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黄鳝冰箱半年(nián)可以吃吗

　　不可以的，黄(huáng)鳝冰(bīng)箱半(bàn)年不可(kě)以(yǐ)吃(chī)的。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽然说在冷冻(dòng)(零下18摄(shè)氏度)的(de)条件下，大部分酶和微生(shēng)物的(de)活(huó)性(xìng)都能受到抑(yì)制(zhì)，但(dàn)是与“耐热菌”类似，也同样会有耐寒(hán)型细菌的存在(zài)，这(zhè)类细菌(jūn)即使是(shì)在(明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了zài)温度很低的情况下也同样能正常繁(fán)殖，所以冷(lěng)冻保存(cún)时间过长(zhǎng)时黄鳝还是会有变质(zhì)的可能(néng)性。

　　就(jiù)算冷(lěng)冻了(le)5个(gè)月的黄(huáng)鳝没有(yǒu)出现变质的情况，但是经(jīng)过长时间的保存，黄鳝的营(yíng)养和(hé)口感都(dōu)已经大大下降，此时继续食用的话(huà)价(jià)值不大，建(jiàn)议最好还是不要(yào)吃了。

黄鳝多了(le)怎么保(bǎo)鲜存放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如果不及时食用的话，要放到冰(bīng)箱的(de)冷冻室(shì)里(lǐ)面(miàn)保存，这样可以(yǐ)防(fáng)止黄鳝的毒性增强，不过也(yě)要尽快食用才行。

　　2、食(shí)用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌的(de)作用，因此，刚(gāng)杀(shā)死的黄鳝可以撒上一(yī)些食用盐(yán)，然后再(zài)放置(zhì)在阴凉通风的地方，也(yě)能(néng)够保存(cún)一段时(shí)间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在箱子里面，然后再放入一(yī)些(xiē)冰块，这样的作用是降低温度，黄鳝(shàn)在低温的环境下(xià)可(kě)以保存(cún)比较长(zhǎng)的(de)时间。

黄鳝怎么保存 有什么(me)保(bǎo)存又保鲜(xiān)的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的食(shí)物，有滋养身体的养生功效，新鲜黄鳝一旦死亡之后身(shēn)体中的(de)组氨酸会(huì)快速的分解成有(yǒu)毒的组胺(àn)，黄鳝死亡(wáng)时间越长，腐(fǔ)败进程(chéng)越快、食用(yòng)黄鳝的毒副作用(yòng)越大，即(jí)使(shǐ)放在冰箱冷藏(cáng)层也会很快变质(zhì)，唯有(yǒu)将(jiāng)黄鳝(shàn)放进冰(bīng)箱的冷冻层才能暂时中止(zhǐ)黄(huáng)鳝细胞分解(jiě)、暂停黄鳝腐(fǔ)败(bài)进(jìn)程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝放于水桶或盆里，水(shuǐ)量能淹(yān)过(guò)黄鳝就可以(yǐ)，放置于阴凉处(chù);如(rú)果装黄鳝的桶(tǒng)或木盆太(tài)矮，在上面(miàn)加个能(néng)通风(fēng)的盖子防止(zhǐ)逃跑(pǎo)，并加(jiā)点(diǎn)鸡蛋清(qīng)在水中维持其(qí)营(yíng)养，黄(huáng)鳝在水中不仅(jǐn)会(huì)正(zhèng)常生长，还可以将身体里面的(de)杂质和废弃物排泄出来。

活黄鳝(shàn)可以放在冰箱保(bǎo)存(cún)吗?

　　 一(yī)般(bān)是不建议(yì)将活黄鳝放(fàng)进冰箱保存的。

　　 黄(huáng)鳝(shàn)是一种喜温喜暗的动(dòng)物，而冰(bīng)箱冷藏层是恒温的，将黄鳝放(fàng)在(zài)冰箱会降低黄(huáng)鳝(shàn)的(de)生命(mìng)体征;家用冰(bīng)箱经常需要打开，很不利(lì)于黄鳝的养殖;而(ér)且黄(huáng)鳝通体滑腻，如果钻进(jìn)冰箱哪个角落抓斗(dòu)抓不住，死在(zài)里面(miàn)也没有(yǒu)人知道，到时候(hòu)很不好清理，所以(yǐ)是不建议将活黄鳝放在冰箱(xiāng)中保存的。

　　 小暑(shǔ)前后(hòu)的黄鳝最肥美，于是(shì)喜(xǐ)欢吃黄鳝(shàn)的(de)人(rén)一买就买很多(duō)保(bǎo)存起来，但是(shì)黄鳝(shàn)的保存并不像(xiàng)普(pǔ)通(tōng)蔬菜那么(me)容易，它对生(shēng)存的环境(jìng)很挑剔，在保存期(qī)间(jiān)要(yào)时刻关注(zhù)黄鳝的状态，如(rú)果一旦发现(xiàn)有黄鳝(shàn)死了，那(nà)么就不要再食用了(le)，明星死了 现在是替身，哪个明星的替身死了黄鳝在死(sǐ)后会(huì)产(chǎn)生大量病毒，人吃了对(duì)身(shēn)体非常有害。

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