冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜？看(kàn)外观的。关于冬枣怎么(me)挑甜(tián)好吃(chī)又甜以及(jí)冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣怎么(me)挑(tiāo)选好吃又甜(tián)，冬枣挑什么样的比较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰(bīng)箱保存(cún)的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等(děng)微生物的滋生,建议冷(lěng)藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜(yán)色，冬枣(zǎo)不是全青的，也不是全(quán)红的，有(yǒu)些人喜欢选红(hóng)色的冬枣，认为(wèi)红(hóng)枣越红越甜(tián)，其实(shí)并(bìng)非如(rú)此，冬(d微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗ōng)枣(zǎo)是红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)与红(hóng)之(zhī)间没有完全的界限，再加上红枣的(de)面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗(kē)冬(dōng)枣在(zài)手上去捏(niē)，如(rú)果能轻松(sōng)捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬(dōng)枣(zǎo)到底好不好吃，还可以(yǐ)提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同意去尝(cháng)，如果不让尝的(de)可(kě)以少(shǎo)买一点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡过(guò)的，它(tā)的(de)甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一口(kǒu)，全身的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生(shēng)产的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滑的，摸起来一点都(dōu)不坑坑洼(wā)洼(wā)，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬(dōng)枣，它的(de)表皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不(bù)新鲜，会流失一(yī)些水分，所(suǒ)以吃起来(lái)味(wèi)道(dào)会(huì)大打折扣(kòu)。

买(mǎi)冬(dōng)枣(zǎo)时，怎样(yàng)才(cái)能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中(zhōng)旬(xún)左右上市的，这个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多提前上市的，肯(kěn)定不(bù)是自然成熟的，所以建议大家不要去买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才又(yòu)脆(cuì)又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去也很(hěn)新鲜(xiān)，但实际上口感(gǎn)会相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够(gòu)选到新鲜(xiān)又好吃的冬枣呢？在这里就(jiù)详(xiáng)细告诉大家挑(tiāo)选(xuǎn)的技巧，因(yīn)为我之前的时候也(yě)特别不会挑，后来(lái)回老家(jiā)的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样(yàng)去(qù)挑选？学会了(le)之(zhī)后，每(měi)次去买冬枣都能够选(xuǎn)到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外(wài)观。

　　这一步(bù)主要是看冬枣表面的颜(yán)色(sè)，冬枣(zǎo)并不是完全青色，也不是(shì)完全红色的，有的人(rén)喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣(zǎo)，以为越(yuè)红(hóng)了越甜，其实不是，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿和(hé)红(hóng)之间没有(yǒu)完(wán)全的界(jiè)限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微(wēi)面积大(dà)一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色(sè)，这(zhè)样(yàng)的冬枣才是最好吃的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上去冬(dōng)枣完全是红色，肯(kěn)定是加过其他的(de)催(cuī)熟剂(jì)或者(zhě微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗)是被(bèi)浸泡(pào)过，这样的不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆(cuì)的(de)，它含有汁液(yè)很(hěn)多，重(zhòng)量上(shàng)就比较压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一(yī)下，如(rú)果能够轻松捏(niē)软，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)基本(běn)上就(jiù)已经(jīng)坏(huài)了(le)，好的(de)冬枣是非(fēi)常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃的干(gàn)的大红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如(rú)果不(bù)确(què)定这个冬枣到(dào)底好不好吃，还可(kě)以提(tí)前去尝(cháng)一下(xià)，很多(duō)摊位都是同意去(qù)尝的，如果不让尝(cháng)的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃(chī)起来外面(miàn)甜，越往里越不甜(tián)的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不了(le)最(zuì)里(lǐ)面去，而自然成(chéng)熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶(zhě)皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去(qù)一(yī)点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也(yě)没有褶(zhě)皱(zhòu)处。

　　如果拿(ná)一个冬枣起来，它(tā)的(de)表皮有很多折皱，这样(yàng)的冬枣就不新(xīn)鲜了，会失去一部分(fēn)水(shuǐ)分(fēn)，这(zhè)样吃(chī)起(qǐ)来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬(dōng)枣的时(shí)候要注意(yì)到几点(diǎn)啦，按照以上几个方法(fǎ)去选择(zé)，大概(gài)率(lǜ)都(dōu)能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外(wài)就是，一定(dìng)要等到冬枣(zǎo)上市(shì)的时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被(bèi)处理(lǐ)过。

　　虽然(rán)冬(dōng)枣口感好(hǎo)，特别好吃，但是(shì)一定不要(yào)多吃，吃(chī)多了也会导(dǎo)致(zhì)腹痛腹泻，不容(róng)易消(xiāo)化，所以不论吃什么好吃的(de)美食，一定要适量(liàng)才行(xíng)。

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