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其远而无所至极邪的邪怎么读音,卯怎么读音

其远而无所至极邪的邪怎么读音,卯怎么读音 熟茶冲泡方法 熟茶可以闷泡吗

  熟茶冲泡办(bàn)法视频?醒茶(chá)的(de)。关于熟茶(chá)冲泡(pào)办法视频以及熟茶冲泡(pào)办法视(shì)频,熟茶的(de)冲泡办法,泡熟茶(chá)的办法,熟(shú)茶(chá)普洱(ěr)茶(chá)的冲(chōng)泡办法,熟茶(chá)怎么冲泡,怎么品鉴等问题,农商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的日子常(cháng)识:

熟茶(chá)能(néng)够闷(mèn)泡吗(ma)

  熟茶是能够闷泡的(de)。

  普洱熟茶能够闷泡(pào)也能够冲(chōng)泡,通过闷泡能更好的调查茶叶的质(zhì)量,可是留(liú)意闷(mèn)泡的(de)时(shí)刻(kè)不要太(tài)长,否则会影响茶汤的口感。

  普洱熟(shú)茶能够闷泡,相(xiāng)同也(yě)能够冲泡,能够(gòu)根据(jù)个(gè)人的喜(xǐ)爱挑选,运用闷泡能更好的辨别茶叶的质量。

熟茶冲泡办法视(shì)频(pín)

  1、醒茶。

  熟普多以(yǐ)“茶饼”的(de)办法存在(zài)。

  要(yào)想(xiǎng)熟普好喝,咱们要(yào)先醒茶(chá)。

  醒茶(chá)类比于(yú)醒酒,浅显的说醒茶(chá)便是让尘封的茶叶通过与空气、水(shuǐ)分的(de)触摸而苏(sū)醒(xǐng)过来,使叶片自然地呼吸,唤醒茶质,凝集茶香。

  咱(zán)们(men)能够(gòu)提早(zǎo)一周(zhōu)左右先进(jìn)行(xíng)撬饼,将撬下来(lái)的茶,放入紫砂罐中,对其进行“醒茶”。

  假如是(shì)熟普散(sàn)茶,或(huò)许(xǔ)是(shì)限制得没有那么紧(jǐn)的熟茶(chá)饼,能(néng)够越过“醒(xǐng)茶”这一进程(chéng)。

  2、选(xuǎn)水。

  自来水是咱们日常日子中取用最便(biàn)利(lì)的水,但自来水(shuǐ)的硬度偏(piān)大,水中还有或许有很重的氯气味,用来泡茶(chá)对滋味和香气都有必(bì)定的影响。

  条件答应(yīng)的情况(kuàng)下,能够购买(mǎi)市售(shòu)包装的纯净水或呈弱(ruò)碱性的矿(kuàng)泉(quán)水(shuǐ),前者能(néng)最大程度地(dì)衬托出茶(chá)的赋(fù)性(xìng),后者有助于(yú)茶性的激起(qǐ)。

  3、择器(qì)。

  冲泡普洱熟茶(chá),引荐运用紫砂壶或(huò)盖碗。

  紫砂壶有较好的透气性和(hé)吸附性,能够使茶汤(tāng)口感愈加顺滑。

  质料等级低、年份(fèn)久的熟茶,引荐运用紫(zǐ)砂壶。

  盖碗(wǎn)散热快,便利(lì)控温出汤。

  质料(liào)等级高、年份短(duǎn)的(de)熟茶,引(yǐn)荐运用盖碗。

  4、水温。

  冲泡(pào)熟普(pǔ),一般来说,用(yòng)100℃的沸水冲泡。

  5、冲泡。

  许多茶友熟普泡得苦涩,便是没把握好茶水比。

  冲(chōng)泡熟(shú)普(pǔ)茶水比(bǐ)大致在1:30,即1克茶30毫升水。

  先“润茶”,润茶用水及温度协助叶(yè)片舒展,激(jī)起茶叶的活性,利于在正式冲泡(pào)时释(shì)放出茶(chá)叶的最佳质量,并洗去茶叶制造进程中附着的浮(fú)尘。

