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新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)可以泡水喝(hē)吗

　　新鲜松茸是可(kě)以泡水喝的。

　　松茸一(yī)般可(kě)以泡水喝。将松茸浸(jìn)泡在水中可以(yǐ)增强人体免(miǎn)疫力，因(yīn)为松茸含有人体所(suǒ)需(xū)的(de)各种营养素(sù)，松茸在水(shuǐ)中浸泡后(hòu)，

　　许多营(yíng)养(yǎng)物(wù)质会溶解在水中，饮用松茸水能更好(hǎo)地(dì)吸收松茸的各种营养成(chéng)分。

　　松茸是最(zuì)有营养(yǎng)的蘑菇(gū)，松(sōng)茸(rōng)含有18种氨基酸、多种必需微量元(yuán)素和49种活性营养素，浸泡在水中的(de)松茸的营养成分能很好地被人体吸(xī)收(shōu)，对(duì)人(rén)体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保(bǎo)鲜。

　　松茸是(shì)新鲜食材，完(wán)全可以(yǐ)放到冰箱的(de)保(bǎo)鲜(xiān)空间里进行(xíng)保存，但(dàn)一定(dìng)不(bù)能密封和水(shuǐ)洗，会影(yǐng)响松茸的口感。

　　现在有的冰(bīng)箱有(yǒu)干湿分储的保鲜空间，松茸可(kě)以放进干的(de)地方，这样更容易隔(gé)离其它食(shí)材的(de)影(yǐng)响，对(duì)松(sōng)茸更(gèng)好(hǎ上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？o)。

　　将松茸(rōng)用保鲜膜(mó)包(bāo)好(hǎo)，放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干(gàn)制保存。

　　晒干的食物可以保存更长(zhǎng)的(de)时间，口感变化也不(bù)会很大，所以(yǐ)完全可以将(jiāng)松(sōng)茸切(qiè)成片状，然后晒干储存，这样只要不受潮(cháo)，就可以长时(shí)间的(de)储存。

　　但在食用时(shí)时用(yòng)水泡开(kāi)后，会(huì)影响松茸的品质，最主要的就是香气肯定有所流(liú)失，但营养还是极其丰富的(de)。

　　3、冷(lěng)冻(dòng)保存。

　　新鲜的(de)松茸也能长途运(yùn)输，只(zhǐ)需要在运输(shū)之前将松(sōng)茸(rōng)冰冻处理，取新鲜的松(sōng)茸(rōng)洗净，放进冰箱冰冻层(céng)中，温度(dù)调(diào)在零下10度左右进行急速冰镇，这种(zhǒng)冰(bīng)冻的松茸可保持新鲜，也适(shì)合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪些(xiē)美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存？

新鲜松茸的美(měi)味吃法?

　　 1、松茸(rōng)豆腐

　　 做法步骤：将鲜松(sōng)茸切片，和豆腐片(piàn)一起放入锅中蒸20分(fēn)钟，蒸好后浇汁即可食用。

　　也可按自己喜欢(huān)的方(fāng)式调汁或使(shǐ)用瓶装鲍汁(zhī)，即可调制出自己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸(rōng)

　　 做法步骤：将鲜松茸(rōng)洗(xǐ)净沥干，切片(piàn)，使(shǐ)用(yòng)铁(tiě)板烤(kǎo)制，倒上内蒙产的酥油，放上松茸(r上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？ōng)片煎烤，烤至香味扑(pū)鼻时，即可使用，可(kě)根据自己的需要准备(bèi)酱油(yóu)和盐(yán)等调味料。

　　 3、松(sōng)茸蒸鸡蛋羹

　　 做法(fǎ)步骤(zhòu)：将鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切片加入，继续蒸至蛋熟，随后加(jiā)入少许味精和醋调味即(jí)可。

　　 4、黄油松(sōng)茸

　　 做(zuò)法步(bù)骤(zhòu)：将洗净的鲜松茸切片后，放(fàng)入(rù)加热后(hòu)的黄(huáng)油中煎制。

　　待松(sōng)茸充分飘香后(hòu)，加入精(jīng)盐即可食用(yòng)，有条(tiáo)件的可以(yǐ)用烤(kǎo)箱，用锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的松茸烤制。

新鲜的松茸(rōng)怎么(me)保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处在零下1.5度(dù)-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地，大(dà)约能(néng)保存3天左右;而在东北地区，则可以保存大约7天(tiān)左右。

　　 2、用白菜叶子把上海市中心是哪个区最繁华，上海市中心是哪个区？(bǎ)鲜松茸(rōng)包裹起来，放置在(zài)阴凉潮湿的地方(fāng)，可以使松茸的保鲜期延长到4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜(xiān)松(sōng)茸，那只能分散冷(lěng)藏：把松茸一(yī)个个用吸水纸(zhǐ)或者报纸、纱布之(zhī)类的包(bāo)裹(guǒ)起来放在冰箱冷藏，分散隔开保存期更久(jiǔ);放(fàng)在冰箱的冷(lěng)藏室(shì)，则可以保存一周左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果还想保存更长时(shí)间，只能(néng)把它速冻(dòng)。

　　 4、做成(chéng)盐渍(zì)松茸保存，具体(tǐ)方法是将(jiāng)整(zhěng)个新鲜松茸的放在开水(shuǐ)里煮(zhǔ)5分钟左右(yòu)，沥出，放在一个容(róng)器里，再撒上(shàng)食盐，就可以(yǐ)了(le)。

　　食(shí)用(yòng)的(de)时候，捞出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可(kě)以做(zuò)菜了。

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