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一个鹅蛋等(děng)于几个鸡蛋
一个鹅蛋(dàn)约等于3个鸡蛋的。
一个鹅蛋的大小在225-280克,一(yī)个鸡蛋(dàn)大小在80克左右。
从大小(xiǎo)体积上来(lái)看,鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋的(de)三倍大,但营养价值上并非成三倍增长。
一(yī)个鹅蛋的热量是多少
是196大卡/100克的。
一个鹅(é)蛋(dàn)的热量:196千卡/100克。
鹅蛋是(shì)家禽鹅生下(xià)的卵。
鹅蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆形,个体很大,味(wèi)道(dào)有些油,必须用(yòng)很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加烹煮后(hòu)食用。
鹅蛋每颗约(yuē)重(zhòng顶的速度越来越快越叫的原因)225~280克,较一般鸡蛋约大四五倍。
表(biǎo)面较光滑(huá),呈(chéng)白色,鹅蛋中(zhōng)还含(hán)有多种维(wéi)生素及矿物质,但质地(dì)较粗糙,草腥味较重(zhòng),食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的(de)最(zuì)佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸(zhēng)鹅蛋是他最好的(de)吃方式。
烹饪时,你可以准备两个(gè)鹅蛋,喝一(yī)个大碗。
用清水清洗碗。
之后,将鹅蛋敲入碗中,加入适(shì)量清水(shuǐ)、少量(liàng)食用盐和适量料酒搅拌均匀。
混合成蛋液(yè)后,你(nǐ)可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该打开蒸锅的盖子,用筷子不(bù)断搅拌,每两分钟搅拌一次。
大约七八分钟后,锅里(lǐ)的鹅蛋就可以蒸了(le),然后把芝麻油倒在上(shàng)面直接吃。
2.煎鹅(é)蛋(dàn)
炒鹅蛋也是(shì)他最好的吃方式。
制作时,你可以根据(jù)自己的需要混合适(shì)量的(de)绿色蔬(shū)菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒(chǎo)鹅(é)蛋的最佳组合。
做的时候,你(nǐ)应该把两(liǎng)个鹅蛋敲碎,混合成蛋液(yè),翻炒成(chéng)块状,然后把(bǎ)黄瓜切成薄片,用油加热,加入葱花,翻炒(chǎo)到香味,然后把(bǎ)黄瓜薄片翻炒到软,然后把(bǎ)翻(fān)炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里,加入适量的食盐调味,然后就(jiù)可(kě)以从锅里(lǐ)吃(chī)了。
3.腌鹅(é)蛋
鹅蛋腌制(zhì)食用(yòng),味道特别好。
在腌制(zhì)鹅(é)蛋之前(qián),鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干净,晾(liàng)干,用白(bái)酒浸(jìn)泡。
然后,鹅蛋的(de)表面应该涂上(shàng)适量的食用盐。
没(méi)有必要(yào)用塑料(liào)包装,它应该直接(jiē)放(fàng)在一个可以密封的罐子里。
鹅蛋在阴凉(liáng)通(tōng)风(fēng)处腌制40天(顶的速度越来越快越叫的原因tiān)后,可以品尝,放(fàng)在(zài)锅里煮熟后食用(yòng)。
腌(yān)鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾(zhān)有(yǒu)油。
鹅蛋(dàn)的营养价值
鹅蛋里(lǐ)边含(hán)有丰富蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪,还有各种(zhǒng)维生素,另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部分是集中在(zài)蛋黄内,含有很多磷(lín)脂,其中(zhōng)一半是卵磷脂,卵磷脂对人脑和神经(jīng)组织发育有很(hěn)好作用,另外鹅蛋中(zhōng)矿物(wù)质(zhì)主要含于蛋(dàn)黄内,另外鹅蛋(dàn)里边铁、磷(lín)和钙含量较多,很(hěn)容易被人(rén)体(tǐ)吸收,可以作为补(bǔ)钙一个辅助产品(pǐn)。
鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰富(fù),含有丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄素,对人视力也有很好补益作用。
鹅蛋的热量是多少大卡
鹅蛋的热量(以(yǐ)100克可食部分(fēn)计(jì))是(shì)196大卡(820千焦)。
每100克鹅蛋的热量约占中国营(yíng)养学会推荐的普通成年(nián)人每天所(suǒ)需摄入总热(rè)量的8%。
鹅(é)蛋(dàn)成椭圆形,个体很大,味道有些油(yóu),必须(xū)用(yòng)很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后食用。
鹅蛋每颗约重(zhòng)225到280克,较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。
表面较光滑,呈白色,但质地较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭(yā)蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了