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韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些(xiē)什么的，酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是学些什(shén)么内容(róng)是三(sān)年(nián)内北京(jīng)酒店也(yě)将(jiāng)达800家，高级(jí)酒店(diàn)管(guǎn)理人才(cái)抢(qiǎng)手的。

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酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)是学些(xiē)什(shén)么(me)内(nèi)容

　　三年内北(běi)京酒店也将达800家，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒(jiǔ)店管理专业是全球十大热(rè)门行业之一(yī)，高级酒店管理人才在全球都是一直很(hěn)紧缺的，近年来，在(zài)国际人才市场上(shàng)，酒店管理人(rén)才出现了供(gōng)不应求(qiú)的局面。

　　随着2008北(běi)京奥运会，2010上海世博会和越(yuè)来越(yuè)多的(de)国(guó)际大(dà)型活(huó)动将在(zài)中国举行，中国对旅游、酒店管(guǎn)理专(zhuān)业人(rén)才的需(xū)求也日益(yì)增大，所以你大可(kě)不必(bì)为就业犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级酒店(diàn)管理人才将(jiāng)成为职场上炙手可热的高(gāo)薪(xīn)阶层。

　　国内酒(jiǔ)店从业(yè)人员，以(yǐ)高薪(xīn)阶层为多。

　　酒店管理人(rén)员(yuán)在中国十大(dà)百万年(nián)薪职业中排名(míng)第六。

　　酒店、旅游业将成为上(shàng)海服务产业的支(zhī)柱。

　　目前，全世(shì)界已(yǐ)有17个国际(jì)酒(jiǔ)店管理集团在上海(hǎi)投(tóu)资或(huò)管理(lǐ)高(gāo)星级酒店，酒店行业在不断扩充，对(duì)人才的需求也不断(duàn)增加，每年(nián)都需要数(shù)以千计的国(guó)际(jì)化酒店管理人才。

　　三年内北京酒店也将达(dá)800家，高级酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才抢手。

　　一、培养目(mù)标(biāo)与要求本专(zhuān)业培养拥护(hù)党(dǎng)的(de)基本路线(xiàn)，适应生产(chǎn)、建(jiàn)设、管理(lǐ)、服务(wù)第一线的，德智(zhì)体美等全面发展的中等职(zhí)业技术应(yīng)用性专门人才。

　　要求学生掌握经(jīng)济(jì)管理基础理论，酒店(diàn)、餐饮(yǐn)与旅游基础知识，具备酒店基本管理与服务能力。

　　学(xué)生毕业后主要(yào)去各饭店、酒店(diàn)、宾馆(guǎn)从事酒店基层管理及(jí)餐饮、客房服务工作。

　　本专业注重学生综合素质的培养，主要学习(xí)经(jīng)济管理基础知识、酒(jiǔ)店基本理论。

　　本(běn)专业突出技能培(péi)训，学(xué)生在学(xué)习期间，将接受(shòu)酒(jiǔ)店、宾(bīn)馆的餐饮、客(kè)房顶岗实(shí)习实训等多方(fāng)面(miàn)的(de)技(jì)能训练。

　　二、主要课程(chéng) 酒店管(guǎn)理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅(tīng)客房服务与管理、餐饮服(fú)务与管(guǎn)理、菜点与酒水(shuǐ)、酒(jiǔ)店英语、现代酒店(diàn)营销、酒店财(cái)务管(guǎn)理(lǐ)、会(huì)议服务与(yǔ)管理、康乐(lè)服务与管(guǎn)理。

　　三、毕业应掌握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅(yì)的品格和敬业、负责的职业道(dào)德与团队协作精神(shén)；韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股

　　 2、具有(yǒu)较好的专(zhuān)业基础知识和自(zì)学(xué)能力、进取(qǔ)创(chuàng)新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代服(fú)务理念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门(mén)的(de)业务知(zhī)识(shí)；

　　 5、熟悉我国酒店(diàn)业发展的方(fāng)针(zhēn)、政策和法(fǎ)规；

　　 6、具(jù)有酒店(diàn)的前厅、客房、餐饮、康乐、会(huì)展等管理与基本服务能力(lì)；

　　 7、具有较强的(de)计(jì)算(suàn)机操作、文字(zì)表(biǎo)达、人际沟通(tōng)能力(lì)以及一定(dìng)的(de)职业外语表(biǎo)达能力。

　　济南,和北京都有专(zhuān)业(yè)的学(xué)校.