  润茶要先用热水充沛温热茶具,然后(hòu)投入茶叶(yè)注入热水,快速倒出润茶水(shuǐ)。

  开端正(zhèng)式冲泡(pào),关于(yú)质料等级较高,陈化时(shí)刻(kè)不长的熟普,灌水时能够沿着(zhe)壶壁(bì)或盖碗壁渐(jiàn)渐注入或绕茶叶边际环形灌水(shuǐ),以确保(bǎo)茶汤醇滑温润的口感。

  关于枝叶相对(duì)粗老的老熟茶,能够选用高(gāo)冲旋转的(de)办法灌水(shuǐ),更有利于激(jī)起其间的(de)内在物质分出,确(què)保(bǎo)茶汤的滋(zī)味(wèi)和香气满足。

  出汤时刻关(guān)于茶汤(tāng)滋味(wèi)影响(xiǎng)颇大,出水(shuǐ)过快,茶汤滋味寡淡;出(chū)水太慢(màn),茶(chá)汤太(tài)过浓稠,以及影响后续几泡的滋味。

  这儿给一个参(cān)阅,前(qián)五泡15秒,六到八泡20秒(miǎo),八泡今后(hòu)能(néng)够延伸至(zhì)30秒,尾水(shuǐ)可闷泡。

  每一款(kuǎn)熟普最佳出汤时刻(kè)都是有差异的,能够在参(cān)阅时刻(kè)的(de)基础上,通过实践冲泡后的口感来调整。

熟普的(de)冲(chōng)泡办法

   熟普的冲泡办(bàn)法

熟普(pǔ)的冲泡(pào)办(bàn)法1

     熟普,不管等级凹凸,都不惧开水冲泡。

  由于普(pǔ)洱茶是(shì)大叶种(zhǒng)茶(chá),因而冲泡熟普,宜选用阔口壶。

  以下冲泡(pào)办法、进程,是我多年泡饮心得(dé),也(yě)是通过(guò其远而无所至极邪的邪怎么读音,卯怎么读音)无数次与(yǔ)同好(hǎo)切戳后总(zǒng)结的心得,发(fā)出来期(qī)望(wàng)对(duì)茶友能有(yǒu)协助。

     冲泡(pào)普(pǔ)洱(ěr)茶,首要(yào)有(yǒu)必要温(wēn)热(rè)茶壶。

     倒出壶中热水,投入适量熟(shú)普,投茶量按照(zhào)个人喜爱增减(jiǎn)。

     盖上盖子悄悄摇晃(huǎng),翻开盖子嗅闻茶叶的(de)气味,判别茶(chá)叶寄存是否妥当,好的熟普,此(cǐ)刻应(yīng)该能够闻到(dào)一股木(mù)香(xiāng)味和枣香(xiāng)味。

     冲(chōng)入开(kāi)水,凭借(jiè)水的(de)力道(dào),让壶中茶叶(yè)翻滚(gǔn)。

  这时壶(hú)口会有气泡(pào)、泡沫涌(yǒng)起。

     待壶口不再有气(qì)泡冒(mào)出时,拿(ná)起壶盖悄悄刮去壶口的泡沫。

     盖(gài)上盖子,出汤,出汤(tāng)有必要出尽。

  看(kàn)茶汤,好的(de)熟普,汤色应(yīng)该是明澈亮堂的酒(jiǔ)赤(chì)色(sè)。

     由(yóu)于熟普(pǔ)特别(bié)的发酵(jiào)工艺,所以榜首、第二道(dào)茶(chá)汤弃之不饮(yǐn),从第三道(dào)开端(duān),就(jiù)能够正(zhèng)常饮用了。

     工艺到位(wèi),存贮合(hé)理的(de)熟(shú)普,茶(chá)底应该是油润(rùn)的。

熟普的冲泡办法2

      普洱熟茶冲泡办(bàn)法

     视频顶用盖碗来做演示,盖(gài)碗冲泡能够泡出熟茶的(de)原汁原(yuán)味(wèi),投(tóu)茶量能够按(àn)照100ml:5g的份(fèn)额(é),进行投进。

