榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可判断榴(liú)莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密(mì)果(guǒ)肉(ròu)越少(shǎo)的。关于榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么(me)挑比(bǐ)较甜，软糯的(de)榴莲怎么挑等(děng)问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

榴莲可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的(de)。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一种热带地区的(de)水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营(yíng)养物质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易(yì)滋生细(xì)菌以及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活(huó)中(zhōng)要是不(bù)能及(jí)时将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那么(me)可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷藏室的低温条件下,可(kě)以(yǐ)延长榴莲的保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口(曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思kǒu)感甜(tián)的

　　1、看尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可(kě)判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少。

　　这些布满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲(lián)基部较大，方(fāng)向平缓向上的口感较绵密肉(ròu)过较(jiào)少(shǎo)，反之尖刺又(yòu)小又细则榴(liú)莲还未成(chéng)熟(shú)，果(guǒ)肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手(shǒu)轻轻将(jiāng)相连的(de)两根(gēn)尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度(dù)，若(ruò)能(néng)够轻(qīng)轻捏(niē)动(dòng)说(shuō)明榴莲成(chéng)熟(shú)可以食用，若是很难(nán)靠(kào)拢，感觉十分坚硬(yìng)说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟(shú)，这(zhè)样(yàng)的榴莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根(gēn)部(bù)的柄是否脱落来(lái)判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且(qiě)完整说明(míng)此(cǐ)榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果(guǒ)肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲较生，这样的(de)榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲(lián)用指甲掐住柄部会(huì)留有痕迹(jì)，而果柄较小的榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜也(yě)不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻(wén)气(qì)味：拿起(qǐ)一个微微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传(chuán)出的气(qì)味判断榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有一(yī)股青涩(sè)的味道，则(zé)说(shuō)明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，可以多(duō)放几天再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发(fā)苦的感觉。

　　而新(xīn)鲜成(chéng)熟的榴莲闻(wén)起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲的(de曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思)尖刺别(bié)扎到(dào)手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果(guǒ)壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水(shuǐ)果之王(wáng)，吃榴莲可以(yǐ)为人体(tǐ)提(tí)供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜呢(ne)？

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是选择个头比较大的(de)，因为它(tā)吸(xī)收的(de)阳光比较多，而且榴莲的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃(chī)起来(lái)口感相(xiāng)对起(qǐ)来要(yào)好很多，而且肉肉(ròu)巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色(sè)：最好是选择土黄色和金黄色的(de)，这两个颜(yán)色说明榴莲(lián)已经非常成(chéng)熟(shú)了(le)，要是(shì)选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发黑(hēi)，要是(shì)发黑的话(huà)就意味着榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两根相邻的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软，比较熟；如(rú)果手感非常坚实，根本就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲比(bǐ)较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是(shì)挑尾部形状是长尖形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非常(cháng)饱满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如(rú)果榴莲(lián)熟了的(de)话(huà)，就会出现开裂，在选择(zé)的时候需要注意(yì)，裂口也不能太大，开(kāi)裂太(tài)大的话，很有(yǒu)可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了(le)变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就最好不要(yào)购买，很有可能这个榴(liú)莲已经出现变质的(de)情况；

怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往(wǎng)又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎(zěn)么样，通过一个”小动作(zuò)”就能(néng)知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向内捏(niē)拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松(sōng)就(jiù)能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度(dù)也比较好；如果感(gǎn)觉手(shǒu)感非常坚实，根本(běn)就无(wú)法捏动，就证(zhèng)明榴莲比较生。

　　 二(èr)：看大(dà)小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴曼妙是什么意思解释，身姿曼妙是什么意思莲是否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜(guā)的原理一样，一(yī)般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好一(yī)些。

　　从外(wài)壳(ké)的颜(yán)色来看，成熟(shú)的(de)好(hǎo)榴莲呈较通透(tòu)的黄色(sè)，如(rú)果青色(sè)比(bǐ)较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人(rén)认为，自然(rán)开口的榴莲(lián)就是好榴莲，其实也(yě)不尽然。

　　如果喜欢使用这种方(fāng)法(fǎ)，则要注意辨识几(jǐ)种(zhǒng)情况(kuàng)。

　　一般(bān)来说，已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍(qiào)门二”两种方法检验过(guò)的.榴(liú)莲，都会比较不(bù)错(cuò)，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经裂口的，那最(zuì)好选(xuǎn)择裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚(gāng)开(kāi)始裂口的，因为(wèi)如(rú)果(guǒ)果实早已(yǐ)裂口，那(nà)暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质(zhì)。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成熟又刚(gāng)刚开口的(de)榴莲，那(nà)最好回到家后尽快享用，不要再长时(shí)间放置，否(fǒu)则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有一个聪(cōng)明的办法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小山”中(zhōng)，正是香甜(tián)芳香的(de)果肉，”小山(shān)”越多，当(dāng)然(rán)就是果(guǒ)肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺，也(yě)可以了解(jiě)果(guǒ)肉的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底面较大的椎(chuí)形尖刺，证明榴(liú)莲果肉(ròu)较多，成熟(shú)度较(jiào)好(hǎo)；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意，就是看看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是(shì)果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾(wěi)巴”,证明(míng)它营(yíng)养充足(zú)，且(qiě)品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴(liú)莲的(de)又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放在(zài)榴莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把(bǎ)榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用(yòng)手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感(gǎn)到(dào)里(lǐ)面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉，或(huò)稍稍有声(shēng)音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟并(bìng)脱离果(guǒ)壳，这(zhè)样的榴莲(lián)，就是(shì)成熟的(de)好榴莲。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲(lián)的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素，营(yíng)养相当(dāng)丰富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用榴莲给病后患者(zhě)、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳煮骨(gǔ)头汤是(shì)很好(hǎo)的滋补品(pǐn)，而果核(hé)和(hé)内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟(shú)的(de)表现，青的还是生的。

　　 2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性(xìng)，两棵刺能(néng)往(wǎng)里靠的话(huà)，那(nà)榴莲也就差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的(de)皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚的按(àn)不动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲(lián)尖尖，如果(guǒ)有(yǒu)细裂(liè)缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标(biāo)志。

　　如果榴莲(lián)是生(shēng)的，就是用菜(cài)刀(dāo)也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形(xíng)要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好(hǎo)。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了(le)的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃得来(lái)的是(shì)香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是(shì)熟(shú)过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完(wán)怎么(me)办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把榴(liú)莲妥善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放(fàng)到保鲜(xiān)盒内，放(fàng)置(zhì)于(yú)冰箱冷(lěng)藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同(tóng)时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买(mǎi)多了(le)，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)冻层。

　　等要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲(lián)的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有(yǒu)一(yī)番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是(shì)自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着(zhe)裂开的口子掰开或者用刀切(qiè)开(kāi)就能够(gòu)吃到榴(liú)莲的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有自(zì)然裂开口的榴(liú)莲，都(dōu)是(shì)没(méi)有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几(jǐ)天等它自(zì)然开口，当然如果(guǒ)等不及(jí)品尝，也可(kě)以(yǐ)切(qiè)开榴莲(lián)皮。

　　（青色的(de)榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好(hǎo)的，要是吃也要选(xuǎn)择那(nà)些黄(huáng)色区(qū)域比(bǐ)较大的(de)榴莲）首先是用(yòng)刀在(zài)榴莲的尾端切开一块儿，这(zhè)个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一块儿，然后用手掰(bāi)开就可(kě)以吃到美(měi)味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的(de)时候小心榴莲的(de)刺）

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