怎(zěn)么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色(sè)越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)以及怎么(me)挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃(chī)好(hǎo)吃(chī)点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何(hé)挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好吃(chī)又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

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南瓜(guā)可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好的(de)保存其营养价值(zhí)，但建议控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道(dào)不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘(mì)发(fā)生等有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜吃(chī)好吃点呢(ne)

　　1、看：从外皮颜色(sè)上(shàng)来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而(ér)若是买已切(qiè)开的，则要挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝(luó)卜素(sù)含量就越多(duō)。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后有一种清(qīng)香气味(wèi)，而(ér)没有成(chéng)熟的(de)嫩(nèn)瓜有一种菜(cài)瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，选沉(chén)重的那一(yī)个(gè)。

　　较沉的南(nán)瓜，成熟(shú)度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜托在(zài)手上，用另一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内部(bù)结构非常(cháng)紧实，就证(zhèng)明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不(bù)同(tóng)的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖(mài)的两个品种，一个是蜜(mì)本南(nán)瓜，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿(lǜ)栗(lì)南瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的　可以通过看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影(yǐng)响口感，这是(shì)南瓜(guā)抵制虫害，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破(pò)，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的(de)声音，闷响的就是老南(nán)瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的(de)好，口感就是又(yòu)糯又(yòu)甜，这个(gè)在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜(yán)色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样(yàng)的南瓜吃起来既面(miàn)又(yòu)糯(nuò)还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的，成熟度不够，口感也要略差鲜衣怒马少年时,不负韶华行且知，鲜衣怒马少年时全诗谁写的一(yī)些。

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