  市面上(shàng)盖碗底子(zi)是120-150ml左右的(de)容(róng)量,我(wǒ)们能够根据自己盖碗的(de)容量来核算投进量。

     干醒茶进程。

  熟茶(chá)一般(bān)做(zuò)成茶(chá)砖、茶(chá)饼,空(kōng)气没有和(hé)茶叶充沛触摸,假如直接拆(chāi)开后立刻喝,那么口感会(huì)没有到达极(jí)致,这就(jiù)需求干醒茶,让(ràng)茶叶和(hé)空气进(jìn)行充沛触摸(mō)。

  首(shǒu)要(yào)办(bàn)法是把紧(jǐn)压(yā)茶(chá)分解成茶(chá)块,分装(zhuāng)到(dào)醒(xǐng)茶(chá)袋(dài)或许(xǔ)陶罐中,10-15天后,能够开端(duān)用来泡(pào)茶(chá)。

      榜首(shǒu)步:温(wēn)杯

     温杯能够高(gāo)温灭菌消毒,也能够进步茶(chá)具温度,让茶叶的(de)香气(qì)、口感得到更(gèng)好的发挥。

      第二步:醒茶

     温杯(bēi)完(wán)毕后,进行(xíng)投茶。

     榜(bǎng)首(shǒu)道水,醒(xǐng)茶(chá),醒(xǐng)茶(chá)要充(chōng)沛把茶叶和(hé)水交融,把茶叶(yè)内含的物质、茶多酚等唤醒出来。

      第三步:润茶

     这时要参加(jiā)第二(èr)遍水,润茶和醒茶不同,对熟茶(chá)来说,榜(bǎng)首(shǒu)道不足以把内(nèi)含物质蒸发出(chū)来,所以(yǐ)需(xū)求第二道润茶。

     醒茶和(hé)润(rùn)茶的水,都要倒掉。

      第(dì)四步:冲(chōng)泡

     质量比较低的(de)熟(shú)茶(chá),需求用沸水冲(chōng)泡,出汤时刻控制在15秒为(wèi)宜;质量较高(gāo)的(de).熟茶,能够用90-95度(dù)水温,7秒左右。

     用(yòng)滤网把(bǎ)杂质进行过(guò)滤,得到精华的部分,之后进行分杯(bēi),榜(bǎng)首泡正式(shì)完毕(bì)。

     榜首泡是最(zuì)重要(yào)的,榜首泡泡的好,把茶叶(yè)内含物质(zhì)唤醒(xǐng)后,一般榜首到第七(qī)泡出汤时刻能够在榜首(shǒu)泡(pào)的基础上(shàng)稍微加速,7到15泡出汤时刻逐步变慢。

  而(ér)每一泡(pào)的滋味也(yě)会有(yǒu)一股曲线(xiàn)改变。

     许(xǔ)多茶友选用(yòng)紫砂壶(hú)泡茶,熟茶看(kàn)中泡茶的用具,而紫(zǐ)砂(shā)、陶壶等具有吸附的作用,能够去除(chú)一部分熟(shú)茶(chá)中的堆味(wèi)和仓(cāng)位(wèi),而且泡茶又不失原味(wèi),具有提香(xiāng)成效,口感更好,是熟(shú)茶(chá)冲泡的黄金搭档。

     紫砂(shā)等的投泡份额也底子是100:5的(de)姿(zī)态,我们在投泡时就要留意自己(jǐ)茶壶的量,来核算投茶量(liàng)。

  而(ér)用潇洒杯的话,要留意潇洒杯容积比较(jiào)大,投茶量能够增加到100:6,冲泡(pào)时刻底子(zi)和盖碗(wǎn)共同。

      普洱茶(chá)熟(shú)茶

     普(pǔ)洱茶(chá)熟茶的(de)炒制办法和生茶不一样,颜色显着(zhe)发红,为红褐色或甲由色,也被称为(wèi)“猪(zhū)肝(gān)红(hóng)”,闻(wén)起来香气扑鼻(bí)。

  普(pǔ)洱(ěr)茶生茶和(hé)熟茶,是同一个(gè)品种(zhǒng)不同加工工艺的产(chǎn)品。

      茶叶品鉴

     普(pǔ)洱茶(chá)熟茶选用“渥(wò)堆(duī)”技能(néng),对生茶进行快(kuài)速后发酵或(huò)缓慢后发(fā)酵而成。

  普洱茶熟(shú)茶颜(yán)色显着(zhe)发红,为红褐色或甲由色,茶汤香(xiāng)气很浓。

  残(cán)次的普洱茶熟(shú)茶会发黑,有铁锈水的(de)滋味,乃至(zhì)有(yǒu)的有胶味。

     冲泡成茶汤后,正品熟(shú)普洱茶汤色红浓通明,有枣香(xiāng)、樟香(xiāng)、荷(hé)香等香(xiāng)味,香味层次分明,比较重,没(méi)有浮(fú)渣且有一种沉香味,能看到(dào)油气可是不见油(yóu)珠。

