距离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已有月余。据路(lù)透社报道，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成(chéng)了(le)人道主义危机，也意(yì)外地让全球碳(tàn)酸饮料(liào)制造商(shāng)感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的(de)关键材料(liào)。

　　据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶产量(liàng)约占(zhàn)全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮料将面临(lín)断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材(cái)料问(wèn)题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无人(rén)零售渠道已断(duàn)货一段(duàn)时间。

　　另有多家(jiā)媒体报道，成(chéng)都、北(běi)京等地(dì)可口可(kě)乐相关产品出现(xiàn)涨价的情(qíng)况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四川的采购(gòu)商表(biǎo)示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨(zhǎng)价”“可口可乐告别(bié)3.5元时代(dài)”等消息(xī)在网(wǎng)络上(shàng)快(kuài)速(sù)传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一波(bō)涨价疑(yí)云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可能在几个(gè)月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品(pǐn)工业中(zhōng)主要(yào)作为稳(wěn)定剂使用(yòng)，它(tā)可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗(zhè)糖等(děng)配(pèi)料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球(qiú)年(nián)产(chǎn)量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部(bù)分产自于横贯非洲的“树(shù)胶带(dài)”，主要产国包括埃塞(sāi)俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口(kǒu)总额的70％。

　　尽管(guǎn)食品工(gōng)业界(jiè)已(yǐ)经出现全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市了明胶(jiāo)、卡拉(lā)胶等其他添加(jiā)剂，但对于(yú)可口可乐、百事(shì)这样体量的公(gōng)司，更换添加(jiā)剂意(yì)味着配方和生产线的大(dà)幅调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨(jù)额花费还是其次，配方(fāng)的更改(gǎi)可能带来的口感变化才(cái)让(ràng)巨头头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好(hǎo)喝的提问常(cháng)常会引来“红蓝(lán)党”的激情对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有没有(yǒu)“那(nà)味儿(ér)”才是(shì)选购产(chǎn)品的关键(jiàn)因素。

　　另据(jù)英(yīng)国超市连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中并(bìng)未明确标明，但(dàn)实际上(shàng)都使(shǐ)用(yòng)了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的产品中也要添加阿拉(lā)伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹(dān)战火持续(xù)带来的风险，如可口可(kě)乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依(yī)赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一(yī)直在储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月(yuè)的存(cún)储量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库(kù)存耗(hào)尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶对全(quán)球食品(pǐn)饮(yǐn)料、药品及(jí)日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不(bù)至于立马库(kù)存(cún)告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从原料(liào)上游传导到消费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往消息(xī)显示(shì)，苏(sū)丹(dān)以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注(zhù)：该地区位(wèi)于(yú)苏丹西部(bù)，与(yǔ)中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突多发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉(xī)，苏(sū)丹大部分存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路经过冲突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北科尔多凡州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土(tǔ)穆和(hé)红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航(háng)运商(shāng)会(huì)秘书长阿(ā)瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心的阿拉伯树胶(jiāo)储存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被(bèi)卡(kǎ)在仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织快速支援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹年(nián)产量的一(yī)半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲突开始以(yǐ)来，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿(ā)拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口(kǒu)的(de)11％）直接或(huò)间接依赖生产这种宝(bǎo)贵资源所产生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的战争不迅速停(tíng)止，它将严重影响那些(xiē)收(shōu)集阿拉伯树胶的人的(de)收(shōu)入(rù)和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有官方调(diào)价信息披(pī)露，全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市但(dàn)距离(lí)两大可乐公司上一(yī)轮调价的时间(jiān)并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可(kě)口(kǒu)可乐(lè)官宣调(diào)价，包括可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达在(zài)内的多款产品(pǐn)零售价上调(diào)，其中(zhōng)经典500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持(chí)价格(gé)一致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司给出(chū)的理由(yóu)皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上(shàng)，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使用给(gěi)可乐带来(lái)了不同的(de)风(fēng)味，也在影响着其成本价格。

　　受(shòu)印(yìn)度等产糖国因干旱(hàn)下调产量预(yù)测或实际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西(xī)甘蔗作(zuò)物收(shōu)获进(jìn)度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致(zhì)甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表示(shì)，相比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个(gè)供(gōng)应链环节的(de)成(chéng)本高涨，也会引发可乐(lè)的实(shí)际(jì)价格(gé)上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了(le)2023年第一(yī)季(jì)度财报。其(qí)中提(tí)到，第一季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨胀导致(zhì)了(le)运输(shū)和原材料成本(běn)的(de)增加。

　　不过，可(kě)口(kǒu)可乐总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油现货价格(gé)和(hé)运费，公司预(yù)计价格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下半年，我们(men)的预期(qī)是大(dà)多(duō)数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去(qù)12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市正常’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百(bǎi)事可乐、联合利华(huá)等在内的食品、日化公司最近几个(gè)季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升。

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