距(jù)离苏丹爆发武(wǔ)装冲突(tū)已有月余。据(jù)路透(tòu)社(shè)报(bào)道(dào)，苏丹(dān)武装冲突不仅造成了(le)人道(dào)主义危机，也意(yì)外地让全球碳(tàn)酸(suān)饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产(chǎn)的阿(ā)拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约(yuē)占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在内(nèi)的碳(tàn)酸饮料将面临断供风(fēng)险。

　　据红星新闻(wén)5月24日(rì)报道，因(yīn)原(yuán)材料问(wèn)题供应不稳定，可口(kǒu)可乐系列产(chǎn)品在北京(jīng)市场的友(yǒu)宝无人零售渠道已(yǐ)断货(huò)一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨价(jià)的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川(chuān)的采购商表(biǎo)示，可口(kǒu)可乐工厂(chǎng)在(zài)上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价(jià)上涨4元(yuán)。

　　重(zhòng)要(yào)原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可(kě)口可乐(lè)涨价”“可口可(kě)乐告别3.5元时代”等消息在网(wǎng)络(luò)上快速传播，并引起不少讨论(lùn)。

　　而在(zài)这一波涨价疑云(yún)的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商可能在几个(gè)月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了(le)解，阿(ā)拉伯胶在食(shí)品工业(yè)中(zhōng)主要作为稳定(dìng)剂使用，它(tā)可以使(shǐ)食用香(xiāng)精(jīng)、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报(bào)道，阿拉(lā)伯胶全球(qiú)年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元，它们大部分产自于横贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚(yà)等，其中(zhōng)，苏(sū)丹(dān)的阿拉伯胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额的(de)70％。

　　尽管食品工业(yè)界已经出现了明胶、卡(kǎ)拉胶(jiāo)等其他添(tiān)加剂(jì)，但(dàn)对于可口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体量的公司(sī)，更换(huàn)添加剂意味着配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改可能带(dài)来的(de)口(kǒu)感(gǎn)变化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关于(yú)哪(nǎ)个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常(cháng)会引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情(qíng)对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配(pèi)料(liào)表中并未(wèi)明确标(biāo)明，但(dàn)实际上(shàng)都(dōu)使(shǐ)用(yòng)了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产品中也(yě)要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消(xiāo)息人士(shì)表(biǎo)示，由(yóu)于担心苏丹战火(huǒ)持续带来的风(fēng)险(xiǎn)，如可口(kǒu)可乐、百事可乐这样依(yī)赖(lài)阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一直在(zài)储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会(huì)保持(chí)三至六个月的存储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供(gōng)应短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的(de)消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料(liào)、药品及(jí)日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施(shī)经济(jì)制(zhì)裁时期，该类目也(yě)始终被排除在外。

　　美国(guó)财经(jīng)媒体指出，由于(yú)国际“中间商”普(pǔ)遍还(hái)有阿(ā)拉(lā)伯胶囤货，终端厂商(shāng)还不至于立马库存告罄。但如果苏丹国(guó)内(nèi)局势(shì)不能很快(kuài)稳定下来的(de)话，阿(ā)拉伯(bó)胶的(de)价格可能(néng)会急速上涨，成(chéng)本压力(lì)也会从原(yuán)料上游(yóu)传导到(dào)消费品(pǐn)价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示(shì)，苏(sū)丹以往(wǎng)的(de)冲突(tū)多集中(zhōng)在(zài)达尔(ěr)富尔（Darfur）这些(xiē)边(biān)远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹西部(bù)，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地带），此(cǐ)次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆(mù)（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输线路(lù)经过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多(duō)凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出(chū)口。苏丹(dān)航运商会秘(mì)书长阿瓦(wǎ)德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

　　向(xiàng)德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和(hé)准(zhǔn)军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占苏丹年产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应(yīng)上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀土穆的出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口(kǒu)受(shòu)到(dào)严重影(yǐng)响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏丹人（约(蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的yuē)占该国(guó)人口的11％）直接(jiē)或间(jiān)接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方(fāng)和国(guó)家层面，如果苏(sū)丹(dān)正(zhèng)在进行的战争(zhēng)不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方调价信息披露，但距离两大(dà)可乐公司上一轮调价的时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售(shòu)价上调(diào)，其中经典500ml瓶(píng)装(zhuāng)可乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事(shì)可(kě)乐官方(fāng)发布调价告知(zhī)函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和(hé)可口可(kě)乐(lè)保持(chí)价格一(yī)致。两(liǎng)大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应(yīng)对成(chéng)蜜蜡哪里产的最好，中国蜜蜡产地哪里的最好的本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)唯一原(yuán)材料(liào)，水(shuǐ)、白砂(shā)糖、咖啡(fēi)因等添加剂的(de)使用(yòng)给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下调(diào)产量预测或(huò)实际产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国(guó)际原油价格上涨导致(zhì)甘蔗制(zhì)乙醇的需(xū)求增(zēng)加等因素叠加(jiā)影响，近期白糖的(de)价格呈现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数(shù)据，粮农(nóng)组织食(shí)糖价格(gé)指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上(shàng)行(xíng)，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人(rén)士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引发可乐的(de)实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了(le)2023年第一季度(dù)财报。其中提到，第(dì)一季度全(quán)球价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了(le)20％以上(shàng)。可口可乐公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运输和原材料(liào)成本的增(zēng)加。

　　不(bù)过(guò)，可(kě)口可乐总裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费(fèi)，公司预计价格上(shàng)涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期是(shì)大多数(shù)市场的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更(gèng)正常(cháng)’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可(kě)乐(lè)、联合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近几个季度也(yě)都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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