  残次的普洱茶冲汤(tāng)后(hòu)茶(chá)汤浮(fú)渣较多(duō),茶(chá)汤混(hùn)浊,有(yǒu)的(de)时分感觉“油腻腻的”。

      冲泡关键(jiàn)

     1.普洱茶熟茶茶汤需求高温冲泡,因而冲泡(pào)的时分将开水(shuǐ)应该烧(shāo)至99℃,不能运用半开水(85~90℃),也不(bù)能运(yùn)用冷热水混合(hé)冲泡(pào),更不(bù)能参加(jiā)冰块、柠檬汁或许(xǔ)蜂蜜调味。

     2.普洱茶熟(shú)茶(chá)能(néng)够在(zài)紫砂茶壶中煮(zhǔ)泡,用炭火将茶汤渐渐地熬制而成,普洱茶熟茶榜(bǎng)首(shǒu)泡不需(xū)求煮泡(pào)时(shí)刻过(guò)长,可是后(hòu)边几泡需(xū)求渐渐煮(zhǔ)熟。

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熟普的(de)冲泡办法3

     普(pǔ)洱茶有越陈越香的特色,一起普(pǔ)洱茶也是能(néng)够喝的”古玩”,那么(me) 普洱茶应该怎样冲泡与品味 呢(ne)?怎样冲泡怎(zěn)样品味(wèi)才(cái)干(gàn)真实(shí)品味出(chū)普洱茶(chá)的(de)滋味呢?下面就(jiù)详细介绍普洱(ěr)茶的冲泡办法与品味(wèi)办法。

     1、普洱茶冲泡宜(yí)选腹(fù)大的壶,由于普洱茶的浓(nóng)度高,用腹大的壶可防止茶(chá)汤过(guò)浓.主张原料宜选陶壶.紫(zǐ)砂壶。

     2、普洱茶冲泡份量:冲(chōng)泡普洱时(shí)茶叶份量(liàng)大(dà)约占壶身20%,将茶砖,茶(chá)饼,拨开(kāi)后.露(lù)出空气2星期,再(zài)冲泡滋(zī)味更好(hǎo)。

     3、普(pǔ)洱茶冲泡进(jìn)程:

      一(yī)、醒茶。

  

     短(duǎn)期(qī)内要喝的茶一般(bān)应拆(chāi)开(4至5公分巨细越薄越(yuè)好)放(fàng)入紫砂罐中醒茶3个月至半年(nián)。

  醒(xǐng)茶罐内装茶一般不超(chāo)越三分之(zhī)二(èr),如有或许应定时(shí)(比方一(yī)个月一(yī)次(cì))将茶倒出翻(fān)一下,以(yǐ)利(lì)于醒茶(chá)。

  没有条件的茶友(yǒu)也(yě)能(néng)够(gòu)将拆开的茶暂时放(fàng)入(rù)牛皮纸袋或大的(de)信封中醒茶。

  醒茶时要(yào)留意避(bì)光避(bì)异味(wèi)、坚持必(bì)要的环(huán)境温度(比方摄(shè)氏20度以上),环境湿度(dù)则应比传统仓储湿(shī)度(60%–80%)低(dī)。

      二(èr)、出茶(chá)。

  

     熟茶一般按(àn)8.5克/100ml水、生茶(chá)一般(bān)按(àn)8克/100ml水的份额出茶。

  紧压(yā)茶(chá)处理成指甲盖巨(jù)细,越薄越好(hǎo);散茶则顺从其美,尽量坚持(chí)干(gàn)茶外形。

      三、用水(shuǐ) 。

     尽量(liàng)挑选桶装优质(zhì)纯净水、山泉水。

      四、洗(润(rùn))茶。

  

