生菜(cài)怎样挑是甜的仍是(shì)咸的(de)呢？按叶(yè)子(zi)的(de)成长状况：按(àn)叶子的成长状况区别(bié)，有(yǒu)散(sàn写照的意思 写照是什么词性)叶生菜和结球(qiú)生菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿色(sè)，水分多，比较合(hé)适生吃，而散叶生菜一般用作菜肴垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃的。关于生菜怎样挑是甜的仍是咸(xián)的(de)呢以及生菜怎样挑是甜(tián)的仍是咸的呢，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好(hǎo)吃，生菜怎样(yàng)选(xuǎn)甜的，甜菜为什么是(shì)咸(xián)的等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常(cháng)识：

生菜能(néng)够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常日(rì)子中常(cháng)见的蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒熟或做汤(tāng)食用，

　　生(shēng)吃生菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够进步养分利用(yòng)率，也能够保存生菜的(de)杰出口感，可是也或许引发急性胃肠炎、寄(jì)生虫病等。

生(shēng)菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸(xián)的呢

　　1、按叶(yè)子的(de)成(chéng)长状况：按(àn)叶(yè)子的成长状况区别，有散(sàn)叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生(shēng)菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优(yōu)质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶(yè)、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适(shì)中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有(yǒu)农药、化肥的(de)残留，在挑选时应(yīng)该(gāi)闻一(yī)下，防止有(yǒu)这类(lèi)化学物质。

挑选生菜的好(hǎo)办法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧(qiǎo)

　　1、依据叶片巨细挑选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜时应该首选叶片(piàn)较大的生菜，由(yóu)于这样(yàng)的生菜成长进(jìn)程愈加健康(kāng)，食用价值较(jiào)高(gāo)。

　　 2、依据(jù)叶(yè写照的意思 写照是什么词性)片形(xíng)状挑选，在保证(zhèng)叶片较大的情况下，咱们应该(gāi)尽量挑选那(nà)些(xiē)叶子坚硬(yìng)、丰满的(de)生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度(dù)，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片(piàn)色(sè)彩为(wèi)翠绿色(sè)，看起来(lái)十分新鲜，而寄(jì)存一段时间后，生菜(cài)的色(sè)彩就会(huì)变成青(qīng)黄色(sè)，所以在选购(gòu)生菜时应该挑选色彩为(wèi)翠绿(lǜ)色的生菜。

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