紫菜(cài)是(shì)不是(shì)海鲜
是(shì)紫菜不属于海鲜的。
紫(zǐ)菜(Pyropia/Porphyra spp. )在系统分类学上隶(lì)属于红藻(zǎo)门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红(hóng)毛菜目(Bangiales),红(hóng)毛菜(cài)科(Bangiaceae),是一类生(shēng)长在潮间带的(de)海藻,其分布范(fàn)围(wéi)涵盖了寒带、温带、亚热带和热带海(hǎi)域(yù)。
紫菜(cài)是(shì)世(shì)界上产值(zhí)最高的栽培海藻(zǎo),在中国、日本和韩国被大规模栽培。
紫(zǐ)菜是(shì)我国(guó)海(hǎi)洋农业和出口创汇的主导品种之(zhī)一。
2016年我(wǒ)国紫菜产(chǎn)量约(yuē)13.53万吨,产(chǎn)值超过电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗100亿元。
干紫菜中粗蛋白含(hán)量达30%~50%,富含膳食纤维(wéi)、多种维生(shēng)素(sù)及钙(gài)、钾、镁等(děng)微量元素,还含藻(zǎo)类特有的藻(zǎo)胆蛋白,具有很高的(de)营养(yǎng)价值,是一种不可多得的(de)海洋食(shí)材,也(yě)是我国东南沿海农村经济的支(zhī)柱产品。
形态特(tè)征(zhēng)
真紫菜(cài)亚属(shǔ)藻体的细胞层数(shù)为1层,且单(dān)个细胞(bāo)含1个星状色素体,中国(guó)的(de)紫菜属物种都(dōu)属于(yú)该亚属。
藻(zǎo)类(lèi)学家曾(céng)呈奎等根据藻体边缘细胞的特征(zhēng),将(jiāng)真紫菜(cài)亚属分为3组:
(1)全缘(yuán)紫(zǐ)菜组,叶(yè)片边缘平(píng)滑,边缘细(xì)胞(bāo)形(xíng)态与其他营养(yǎng)细胞无(wú)区别;
(2)刺(cì)缘紫(zǐ)菜组,叶(yè)片边(biān)缘具明显的(de)刺突,后者由1个或几个(gè)细胞形成;
(3)边(biān)缘紫(zǐ)菜组,叶片边缘由几(jǐ)排(pái)退化(huà)细胞所组成。
主要价(jià)值
紫菜营(yíng)养丰富、味(wèi)道鲜美,富含蛋白质、无机(jī)化合物、不饱和脂(zhī)肪酸、维生素和矿物(wù)质,其中蛋白质(zhì)的(de)成分高达25%~50%,所以(yǐ)在食品和(hé)医药领域具有广阔的前景。
紫菜(cài)多糖(táng)和藻胆蛋白(bái)具有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂作用。
紫菜具有(yǒu)较强的吸(xī)收氮磷和固(gù)定(dìng)碳的(de)能力(lì),其栽培(péi)对浅海富营养化的修(xiū)复和改善(shàn)也(yě)有重要作用(yòng)。
分布情况
紫菜属(shǔ)物种虽然(rán)在寒带、温带(dài)、亚热带(dài)和热带海域(yù)均有分布,但(dàn)亚热带至温(wēn)带(dài)海域(yù)的物种(zhǒng)多样(yàng)性丰富。
紫菜(cài)在中国的地理分布也遵循这个规律,主要分布在(zài)黄渤(bó)海到(dào)东南沿海的潮间带,另(lìng)外,也有少数紫菜物种分布在台(tái)湾和海南岛沿海(hǎi),且它们(men)的分布具有区域(yù)性特征(zhēng)。
在黄渤(bó)海自然(rán)分(fēn)布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜,在东南(nán)沿海主(zhǔ)要是坛紫菜(cài)、皱紫(zǐ)菜和长紫菜等(děng)。
另外,圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广(guǎng),从南(nán)到北均有其生长,是一个(gè)广温性种类。
以自然类群和生境环境为基础,在(zài)中国(guó)形成了(le)长(zhǎng)江以(yǐ)北的条(tiáo)斑(bān)紫菜和长江(jiāng)以南(nán)的坛(tán)紫菜(cài)2大栽培区(qū)域。
坛紫(zǐ)菜是我国独有的(de)暖温带紫菜栽(zāi)培品种,产(chǎn)量约占全国(guó)紫菜总产量的75%左右,栽培区主要分布在福建(jiàn)、浙江、广(guǎng)东(dōng)沿(yán)海(hǎi),近年来(lái)随着坛(tán)紫菜价格的攀升以及(jí)养殖技(jì)术(shù)的提(tí)高,养殖范(fàn)围逐(zhú)渐北(běi)移到(dào)江苏南(nán)通和连云港。
条斑紫(zǐ)菜(cài)养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东,产量和出口量占全国条(tiáo)斑(bān)紫菜行业95%以上。
紫(zǐ)菜是(shì)海鲜(xiān)吗(ma)
紫菜不属于海鲜类食物,其(qí)属于海产品,紫菜(cài)中含有丰富的(de)蛋白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān),其可(kě)以起到延缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝血以(yǐ)及(jí)降低血脂(zhī)等作用。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了