     熟茶,一(yī)般洗(润)茶两遍,榜首(shǒu)遍20至30秒出(chū)水(shuǐ)(详细时刻根据紧压程度(dù)定,压得紧则时刻稍长,压得松则时刻稍短。

  散(sàn)茶可适(shì)当缩短(duǎn)时刻(kè),一般为5至(zhì)10秒),第二遍快冲快出。

  十年以(yǐ)上陈期(qī)的熟茶若制(zhì)造与寄存正常则(zé)一(yī)般可洗(润)茶(chá)一遍。

     生茶,一般(bān)洗(润)茶一(yī)遍,20至30秒(miǎo)出水。

  十年以上生(shēng)茶(chá)在(zài)洗(润)茶前可进行适度水烘,行将(jiāng)干茶置入(rù)紫砂壶中,壶外用开水冲淋,以进步壶温(wēn)、遣(qiǎn)散壶(hú)内(nèi)干茶的杂味并完(wán)成(chéng)快速醒(xǐng)茶。

     4、品饮普洱茶有必要趁热闻香,碰杯鼻前,此刻(kè)即可感触(chù)陈(chén)味芳(fāng)香如泉涌般扑鼻而来,其典雅沁心之感(gǎn),不在(zài)幽兰清菊之下。

     5、普洱(ěr)茶需用心品茗(míng),啜饮进口(kǒu),始能得其(qí)真韵,虽(suī)茶汤进口略感苦涩,但待茶汤于喉舌间(jiān)略作逗留时,即(jí)可感触茶(chá)汤穿透(tòu)牙缝(fèng)、沁(qìn)渗齿(chǐ)龈,并由舌根(gēn)发生甘(gān)津(jīn)送(sòng)回(huí)舌面,此刻满口芳(fāng)香,甘(gān)露“生津”,令人(rén)神清气爽,而且津液四(sì)溢,耐久不(bù)散不渴,此乃品茗之最佳感触(chù)“回韵”。

熟普的冲泡办法4

      1、普洱茶宜用(yòng)何(hé)种壶冲泡

     宜选腹大的壶,由于普(pǔ)洱(ěr)茶的浓度(dù)高,用腹大的壶可(kě)防止茶汤过浓。

  主张原料宜(yí)选陶壶、紫沙壶。

      2、普洱茶冲(chōng)泡重量

     冲泡普洱时(shí)茶(chá)叶份量大约占壶身20%,最好将(jiāng)茶砖、茶饼、拨开后,露出空气(qì)2星期,再冲泡滋(zī)味(wèi)更棒(bàng)!

      3、普洱茶怎(zěn)么品(pǐn)味(wèi)普(pǔ)洱

     首要,将茶叶放入茶(chá)壶,然后注入热水。

  一般在(zài)喝中国茶时,都(dōu)要先冲过(guò)一次热水才行,关(guān)于(yú)普洱茶来说这是不行短(duǎn)少的(de)程序。

  由于它跟其它(tā)茶类(lèi)不同,除了一(yī)般加工手续外(wài),好(hǎo)的陈年普洱茶至少(shǎo)还要(yào)再地底下埋(mái)个五(wǔ)年左右,所(suǒ)以(yǐ)怕(pà)它会(huì)带有部分的泥土在里(lǐ)面。

  由此(cǐ)可知,榜首次冲泡茶(chá)叶的(de)热水除了能够唤醒(xǐng)茶叶的滋味之(zhī)外,它一起还具有将茶叶中的杂质同时洗净的重(zhòng)要(yào)任务。

  榜首次的冲(chōng)泡速度要快,由(yóu)于它只需(xū)能将茶叶洗(xǐ)净即可,不须将它的滋味浸泡出来;而第2次今后由所以(yǐ)要拿来喝的,所以浓淡的(de)挑(tiāo)选就(jiù)可(kě)按照个人喜爱来决议了其远而无所至极邪的邪怎么读音,卯怎么读音(le)。

  普(pǔ)洱茶(chá)即便变冷今后仍是风味十足,所(suǒ)以(yǐ)夏(xià)天的(de)时分能(néng)够弄得(dé)冷一(yī)些(xiē)或许是冰过今后(hòu)再喝。

熟普的冲泡办(bàn)法(fǎ)5

     普洱茶不但(dàn)能(néng)匡助人们(men)有用(yòng)的(de)瘦身瘦身,更好的坚持身材的细(xì)长,而且还能(néng)起到降血脂以及血压的意图(tú),关于于(yú)防癌抗癌也有必定的功效,所以糊口中有良多(duō)人都(dōu)爱(ài)好喝(hē)普洱茶,而关于喝茶有(yǒu)必定知道的人还知道它(tā)有生茶以及熟茶之分,那末,普洱茶生茶(chá)以(yǐ)及熟茶(chá)的区别(bié)都(dōu)有哪些呢?

