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花儿为什么这样红贾祖璋阅读理解(jiě)，花儿为什(shén)么这样红dj

　　朵的红(hóng)色是热情的色彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力充沛(pèi)，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边不(bù)免提出(chū)疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章以问句形式开头(tóu)有什么好处？)第一部分(fēn)：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什(shén)么这样红”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开(kāi)头(tóu)以(yǐ)问(wèn)句提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什(shén)么这样(yàng)红(hóng)？首(shǒu)先(xiān)有(yǒu)它的物(wù)质基础。

　　不(bù)论是红(hóng)花还是红叶，它(tā)们的细胞液(yè)里都含有由葡萄糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液是(shì)酸性时，花青素呈红色，酸性愈(yù)强，颜色愈红(hóng)。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花(huā)青素呈(chéng)蓝色，碱性(xìng)较强，就(jiù)成为蓝(lán)黑色，如(rú)墨(mò)菊、黑牡丹等(děng)便是(shì)。

　　而(ér)当细(xì)胞液是中(zhōng)性时(shí)，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千(qiān)红(hóng)，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同的(de)酸(suān)碱反应中所(suǒ)显示(shì)来的。

　　【段析(xī)】具体说明(míng)花青素(sù)这一(yī)物质基础对花朵呈现红(hóng)色所起的决定作用。

　　【品(pǐn)味】以设(shè)问开始后，用一句(jù)话概括回答(dá)，接着(zhe)具(jù)体(tǐ)说明。

　　以下几段(duàn)都采用(yòng)了这种手(shǒu)法(fǎ)。

　　除(chú)了红花(huā)以外，还有黄色、橙(chéng)色的花(huā)。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型(xíng)的是(shì)胡萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就被(bèi)称为胡(hú)萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出(chū)胡萝卜素(sù)也是决定(dìng)花(huā)朵颜色(sè)的物(wù)质基础。

　　【品(pǐn)味】以黄色(sè)、橙色的花的物质基(jī)础是胡(hú)萝(luó)卜(bo)素为例来侧(cè)面说明花青(qīng)素的(de)作用(yòng)

花儿为(wèi)什么这(zhè)样红 贾祖(zǔ)璋(zhāng) 赏析

　　朵的(de)红色是热情的色彩(cǎi)，它(tā)强(qiáng)烈(liè)，奔放，令人精(jīng)神(shén)振奋(fèn)。

　　红紫烂漫(màn)的(de)春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们一边赞叹，一边不免提出(chū)疑问(wèn)，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章以问句形式(shì)开头(tóu)有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红中国有多少万大军，中国多少万兵力花(huā)的鲜(xiān)艳美丽，并由此提(tí)出“花儿(ér)为什么这样红”的(de)问题。

　　【品味(wèi)】开头以问句提出要说明的问题(tí)。中国有多少万大军，中国多少万兵力

　　花儿(ér)为什(shén)么(me)这样红？首(shǒu)先有它的物质基础(chǔ)。

　　不(bù)论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时(shí)，花青素呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱性(xìng)时(shí)，花(huā)青弊轿(jiào)素(sù)呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹(dān)等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性(xìng)时，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红(hóng)，红蓝交辉，都(dōu)是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反应(yīng)中所显示来的(de)。

　　【段析】具体说明花青素这一(yī)物(wù)质基(jī)础对花朵呈现红(hóng)色(sè)所(suǒ)起的(de)决定作用。

　　【品味(wèi)】以设问(wèn)开始后，用一句话概括回(huí)答，接着具体(tǐ)说(shuō)明(míng)。

　　以(yǐ)下几段都采用了(le)这种手法。

　　除(chú)了红花以外，还有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜(bo)素。

　　【段析】指出胡(hú)萝卜素(sù)也(yě)是决(jué)定花(huā)朵颜色的物质(zhì)基础握链。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物(wù)质基础是(shì)胡萝卜(bo)素为例来侧面说(shuō)明(míng)花青素(sù)的段卜孙作用

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