cì)来(lái)判别榴(liú)莲的(de)口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳(ké)上相邻的两根刺，能(néng)捏得动，代表(biǎo)其老练度(dù)高，能够购(gòu)买(mǎi)，假如(rú)刺(cì)又尖又长、还不(bù)简(jiǎn)单捏得动，阐明(míng)榴莲的(de)果肉少皮(pí)厚，还有(yǒu)没熟(shú)透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起(qǐ)一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝生味(wèi)，代表此榴莲还没(méi)有熟透(tòu)，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲(lián)老(lǎo)练过头了，此(cǐ)榴莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还会稍微发苦(kǔ)。

　　闻到只要甜美(měi)味的话，就阐明这(zhè)个榴莲的(de)老练度是(shì)刚刚好，能(néng)够定心购买。

　　其实榴莲(lián)的(de)口感和滋味仍是由其(qí)种类(lèi)决议的，像猫(māo)山王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖(jiān)端，而(ér)咱们(men)常(cháng)吃的榴莲是泰国(guó)金枕头榴莲，它只能(né一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么ng)算是榴(liú)莲(lián)中入门等级，因为其产量大、口感清淡(dàn)、价(jià)格适(shì)中简单(dān)被老百(bǎi)姓承受(shòu)。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的(de)榴莲是有香味(wèi)的，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好(hǎo)像是(shì)榴莲(lián)味的(de)牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也(yě)能够(gòu)依据(jù)的榴莲(lián)的气一个男人叫女人乖乖是什么意思，一个男人叫你乖乖意味着什么味判别它是(shì)不是熟了、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是刚刚(gāng)修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看巨(jù)细(xì)色彩

　　经(jīng)过辨识(shí)果实的巨细和外观色彩，也能够辨识榴(liú)莲的老(lǎo)练度，就像挑西(xī)瓜相同(tóng)。

　　一般来说体(tǐ)型比较大的榴莲(lián)老练度会好一些，从外壳色彩看，一般(bān)老练的好榴莲(lián)呈较通透(tòu)的黄色(sè)，假如青色比较多(duō)则(zé)证明不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力就(jiù)能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较软，皮薄，老练度(dù)较好(hǎo)，假(jiǎ)如感觉手感十分(fēn)坚实，底子无法(fǎ)捏(niē)动，这样的榴莲则较(jiào)生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下(xià)南(nán)洋(yáng)，因为(wèi)出(chū)海时刻(kè)太长，船员们思乡(xiāng)心切，乡(xiāng)愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇(qí)特果子，就带回几(jǐ)个同大伙一同品味，许多船员吃后对(duì)这种生果称赞(zàn)不已，竟把(bǎ)思乡的想(xiǎng)法一时淡化了。

　　有人问(wèn)郑和，“这种果子叫(jiào)什么姓名？”，他随(suí)口答到：“流连”。

　　榴莲与(yǔ)流(liú)连同(tóng)音，后来人们就将(jiāng)它称(chēng)为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国(guó)大(dà)陆“流(liú)连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种思乡之(zhī)情。

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