      【普洱】生茶以及熟茶的区别(bié)

      一、普洱茶生(shēng)茶以及熟茶外观的对照

     生茶(也(yě)称青饼),茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为主,有部份转为黄赤色,白色(sè)为芽头(tóu)。

     熟茶(也称熟饼(bǐng)),茶饼(bǐng)中茶叶颜色为黑或许红褐色,有些芽茶则(zé)是暗金黄色,有(yǒu)浓浓的渥堆味,类似于霉味,发(fā)酵(jiào)轻(qīng)者有(yǒu)类似(shì)龙眼的(de)滋味,发酵重者有闷湿的草(cǎo)席味。

      二、普洱茶(chá)生茶以及熟茶制(zhì)造(zào)工艺的对照

     普洱茶生茶(chá)的制造工艺(yì):鲜叶采摘后经杀青→揉捻→晾(liàng)干,即生散茶,或(huò)许叫晒青毛(máo)茶。

  把(bǎ)晒(shài)青毛茶又高温蒸,放入固定(dìng)模具定型,又晾干后(hòu)成为紧压茶品,也就成为(wèi)了生(shēng)饼(bǐng)。

     普洱茶(chá)熟(shú)茶(chá)的(de)制造工艺:鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉捻→晾干,即为生散(sàn)茶,或许晒青毛茶(chá),晒青毛茶(chá)经(jīng)人工快速(sù)后熟发酵,浇水渥堆工(gōng)序,即为熟散茶,渥堆(duī)技能是年由(yóu)茶厂实验成功(gōng),也便是说,年(nián)之前的熟茶都是假的,年之前底子(zi)没有(yǒu)熟茶。

  熟散茶(chá)再经由蒸,定型,成(chéng)为熟茶紧压茶。

      三(sān)、普洱(ěr)茶(chá)生茶以(yǐ)及熟茶的汤色(sè)对照(zhào)

     生茶(chá)的汤色(sè):青黄色或许金黄色,较透(tòu)亮.

     熟的汤色:栗赤色或许暗赤色,微透亮。

      四、普洱茶生茶以及熟茶的叶底对照

     生茶的叶(yè)底:新(xīn)制(zhì)茶品(pǐn)以黄绿(lǜ)色,暗绿色(sè)为主,活性高,较(jiào)柔韧(rèn),有弹性。

  无杂色,有条有形,展开仍保(bǎo)持整(zhěng)叶状的(de)为宜茶(chá)(当然(rán)不(bù)是首要根据(jù),根据(jù)茶叶产地、品种不同而定)。

     熟茶的叶底:渥堆(duī)发(fā)酵度(dù)轻者叶底(dǐ)是红棕色但不柔(róu)韧(rèn),重(zhòng)发酵(jiào)者叶底(dǐ)多呈深褐色(sè)或(huò)许黑(hēi)色,硬而(ér)易碎。

  五(wǔ)、普洱(ěr)茶生茶以(yǐ)及熟茶的功效对照

     普(pǔ)洱(ěr)茶生茶的首要功效:生普普茶气比(bǐ)较(jiào)浓郁(yù),茶(chá)多(duō)酚的(de)含量(liàng)很高,是防(fáng)癌的好(hǎo)饮品。

  白(bái)日喝生(shēng)普(pǔ)很醒脑,有一种清洗身心的(de)清(qīng)彻感,关于(yú)血管的疏(shū)理也比较鲜明。

     普洱(ěr)茶熟茶(chá)的首要功(gōng)效:具有明显的瘦身作用。

  熟普经由轻度发酵,具有很多有(yǒu)利人体的菌种,而且茶性(xìng)温(wēn)以及,暧胃,养胃。

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