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亲爱的让你㖭我下黑怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果又大又甜的？看(kàn)颜(yán)色和纹路的。关(guān)于(yú)怎么挑苹果又大又甜的以及(jí)怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的，怎么(me)挑苹果又大又甜又好(hǎo)吃(chī)，怎么挑苹(píng)果又大又甜又甜，怎样(yàng)挑苹(píng)果又(yòu)甜又好，挑(tiāo)苹果怎么(me)挑选比(bǐ)较甜等(děng)问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

苹果是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性(xìng)的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽口味(wèi)偏酸，但(dàn)将苹(píng)果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常适(shì)量吃苹果可(kě)为机体补(bǔ)充(chōng)一定(dìng)营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食(shí)物并非依据食(shí)物口味或汁液(yè)酸碱(jiǎn)程度判(pàn)定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物(wù)化学(xué)研(yán)究，食(shí)物燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱性的食物，碱性食物(wù)多(duō)含有丰富钾元(yuán)素、钠元素、钙元(yuán)素、镁元素等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看颜(yán)色(sè)和纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生(shēng)长的环境(jìng)下因光(guāng)照角(jiǎo)度和(hé)树叶遮(zhē)挡面(miàn)积等因素的(de)影(yǐng)响(xiǎng)下(xià)苹(píng)果会呈现出(chū)不同的(de)颜色，所以果皮呈现红黄(huáng)相(xiāng)间(jiān)的颜色(sè)且带有麻(má)点，纹路错综(zōng)复(fù)杂的苹果才说明它受(shòu)到的光照充足，果肉会较黄(huáng)，汁水(shuǐ)也比(bǐ)较多(duō)。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹果(guǒ)的(de)表皮，如果手感软硬适中且有一点粗糙感就说明苹果(guǒ)成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用，太硬且表面光滑的苹果(guǒ)吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头(tóu)差不多的苹果放在手里掂一掂，个头不大又(yòu)有分(fēn)量就说明水(shuǐ)分充足。

　　在买苹果(guǒ)亲爱的让你㖭我下黑时，尽量选择中(zhōng)果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆(yuán)润的苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果更好(hǎo)吃。

　　4、？观察(chá)苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看下苹果蒂(dì)和苹果脐(qí)，苹果蒂(dì)是连接根部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐(hè)色(sè)，根蒂很干，说明已经(jīng)不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐(qí)是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃(chī)，相(xiāng)对应的，果脐凹(āo)陷越(yuè)浅，口感就会越(yuè)差。