柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼(bǐng)有酒味还能(néng)不能吃(chī)了呢如果酒(jiǔ)味(wèi)比(bǐ)较(jiào)淡的话是不影响食用的，如果酒味比较重，而且味道也有些(xiē)变(biàn)了就不建议继续食(shí)用了的。

　　关于(yú)柿饼有(yǒu)酒味还能不能吃了，柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味(wèi)还能不能吃了呢以及柿饼有酒(jiǔ)味还能不能吃了呢，柿饼有酒味还(hái)能不能吃了(le)呀，柿(shì)饼有酒的味道(dào)能吃(chī相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗)吗，柿(shì)饼怎(zěn)么会有酒味，柿饼(bǐng) 酒味等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的生活小知识：

柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不(bù)能吃(chī)了，柿(shì)饼有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)呢(ne)

　　柿饼(bǐng)有酒味是因为柿饼中有大量的碳水化(huà)合物长(zhǎng)期放置的(de)过程(chéng)中(zhōng)在发酵菌的无氧呼吸(xī)作(zuò)用下(xià)转(zhuǎn)化成(chéng)酒精(jīng)。

柿饼有酒味(wèi)还(hái)能吃吗

　　柿饼有酒味要看酒味的程(chéng)度才能(néng)判断(duàn)能不能(néng)吃(chī)。

　　1、柿饼酒味很淡，并且(qiě)打开(kāi)之(zhī)后，一会(huì)儿就没有了(le)的话，食用的时候也是(shì)没有酒味的，这种柿饼(bǐng)还是(shì)可以食用的。

　　2、若酒味(wèi)较重(zhòng)，并且食用的时候也有很(hěn)重的酒味(wèi)，那么(me)这(zhè)种柿饼(bǐng)就不(bù)建议再(zài)食用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大量的碳水化(huà)合物，因此在长期放(fàng)置的过程中，碳水化合物(wù)会在发酵菌的(de)无氧呼(hū)吸作用下转化成酒(jiǔ)精，因此柿饼有时候会(huì)有酒味(wèi)。

　　酒味很轻的(de)柿饼可以将(jiāng)柿饼(bǐng)打开放(fàng)置一(yī)段时间，待酒味消失之后就(jiù)可以正常食用了(le)，不(bù)会影响身(shēn)体健康。

　　柿饼中含(hán)有大量(liàng)的碳水化(huà)合物，具有(yǒu)抑制细菌增长的作用(yòng)，再加(jiā)上(shàng)冷(lěng)冻(dòng)室的(de)温度(dù)很低(dī)，因(yīn)此(cǐ)可(kě)以抑制细菌的滋生，可以很好的保藏(cáng)柿(shì)饼，因(yīn)此这样的柿饼没有酒味。

　　参考(kǎo)资(zī)料来源：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 相机能托运吗飞机 相机可以过安检机吗