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小瓜可以生吃吗

　　小瓜是不可(kě)以生吃(chī)的。

　　小瓜(guā)的通(tōng)用名(míng)一般为西葫(hú)芦。西葫芦通常(chánhomework可数还是不可数名词，homework可数吗？housework 呢g)不能生(shēng)吃。

　　西(xī)葫(hú)芦是日常生活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜(cài)，其中含有丰富(fù)的(de)维生素、纤维素以及矿物质(zhì)等(děng)营养成分，适(shì)当的(de)吃一(yī)些西葫芦，能(néng)够很(hěn)好地补充机(jī)体所需的营养，

　　也可(kě)以增强体质，能够起到(dào)一定(dìng)的(de)辅助作(zuò)用。但是西葫芦通常是(shì)用(yòng)于炒着吃，一般(bān)不建(jiàn)议直接(jiē)生吃(chī)。因为(wèi)西葫芦如果直接生吃(chī)味道比较苦涩，里(lǐ)面(miàn)含有一种叫葫芦(lú)素(sù)的成分，

　　生(shēng)吃(chī)容(róng)易对胃肠黏(nián)膜(mó)造成(chéng)一定的(de)刺激，导致患者出(chū)现腹痛、腹胀以(yǐ)及腹泻(xiè)等情况发(fā)生(shēng)，从而(ér)会对身体健康造(zào)成(chéng)一定(dìng)的影响，所以西葫(hú)芦通常(cháng)不能生吃。

怎么挑小瓜甜不(bù)甜呢视(shì)频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个甜(tián)瓜(guā)先闻一闻果脐，将果脐部(bù)位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的果脐有的大有的小，有的是(shì)凸出来的(de)，可的是凹进去(qù)，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点的，这样(yàng)的甜瓜会更加香(xiāng)甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的像石(shí)头一样(yàng)，这就表示还(hái)没(méi)有完(wán)全成熟，这样不管是气味还是(shì)口(kǒu)感要(yào)差很多；捏起来软软的(de)就表示(shì)甜瓜熟(shú)的过大了(le)，吃(chī)起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　3、看(kàn)外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选光滑没有破(pò)损(sǔn)的(de)，挤压受伤(shāng)不容(róng)易看出来，但是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面看起来(lái)没事(shì)，其实内部果肉受伤了，可(kě)能会(huì)变味。

挑甜小瓜的(de)方法？

　　第(dì)一：闻一闻。

　　拿起一个(gè)相中的甜瓜(guā)建(jiàn)议先闻一闻果脐，将(jiāng)果脐(qí)部位(wèi)凑到鼻(bí)前闻(wén)一(yī)闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜(guā)的果(guǒ)脐(qí)有(yǒu)的大有的(de)小(xiǎo)，有的是凸出来(lái)的，可的是凹进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选(xuǎn)果脐凸出来的圆圈大(dà)一点(diǎn)的，这样的(de)甜瓜会(huì)更加香甜(tián)。

　　第二：捏一(yī)捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有(yǒu)完全成熟，这(zhè)样不管是气味还是(shì)口感要差很多；捏起来软软的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起(qǐ)来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　第三(sān)：看(kàn)外观(guān)。

　　表皮一定要(yào)挑选(xuǎn)光滑没有破(pò)损的，挤压受伤不(bù)容易看出来(lái)，但是购买的时候也要(yào)留意一下，即使外面看起(qǐ)来没事，其实内部(bù)果肉受(shòu)伤了，可能(néng)会(huì)变味。

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