刀(dāo)鱼(yú)的(de)特点有(yǒu)哪些呢？刀鱼(yú)是(shì)体(tǐ)型最大和游泳(yǒng)速(sù)度最快(kuài)的鱼(yú)种之一的。关(guān)于刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢(ne)以(yǐ)及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些图(tú)片，刀鱼有(yǒu)什么特点，刀(dāo)鱼的知识(shí)，刀片鱼(yú)的特点是(shì)什么等问题(tí)，农商网将(jiāng)为红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编(wèi)你整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀(dāo)鱼是淡水鱼(yú)的。

　　刀鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布(bù)在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地区，所以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然(rán)它们是(shì)淡水鱼，但它们可(kě)以在海水(shuǐ)中生(shēng)长。 由(yóu)于刀鱼有洄游(yóu)习性，它们不仅能适应淡(dà红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编n)水环境，还能在海水中正常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀(dāo)鱼繁殖(zhí)时，它会进入淡(dàn)水。 繁(fán)殖(zhí)成功后，它们会(huì)将小鱼带(dài)入海水中生长。 因(yīn)此，很多刀(dāo)鱼生(shēng)活在(zài)淡水和海水的交界处，比如我国的(de)渤海、黄海和东海(hǎi)都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最(zuì)大和游(yóu)泳速度最(zuì)快的鱼(yú)种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体(tǐ)长的三分之二。

　　成(chéng)鱼体长可达(dá)米，体重约500公斤。

　　刀鱼(yú)尾部有个大的(de)半月形鳍，鱼(yú)体表面(miàn)光(guāng)滑，没有鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带(dài)和温带水域，但夏季有(yǒu)时可游到巴(bā)伦(lún)支(zhī)海(hǎi)。

　　刀鱼(yú)体(tǐ)侧扁而长，前部高，向后(hòu)渐低；背缘(yuán)平直，腹缘红十字会三救三献是什么 红十字会是公务员还是事业编有锯(jù)齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼较小，近(jìn)于吻(wěn)端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为近(jìn)。

　　口(kǒu)大，下位。

　　口裂斜(xié)行(xíng)。

　　幼鱼时上颌骨短，向后(hòu)伸到鳃盖附近；成鱼时(shí)上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨(gǔ)下(xià)缘(yuán)有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入(rù)东平湖(hú)后，又重新(xīn)摄食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海(hǎi)，一部分继续在湖区(qū)摄(shè)食一段时间之后再(zài)降河入海。

　　长(zhǎng)江刀鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)，肌肉氨基酸组(zǔ)成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般名特优鱼类，脂肪酸(suān)以不饱和(hé)脂(zhī)肪酸为主；在肌肉游离氨(ān)基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜味(wèi)氨基(jī)酸，尤(yóu)其(qí)含有高(gāo)比例的活性氨基酸(suān)-γ-氨基(jī)丁酸。

　　长江(jiāng)刀鱼是人类的一种营养均衡、味道(dào)鲜美(měi)、对(duì)人体健康有(yǒu)益(yì)的动(dòng)物蛋(dàn)白。

刀鱼的形(xíng)态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般长约30厘米左右，雌大雄(xióng)小(xiǎo)，体形狭长扁平似刀(dāo)。

　　据(jù)《辞海》记载：“春夏集群(qún)溯河，分别到河流上(shàng)游或在河口产卵(luǎn)，形成(chéng)渔(yú)汛(xùn)，产卵后(hòu)又返归海(hǎi)中(zhōng)。

　　”长江下游从南(nán)京(jīng)到南通的水道，通常(cháng)是刀(dāo)鱼鱼群出(chū)入的最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河口入海(hǎi)处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥有(yǒu)的河岸线(xiàn)长(zhǎng)途上百里，又有相(xiāng)当规模的捕(bǔ)捞能力，所以，每年上市的(de)刀鱼，其产(chǎn)量在(zài)长江下游各县(xiàn)市中(zhōng)雄居榜(bǎng)首。

　　往往(wǎng)春节一过(guò)，渔船竞发，渔(yú)人的兜篓里就银白(bái)一片。

　　旺季(jì)来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖(mài)的人一招引，围者如堵，争(zhēng)相选购，称秤的、收钱的就会(huì)忙得不亦乐乎。

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