酒店管理专业(yè)都学什么呢？

　　酒店管理专(zhuān)业，也(yě)称招待管理(lǐ)学，顾名思(sī)义，以后发展方向为酒店管(guǎn)理方(fāng)面(miàn)的(de)人才，但刚从酒(jiǔ)店管理(lǐ)专业毕(bì)业，需要从最基(jī)础的岗位前厅、餐饮等等职位(wèi)做起，具备一定的实(shí)际经验才有机会晋升为(wèi)管(guǎn)理层(céng)。

　　虽(suī)然前(qián)期起点低(dī)，但(dàn)随着目前国(guó)内外(wài)旅(lǚ)游业飞(fēi)速发展(zhǎn)，高级(jí)酒店管理人才在全球(qiú)范(fàn)围内都需求量很大，前(qián)景还是(shì)不错，以下是酒店(diàn)管理专业及就业(yè)的相(xiāng)关(guān)详细(xì)内(nèi)容(róng)！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主要有以下四大方(fāng)向

　　1、食品营运：酒店(diàn)管理专业中食品营运研究占比非常(cháng)大，酒管专业(yè)的同学们会(huì)学习到(dào)食品相(xiāng)关的科学、食物的选配、如何正确(què)地储(chǔ)存食(shí)品(pǐn)、如(rú)何正(zhèng)确地处理各种食物等了(le)解食(shí)物的各方面理论知识，不(bù)仅仅在酒店(diàn)餐饮行业，在日常生活中(zhōng)也非常适用(yòng)。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验(yàn)的college，对于烹饪(rèn)和服(fú)务都有很(hěn)大比重的实(shí)践教学，大一(yī)就(jiù)会有Kitchen&Dinning课，每个学生都(dōu)必(bì)须(xū)亲身扮演侍(shì)应生和厨(chú)师的(de)角色(sè)，学习服(fú)务客人的各种不同的角色(sè)，例如门口迎(yíng)宾(bīn)的host、饮料部的人员(yuán)、传菜(cài)员还韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股有(yǒu)侍应生(shēng)。

　　在(zài)厨房(fáng)大(dà)家也(yě)要学习如何烹制凉(liáng)菜、甜(tián)点、热炒和烧烤等不(bù)同的菜(cài)式，了解厨(chú)房的运作。

　　调酒课：这是比较有意思的(de)一门课(kè)，学生们(men)要了解酒类的历史知识，并且(qiě)学习(xí)如何亲(qīn)自调制鸡尾酒(jiǔ)，品尝各种不(bù)同的酒类，还(hái)要学(xué)会自己调(diào)制(zhì)鸡尾酒，统一需要考(kǎo)取可以在正规餐(cān)饮(yǐn)场所销售酒类的酒(jiǔ)牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了(le)解酒店行(xíng)业(yè)的营(yíng)运(yùn)，房务、渡假村(cūn)、财(cái)务控管、房间、销(xiāo)售、市场营销(xiāo)、酒店建筑规(guī)划(huà)也(yě)都是必(bì)修，在此也需要(yào)懂得一(yī)些商(shāng)业相关(guān)的知(zhī)识(shí)，了解酒店行业运行的规则(zé)。

　　4、会计：很多学生一听会计是拒(jù)绝的，不过酒管专(zhuān)业的会计(jì)知(zhī)识相对来(lái)说已经(jīng)算是最基(jī)础的了，学生只需(xū)要比较基本地学习如何计(jì)算(suàn)酒店(diàn)餐厅的运营成本、利润等等东西，并且(qiě)能(néng)很快(kuài)的运用(yòng)到工作中(zhōng)去，相当实用。

