新鲜松茸的存放方法和吃法(fǎ)？冷藏(cáng)保鲜的。关于新鲜松(sōng)茸的(de)存放方法和吃法以及(jí)新(xīn)鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法，新鲜(xiān)松茸的存(cún)放方(fāng)法和时间，新(xīn)鲜松茸的存(cún)放(fàng)方法视频，新鲜松茸(rōng)的存放方法有(yǒu)哪些，新鲜松茸如何存放等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜松茸是(shì)可以泡水喝的(de)。

　　松茸一般可以(yǐ)泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以增强人体免(miǎn)疫力，因(yīn)为松茸含有(yǒu)人体(tǐ)所(suǒ)需的各(gè)种(zhǒng)营(yíng)养(yǎng)素，松茸在(zài)水中浸(jìn)泡后，

　　许多(duō)营养物质会溶解在水(shuǐ)中，饮用松茸水能更(gèng)好地(dì)吸收(shōu)松(sōng)茸(rōng)的各种营养成分。

　　松茸是最(zuì)有营(yíng)养的蘑菇，松茸含有18种氨基酸、多种必需微量元(yuán)素(sù)和49种活性营养素，浸泡在水中的(de)松(sōng)茸(rōng)的(de)营养成(chéng)分能很好(hǎo)地被(bèi)人体吸(xī)收，对人(rén)体有益。

新鲜松茸(rōng)的存放方法和吃法

　　1、冷(lěng)藏保鲜。

　　松茸是新鲜(xiān)食(shí)材(cái)，完全可以放到冰箱的保鲜空(kōng)间里进行(xíng)保(bǎo)存，但(dàn)一定不(bù)能密封和水洗，会影响松茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分(fēn)储的保鲜空间，松茸可(kě)以放进(jìn)干的地方，这样更容易隔(gé)离其(qí)它食材的影响，对松茸(rōng)更好。

　　将松茸用保(bǎo)鲜膜包(bāo)好，放(fàng)进冰箱(xiāng)保鲜层中可保鲜(xiān)2-4天。

　　2、干制保存(cún)。

　　晒(shài)干的(de)食(shí)物可以(yǐ)保存更(gèng)长(zhǎng)的时间(jiān)，口(kǒu)感(gǎn)变化也不会很大，所以(yǐ)完(wán)全可以将松茸切(qiè)成片状，然后(hòu)晒(shài)干(gàn)储存(cún)，这样只要不受潮，就(jiù)可以长时间的储存。

　　但在食用时时用水泡开(kāi)后，会(huì)影响松茸的(de)品质，最(zuì)主要的就是香气肯定有所流失，但(dàn)营养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷冻保存。

　　茶名如鱼水是什么茶 如鱼水是什么品种新(xīn)鲜的松茸也能长途运输，只需要在运输之前(qián)将(jiāng)松(sōng)茸冰冻(dòng)处理(lǐ)，取新(xīn)鲜的松茸(rōng)洗(xǐ)净，放进(jìn)冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零下10度左(zuǒ)右(yòu)进行急(jí)速冰镇，这种(zhǒng)冰(bīng)冻(dòng)的松茸可保持(chí)新鲜，也适合(hé)长途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃(chī)法(fǎ) 新鲜松茸怎么保存？

新(xīn)鲜松茸的(de)美味(wèi)吃(chī)法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐(fǔ)

　　 做法步骤：将鲜松茸切(qiè)片，和(hé)豆腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后浇汁(zhī)即(jí)可食用。

　　也可(kě)按自己喜欢的方式调(diào)汁或使用(yòng)瓶(píng)装鲍汁，即(jí)可调(diào)制出自己喜爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松(sōng)茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥(lì)干，切片，使用铁板(bǎn)烤(kǎo)制(zhì)，倒上内蒙产的(de)酥油(yóu)，放上松茸(rōng)片煎烤(kǎo)，烤至香味扑鼻时，即可使(shǐ)用(yòng)，可根据自己的需要准(zhǔn)备酱油和(hé)盐等(děng)调味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤(zhòu)：将鸡蛋加少(shǎo)许水打成糊状，上笼蒸(zhēng)至六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加(jiā)入(rù)少许味(wèi)精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油松(sōng)茸(rōng)

　　 做(zuò)法步骤(zhòu)：将(jiāng)洗净的鲜松(sōng)茸(rōng)切片后，放入加热后的黄油中煎制。

　　待松茸充分飘(piāo)香后(hòu)，加入(rù)精盐即(jí)可食用(yòng)，有(yǒu)条(tiáo)件的(de)可以用烤箱，用锡箔纸(zhǐ)包好涂(tú)上黄油的(de)松茸烤制(zhì)。

新鲜的松茸怎(zěn)么保存(cún)?

　　 1、当新鲜(xiān)松茸处在(zài)零(líng)下(xià)1.5度-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等(děng)地，大约能保存3天左右;而(ér)在东北地(dì)区，则(zé)可以(yǐ)保存大约(yuē)7天左(zuǒ)右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包裹起来，放置在(zài)阴凉(liáng)潮(cháo)湿的地方，可以使松茸的(de)保鲜期延长到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长(zhǎng)时间保存新鲜松茸，那只能分散(sàn)冷藏：把(bǎ)松茸一个个(gè)用吸水纸或(huò)者(zhě)报(bào)纸、纱布之类的(de)包裹起来放(fàng)在冰(bīng)箱冷藏，分散隔开保存期更(gèng)久;放在冰箱的冷(lěng)藏室，则(zé)可以保存一(yī)周(zhōu)左右的时间，如果还想保(bǎo)存更长时间，只能把(bǎ)它速(sù)冻。

　　 4、做成盐渍松茸(rōng)保存，具体方法是将整(zhěng)个新鲜松茸的放在(zài)开(kāi)水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，再撒(sā)上(shàng)食(shí)盐(yán)，就可以了。

　　食用的(de)时候，捞出(chū)松茸，清水(shuǐ)冲洗若干(gàn)遍，就(jiù)可以(yǐ)做菜(cài)了。

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