　　二、酒店管理(lǐ)就业(yè)发展(zhǎn)方(fāng)向,总(zǒng)体来说有两个(gè)：

　　1、是以理论学习为(wèi)主的，通常(cháng)不(bù)太注(zhù)重(zhòng)实践操(cāo)作(zuò)方面，主要(yào)学习的是酒店业的未(wèi)来发展、餐饮(yǐn)业的运营(yíng)方式和财(cái)务管理等等。

　　按照这(zhè)个方向(xiàng)学习的人(rén)未来的(de)发展方(fāng)向可以是研究(jiū)酒店(diàn)的学着也可以直接成(chéng)为酒店的高(gāo)层管理(lǐ)者，特别是制定战略发展方(fāng)向(xiàng)的重要人物(wù)。

　　2、另外一(yī)个方(fāng)向就是注重(zhòng)操作、运营和实(shí)践(jiàn)的学(xué)习，除了学(xué)习理论方面的内容(róng)，还会了解(jiě)到每个(gè)部门的具体(tǐ)操作方法，细致到餐厅的托盘如(rú)何拿、中西(xī)餐如何正确服务客人等，也(yě)就是提问者口(kǒu)中(zhōng)所说的(de)“打(dǎ)杂(zá)”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从(cóng)就业来说，以实践为主(zhǔ)的(de)学习方(fāng)向(xiàng)比较推荐，因为在酒店工(gōng)作过就可以发(fā)现，酒店里(lǐ)的运(yùn)营高层(céng)基(jī)本(běn)都(dōu)是从基层部门干出来的，很少有专门研(yán)究酒(jiǔ)店(diàn)运营或单纯(chún)学习理论(lùn)的(de)，因为酒店(diàn)这个行业是一个操作性非常强的行(xíng)业，光有理论是远远不够的，懂的(de)每个部门(mén)、每个职(zhí)位的工作流程和标(biāo)准(zhǔn)，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想(xiǎng)从事酒店管理(lǐ)行业人(rén)士的建议：

　　1、酒店这个行(xíng)当(dāng)，经验比(bǐ)学历重要，学习能力强比经验(yàn)重要

　　2、很多学历不高的酒店(diàn)人，凭(píng)着经验的积(jī)累，做到(dào)了酒店的(de)高(gāo)层。

　　3、任何(hé)韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股一(yī)个(gè)企业，都只为你的工作(zuò)业绩而不是你(nǐ)的教(jiào)育背景买单

　　4、选择了酒(jiǔ)店行业，从(cóng)技能学习开始锻炼自(zì)己，放平稳心(xīn)态

　　5、不要企图(tú)你还没(méi)有基层的(de)经(jīng)验就想直接做管理人(rén)员。

　　因为你(nǐ)不(bù)从底(dǐ)层的真正接触(chù)一个行业(yè)，那(nà)你永远也不知道这行(xíng)的水有多深，你永远(yuǎn)也猜想不到(dào)这行当里的各种猫(māo)腻

　　四、入住酒店管理(lǐ)面临两大考验

　　1、

　　岗位多为基础(chǔ)服(fú)务岗(gǎng)位，不是简猛高科(kē)技，不是高精尖，需要(yào)的是手把(bǎ)手(shǒu)踏踏实实的实践操作，目前大部分从(cóng)业者为低学(xué)历人员、甚至大部分是农(nóng)民工。

　　与其他(tā)行(xíng)业(yè)相比基(jī)层服务人员所获(huò)得的收(shōu)入(rù)、社会地位、个(gè)人成就(jiù)感是相当(dāng)低(dī)的，前(qián)期必须能忍受(shòu)这种低薪、低创造力、低附加值、低社(shè)会地位的(de)工作岗位。